دكتر مهران پیراسته، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: ویتامین C یكی از مواد ضروری در ساخت پروتئین‌های پوست است و كمبود این ویتامین در بدن باعث از هم گسیختگی سلول‌های پوست شده و مشكلاتی از قبیل ترك، زخم، شل شدن و چین و چروك پوست را ایجاد می‌كند.
وی گفت: افراد برای پیشگیری از این عوارض باید مصرف روزانه آب فراوان و انواع سبزی‌ و میوه تازه را در برنامه‌ غذایی خود قرار دهند.
وی تصریح كرد: برای داشتن پوستی سالم و شاداب ویتامین‌های A و D، گروه ویتامین‌های B، آهن و اسید فولیك هم باید در مواد غذایی مصرف به میزان كافی موجود باشد.
دكتر پیراسته یادآور شد: غلات و فرآورده‌های لبنی حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و ویتامین A در مركبات سبزی‌های با رنگ تیره، میوه‌ها یافت می‌شود.