گیاه خواری
-
محققان دانمارکی می گویند؛
رژیم گیاهخواری برای افراد دیابتی مفید است
رژیم های گیاهی سرشار از میوه ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و دانه ها هستند و هیچ گونه غذای حیوانی ندارند.
-
بررسی جدید محققان بین المللی نشان می دهد؛
رژیم گیاهی خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کم می کند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، بررسی های جدید محققان آمریکایی نشان از آن دارد که بهره گیری از یک رژیم غذایی متعادل مبتنی بر گیاهان با توجه به متابولیت های مختلفی که به بدن می رساند، خطر دیابت نوع دو را از ما دور می کند.
-
رژیم غذایی گیاهخواری درد آرتریت را کاهش می دهد
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی گیاهخواری درد آرتریت را کاهش می دهد.
-
آیا رژیم خام گیاهخواری لاغری و سلامتی میآورد؟
سلامت نیوز:رژیم خام خواری از یک دهه پیش مورد توجه قرار گرفت و در سالهای اخیر محبوبیت بیشتری یافت. طرفداران رژیم خام خواری بیشتر وگانها هستند که معتقدند غذاهای گیاهی باید در طبیعیترین حالت (نپخته و فرآوری نشده) مصرف شود، چون آنزیمهای طبیعی در غذاهای زنده مزایای فراوانی برای بدن دارند.
-
نکات کلیدی درباره رژیم غذایی گیاهی
سلامت نیوز:کارشناسان در بسیاری از مطالعات خود رابطه بین مصرف غذاهای گیاهی و بیماری های مختلف را مورد بررسی قرار داده اند.
-
یافته های پژوهشگران نشان می دهد؛
رژیم غذایی گیاهخواری یا مدیترانه ای، کدام بهتر است؟
سلامت نیوز: مقایسه دو رژیم غذایی گیاهخواری با رژیم مدیترانه ای نشان می دهد که رعایت دوره ای رژیم گیاهخواری برای کاهش وزن بهتر است. البته باید توجه داشت رژیم مبتنی بر گیاهخواری منجر به کمبود برخی مواد لازم برای بدن می شود که باید از طریق مکمل ها تامین شوند.
-
آیا گیاهخواران در معرض کمبود ید هستند؟
گیاهخواران ید کافی در بدن ندارند و در معرض شدید کمبود ید هستند که باعث ایجاد مشکلاتی در تولید هورمونهای تیروئیدی میشود و تنظیم متابولیسم و سایر ارگانهای بدن را مختل می کند.
-
رژیم غذایی گیاهی علاج میگرن است
مطالعات اخیر محققان نشان میدهد رژیم غذایی گیاهی غنی از سبزیجات با برگ پهن سبز تیره علائم میگرن مزمن را کاهش میدهد.
-
چگونه رژیم غذایی متعادل را به عنوان یک گیاهخوار حفظ کنیم؟
اگرچه گیاهخواری می تواند فواید زیادی را به همراه داشته باشد، اما به دلیل عدم میانه روی می تواند خطراتی را به بار بیاورد.به
-
صفر تا صد معایب و مزایای مصرف سبزیجات/ گیاه خواران مراقب سلامتی خود باشند
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره معایب و مزایای مصرف زیاد سبزیجات توضیح داد.
-
گیاهخواری باعث کمبود ویتامین B۱۲ میشود
یک متخصص تغذیه گفت: گیاه خوارانی که از لبنیات و تخم مرغ استفاده نمیکنند با کمبود ویتامین B۱۲ مواجه میشوند.
-
رژیمهای غذایی گیاهی راهی طولانی برای سلامت قلب
وقتی صحبت از تغذیه برای بالا بردن سلامت قلب میشود، کاهش مصرف چربی طبق توصیههای استاندارد بهترین راه حل نیست. محققان دادههای یک مطالعه تغذیهای را که حدود ۵،۰۰۰ نفر را در طی ۳۰ سال دنبال کرد بررسی کردند، در این مدت گزینههای غذایی آنها و همچنین شیوع بیماریهای قلبی عروقی و سکته را ردیابی کردند.
-
رژیم های مورد علاقه گیاهخواران
با ۶ رژیم غذایی سالم آشنا شوید
این روزها رژیم غذایی گیاهی محبوبتر از گذشته شده است و گیاهخواران مصرف خوراکیهای گیاهی را به حیوانی ترجیح میدهند. در اینجا ۶ نوع رژیم غذایی گیاهی معرفی شده است که معمولا گیاهخواران از آنها استقبال میکنند.
-
تاثیر گیاهخواری بر نوع حاد کرونا
گروهی از متخصصان انگلیسی بر اساس آزمایشات جدید مدعی شدند که احتمال ابتلا به نوع وخیم کوویدـ۱۹ در افرادی که برنامه غذایی گیاهی دارند مانند گیاهخوارها و وگانها (گیاهخواری مطلق) یا افرادی که تنها از گوشت ماهی تغذیه میکنند، بسیار پایین میآید.
