سیر
-
تاثیر سیر و شوید بر باکتریهای دوغ
نتایج بررسیهای پژوهشگران نشان میدهد افزودن عصاره شوید و سیر به دوغ بهطور معنیداری شمارش کلی باکتریایی و شمارش کپک و مخمر را در دوغ کاهش میدهد.
-
چرا خوردن سیر لذت بخش است اما بوی آن ناخوشایند؟
مردم معمولا سیر را بعلت عطر و طعم بی نظیر آن با شور و شوق می خورند اما خوردن این غذای خوشمزه می تواند با پس لرزه هایی همراه شود: گاهی اوقات عطر و بوی نفس شخصی که سیر خورده است غیر قابل تحمل و آزار دهنده است.
-
افزایش طول عمر را با سیر تجربه کنید +خطرات مصرف بیش از حد
یک متخصص طب سنتی گفت: سیر، رطوبت و حرارت غریزی بدن را افزایش میدهد، این تغییرات افزایش طول عمر را به همراه دارد.
-
مهار سکته قلبی با مصرف یک حبه سیر
عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: براساس تحقیقات متعدد انجام شده، نقش موثر مصرف سیر در پیشگیری از سکته قلبی به اثبات رسیده و این سبزی با کنترل فشار خون و چربی خون، تاثیر زیادی در جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی دارد.
-
خواص خوردن سیر ناشتا
از جمله خواص سیر ناشتا خواص آنتی بیوتیکی قوی، سلامت کبد، درمان مشکلات معده، دفع سموم بدن، کاهش وزن، رفع ریزش مو و از بین بردن جوش و آکنه صورت است.
-
ایمنی بدن در برابر آلودگیهای محیطزیستی با مصرف سیر
متخصصان معتقدند مصرف سیر باید تبدیل به عادت روزانه شود زیرا این ماده غذایی میتواند با بیماریهایی که با آلودگیهای محیطزیست در بدن ایجاد میشود، مبارزه کند.
-
از بین بردن بوی سیر با 10 راه ساده و موثر
آیا طعم سیر را دوست دارید اما از بویش متنفرید؟ سیر حاوی "سولفوکسید سستئین" است که بو و مزه متمایزی به آن میدهد. بوی سیر از 24 تا 48 ساعت پس از مصرف در ریهها باقی میماند. همچنین، هنگام غذا درست کردن دستانتان نیز بوی سیر میگیرد.
-
به این چند دلیل هر روز سیر بخورید
اگر نگران هستید دچار بیماری قلبی، حمله قلبی و یا سکته مغزی شوید سیر بخورید. سیر، فشار خون را پایین میآورد و به اندازهی داروهای تجویزی در این کار مؤثر است.
-
چه زمانی نباید سیر بخوریم؟
سیر علاوه بر خواص و فواید بسیار زیادی که برای سلامت بدن دارد برای برخی افراد با شرایط خاص می تواند عوارض و خطراتی هم داشته باشد که باید از خوردن آن پرهیز کنند.
-
در این شرایط خوردن سیر ممنوع است
سیر علاوه بر خواص و فواید بسیار زیادی که برای سلامت بدن دارد برای برخی افراد با شرایط خاص می تواند عوارض و خطراتی هم داشته باشد که باید از خوردن آن پرهیز کنند.
-
چگونه سیر بخوریم تا دهان مان بو نگیرد؟
یک حبه سیر در روز برای جلوگیری از بیماری قلبی
مطالعات مختلف نشان داده اند که سیر می تواند به آرامش و گشاد شدن سرخرگ ها، پیشگیری از لخته شدن خون، بهبود گردش خون و کاهش کلسترول کمک کند.