تخم مرغ
-
خوردن همزمان تخم مرغ و پنیر خوب نیست
برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند.
-
این سوپرغذا را هر روز بخورید
تخم مرغ یکی از مهمترین مواد خوراکی در سبد غذایی محسوب می شود؛ این ماده حاوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مختلفی است که در فرایند رشد کودکان نقش بسیار مهمی دارد.
-
متخصص تغذیه تاکید کرد؛
افراد سالم هر روز یک عدد تخم مرغ بخورند
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر اهمیت مصرف روزانه یو عدد تخم مرغ در افراد سالم تاکید کرد.
-
حداقل یک تخم مرغ در هفته مصرف کنید
۶۰ درصد کل پروتئین تخم مرغ در سفیده و ۴۰ درصد در زرده آن است. بنابراین این باور که زرده تخم مرغ فقط حاوی چربی است باور اشتباهی است. همچنین بسیاری از ویتامینها و مواد مغذی تخم مرغ در زرده آن قرار دارد .
-
تخم مرغ را چقدر میتوانیم بیرون از یخچال نگه داریم؟
تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می شود. حال این سوال مطرح می شود که تا چند ساعت می توانیم تخم مرغ را بیرون از یخچال نگهداری کنیم.
-
با خوردن روزانه این ماده غذایی قلبتان را تقویت کنید
یافتهها نشان میدهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند
-
آیا لکههای قرمز و قهوهای روی تخممرغ خطرناک هستند؟
آیا تابهحال برای شما پیش آمده است که تخممرغی را بشکنید و لکههای ریز قرمز یا قهوهای رنگ مرموزی را مشاهده کنید؟
-
دستورالعمل های جالبِ کاهش وزن با تخم مرغ
آیا به دنبال غذاهای غنی از پروتئین برای کاهش وزن هستید؟ برای کاهش وزن می توانید تخم مرغ را امتحان کنید.
-
تخم مرغ قهوه ای مقوی تر است یا تخم مرغ سفید؟
تخممرغهای قهوهای ممکن است سالمتر به نظر برسند، اما آیا واقعا مقوی تر از تخم مرغ های سفید هستند؟
-
ترکیب تخم مرغ و تن ماهی در معده تولید کرم می کند
تن ماهی به همراه تخم مرغ به هیچ وجه ترکیب مناسبی نیست! حتی در طب سنتی نیز گفته شده که از مصرف ماهی و تخم مرغ اجتناب کنید.
-
خواص زرده و سفیده تخم مرغ
تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخته شدن پروتئین های بدن است و به همین جهت با ارزش ترین منبع پروتینی در بین تمام مواد غذایی است و از آن به عنوان استاندارد مرجع سنجش ارزش پروتئینی
-
۴ بلای خطرناکی که مصرف تخم مرغ بر سرتان می آورد!
تخم مرغ طبیعتاً حاوی مقادیر بالایی کلسترول است و بحثهای زیادی بر سر این موضوع وجود دارد که تخم مرغ باعث افزایش کلسترول میشود یا نه.
-
پوست تخم مرغ را بشوییم یا نه؟
تخم مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف میکنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار میبریم.
-
برای محافظت از قلب در هفته چقدر تخم مرغ بخوریم
نتایج یک مطالعه نشان داد که بین خوردن یک تا سه تخم مرغ در هفته و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی به طور قابل توجهی ارتباط وجود دارد.
-
فواید و مضرات تخم مرغ به عنوان یکی از کاملترین ماده غذایی
آلرژی به تخم مرغ و جایگزینهای مناسبی برای مواد مغذی موجود در آن
تخم مرغ یکی از مقویترین و کاملترین مواد غذایی است که میتوان در همه وعدههای غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب میآید در واقع کاربردهای گستردهای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.
-
یک متخصص تغذیه عنوان کرد؛
آنچه باید از نحوه مصرف تخم مرغ بدانیم
تخم مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف میکنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار میبریم.
-
باورهای غلط در مورد تخم مرغ که باید بدانید!
مادران در دوران بارداری و شیردهی، کودکان و نوجوانان در حال رشد، وزرشکاران و تمام بزرگسالان سالم و همچنین در دوران پس از بیماری میتوانند از تخم مرغ استفاده کنند.