-
تاثیر منفی رژیم غذایی گیاهی بر کودکان
محققان دریافتند که رژیمهای گیاهی در کودکان ممکن است فواید قلبی داشته باشد اما خطراتی برای رشد آنان نیز به همراه خواهد داشت.
-
میخواهید گیاهخوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید
این نکته ثابت شده که رژیم غذایی گیاهی می تواند خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، کلسترول بالا، و بیماری های قلبی و سکته ها را کاهش دهد.
-
۷ ماده غذایی غنی از آهن
گیاه خواری میکنید؟ این گزینهها را فراموش نکنید
توصیه های بین المللی بر این است که زنان بین ۱۹ تا ۵۰ سالگی روزانه ۱۸ میلی گرم آهن دریافت کنند. البته این میزان مصرف آهن باید در میان گیاه خواران بیش از ۳۲ میلی گرم باشد.
-
مطالعات نشان می دهد؛
رژیم غذایی گیاهی تاثیر بیشتری در کاهش وزن دارد
یک مطالعه جدید نشان می دهد برای کاهش وزن، حذف تمام محصولات حیوانی بهترین گزینه است. اما این بدان معنا نیست که رژیم مدیترانه ای هیچ مزیتی ندارد.
-
چرا گیاهخواری موجب تحلیل رفتن استخوان ها می شود؟
متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان ها همراه است.
-
با مهمترین باورهای غلط درباره گیاهخواری آشنا شوید
گیاه خواری اگرچه مزایای زیادی برای سلامت شما دارد، اما از اطلاعات و باورهای غلط مصون نمانده است.
-
گیاه خواران از مصرف مکملها غافل نشوند
استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ویتامین B۱۲ فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن میشود و اگر برای تهیه مواد مغذی منابع حیوانی از طریق منابع گیاهی و یا مکملها چاره ای اندیشیده نشود، به زودی کمبود پروتئین، ویتامین و کلسیم مشکلات جدی برای بدن ایجاد می کند.
-
مصرف این گیاهان به سلامت قلب کمک میکند
در حالی که بیماری های قلبی تقریبا مسئول یک سوم مرگ و میرها در سراسر جهان هستند، متخصصان تاکید می کنند که رژیم غذایی نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به این بیماری ها دارد.
-
چه ارتباطی میان فواید گیاه خواری و گروه خونی وجود دارد؟
گروهی از دانشمندان در تحقیقات اخیر خود ارتباط میان فواید گیاه خواری و گروه خونی افراد را مورد بررسی قرار دادند.
-
یافته جدید محققان؛
رژیم غذایی گیاهی موجب تقویت متابولیسم بدن می شود
محققان معتقدند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند رژیم غذایی گیاهی می تواند بهترین راه حل باشد چراکه می تواند بر متابولیسم بدن تاثیر گذارد.
-
کشف جدید دانشمندان انگلیسی؛
خطر شکستن استخوان ها با رژیم گیاه خواری
یافته های جدید محققان انگلیسی در خصوص انواع رژیم غذایی، نشان می دهد که افرادی که از گوشت در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند، تا حد زیادی در معرض شکستگی در نقاط حساس بدن خود قرار دارند.
-
گیاهخواری چه مزایا و معایبی دارد؟
یک متخصص تغذیه به بیان مزایا و معایب گیاهخواری پرداخت.
-
۵ ماده غذایی حاوی آهن برای گیاهخواران
گیاهخواری صرفا برای سلامتی فردی نیست، بلكه بسیاری از پیروان رژیمهای گیاهخواری بر این باورند كه با حذف مصرف مواد غذایی حیوانی میتوان محیطزیست سالمتری داشت، زیرا دامداری جزو صنایع كربنزاست و بهنوعی در تسریع روند نابودی زمین مقصر شناخته میشود.
-
جایگزین گوشت چه بخوریم؟
اگر تصمیم به ترک یا کاهش مصرف گوشت داشته باشیم، چه موادغذاییای میتوانند جایگزین گوشت شده و مواد مغذی مورد نیاز ما را هم تامین کنند؟
-
با ۱۰ ماده غذایی گیاهی؛ بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
تا صحبت از کمبود آهن میشود ما فکر میکنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟
-
کاهش خطر عفونتهای ادراری با غذاهای گیاهی
نتایج یک مطالعه تخصصی نشان میدهد که مصرف غذاهای گیاهی با کاهش خطر ابتلا به عفونتهای ادراری مرتبط است. بررسیهای انجام شده حاکی از آن است که مصرف رژیمهای غذایی گیاه خواری میتواند به کنترل خطر ابتلا به عفونتهای ادراری کمک کند.