به گزارش سلامت نیوز پروتئینها، مولکولهای درشتی هستند که از زنجیرههای بلندی از زیر واحدهایی از آمینو اسید تشکیل شدهاند. وجود برخی از این آمینو اسیدها به لحاظ غذایی ضروری است، زیرا بدن قادر به ساخت یا ذخیرۀ آنها نیست. بنابراین باید از طریق رژیم غذایی روزانه تأمین شوند. مقدار و کیفیت این پروتئین میتواند تفاوت زیادی داشته باشد.
پروتئین مادۀ تشکیل دهندۀ اصلی و مؤثر تمامی سلولهای بدنمان است. پروتئین تقریبا ۱۰ تا ۱۵ درصد از انرژی غذایی بدن را تأمین کرده و لازمۀ رشد و ترمیم است. پروتئینها، مولکولهای درشتی هستند که از زنجیرههای بلندی از زیر واحدهایی از آمینو اسید تشکیل شدهاند. وجود برخی از این آمینو اسیدها به لحاظ غذایی ضروری است، زیرا بدن قادر به ساخت یا ذخیرۀ آنها نیست. بنابراین باید از طریق رژیم غذایی روزانه تأمین شوند. مقدار و کیفیت این پروتئین میتواند تفاوت زیادی داشته باشد.
به گزارش سلامت نیوز پروتئینها، مولکولهای درشتی هستند که از زنجیرههای بلندی از زیر واحدهایی از آمینو اسید تشکیل شدهاند. وجود برخی از این آمینو اسیدها به لحاظ غذایی ضروری است، زیرا بدن قادر به ساخت یا ذخیرۀ آنها نیست. بنابراین باید از طریق رژیم غذایی روزانه تأمین شوند. مقدار و کیفیت این پروتئین میتواند تفاوت زیادی داشته باشد.
نظر شما