-
برای لاغری، هفتهای چند تا تخممرغ بخوریم؟
تجزیه و تحلیل دادهها نشان داد افرادی که دست کم پنج بار در هفته تخم مرغ میخوردند نسبت به دو گروه دیگر به طور قابل توجهی شاخص توده بدنی و درصد چربی کمتری داشتند.
-
صبحانه ایدهآل برای کنترل وزن خانم ها
صبحانه، وعده غذایی مهمی است که تاثیر جدی در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی دارد. انتخاب خوراکیهای سرشار از پروتئین مانند تخممرغ احساس گرسنگی را در بقیه ساعات روز کاهش میدهد و از همینرو در کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام موثر است.
-
آیا تخم مرغ، صبحانه مناسبی است؟
متخصصان دانشگاه "تافتس" در یک مقاله جدید توصیه کردند که ماهی آزاد خام یا آووکادو بهعنوان صبحانه سالم، گزینههای بهتری هستند و در عین حال نیز تاکید کرده اند که در صورت امکان از خوردن تخممرغ در این وعده غذایی پرهیز کنید.
-
مفیدترین صبحانه برای آقایان
وعده صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است که در مردان اگر با مصرف گوجه فرنگی همراه باشد، می تواند برای پروستات آن ها مفید باشد.
-
چرا مصرف زرده تخم مرغ خام همراه با شیر خطرناک است؟
متخصص تغذیه با هشدار نسبت به مصرف تخم مرغ به صورت خام تاکید کرد:« اما تخم مرغ خام یا نیم پز می تواند به باکتری سالمونلا آلوده باشد. مصرف تخم مرغی که آلوده به سالمونلا است باعث مسمومیت غذایی می شود.»
-
فواید تخم بلدرچین؛ از درمان اختلالات کلیه تا تقویت استخوانها
تخم بلدرچین سرشار از کلسترول، سدیم، پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید خواهد بود.
-
یک تخم مرغ چه خواصی دارد؟
خوردن تخم مرغ خام خطرناک است؟
مشخصات تغذیه تخممرغ خام و مشخصات تغذیه تخممرغهای پخته شده تفاوتهای مشخصی دارند، از جمله این واقعیت که خوردن تخممرغ خام یا غذاهای حاوی آنها نگرانیهایی را در مورد خطر ابتلا به عفونت سالمونلا ایجاد میکند.
-
محققان چینی می گویند؛
خوردن تخم مرغ موجب تقویت سلامت قلب می شود
محققان نشان داده اند که چگونه مصرف متعادل تخم مرغ می تواند میزان متابولیت های سالم برای قلب را در خون افزایش دهد.
-
آیا می توانیم روزی یک عدد تخم مرغ بخوریم؟
آیا می دانید سرانه مصرف تخم مرغ در ایران چه مقدار است؟ به طور متوسط هر فرد بالغ ایرانی 160 عدد تخم مرغ در سال مصرف می کند که تقریبا این مقدار نصف میزان مصرف تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته می باشد. در بین کشورها چین مکزیک و ژاپن با مصرف 300 سرانه تخم مرغ در جایگاه نخست به سر می برند.
-
آیا خوردن تخم مرغ خام مضر است؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،مصرف تخم مرغ خام ممکن است با مسمومیت غذایی همراه باشد.
-
تخم مرغ سفید و قهوهای چه تفاوتی با هم دارد؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از افکار نیوز، در باور عموم این تصور وجود دارد که بین تخم مرغ سفید و قهوه ای از لحاظ ارزش غذایی تفاوت وجود دارد.
-
خواص ترکیب اسفناج و تخم مرغ برای بدن
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران حوان:شواهد و تحقیقات علمی نشان میدهد که اسفناج و تخم مرغ به سلامت بدن و پیشگیری از پوسیدگی دندان، پاکسازی کبد و رشد استخوانها کمک میکند.
-
توضیح سازمان دامپزشکی در مورد وجود انگل در ماکیان صنعتی/ اتحادیه مرغداران: تکذیب میکنیم
سلامت نیوز:رییس اداره بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان در وزارت بهداشت: تخم انگل توکسوپلاسما در مدفوع گربه وجود دارد و اگر این مدفوع در سبزی، میوه و یا هر ماده غذایی وارد شود و انسان نکات بهداشت را رعایت نکند این بیماری وارد بدن انسان میشود.