کنجد
-
بهترین نوع کنجد کدام است؟
فواید تغذیه ای قوی دانه های کنجد ممکن است شامل توانایی آنها در بهبود سلامت قلب، کاهش فشار خون، ساخت استخوان های قوی، بهبود باروری مردان و مدیریت دیابت باشد.
-
چرا مدام هوس شیرینی میکنم؟
بسیاری از ما بعد از غذا مشتاق چیزی شیرین هستیم و کنار گذاشتن دسر برایمان سخت است.
-
عصاره دانه کنجد نویدبخش کاهش علائم پارکینسون
حدود ۱ میلیون نفر در ایالات متحده و ۱۰ میلیون نفر در سراسر جهان به پارکینسون مبتلا هستند. بعد از بیماری آلزایمر، این دومین اختلال عصبی شایع است.
-
درمان پارکینسون با یک ماده طبیعی
دانشمندان کشف کردند که ماده شیمیایی موجود در دانه کنجد (سزامینول) میتواند نقش محافظتی در برابر این بیماری ایفاء کند.
-
خاصیتهای باورنکردنی دانههای کنجد برای سلامتی!
دانه های کنجد در دوران باستان به دلیل مزایایی که داشتند، همانند طلا با ارزش بودند. این دانه های ریز نه تنها میان وعده ای خوشمزه محسوب می شوند، بلکه به بهبود بسیاری از وضعیت های پزشکی و ارتقای سلامت عمومی کمک می کنند.
-
در بررسی محققان کشور تاکید شد؛
کتان و کنجد، دشمنان طبیعی فشارخون
نتایج یک مطالعه علمی پژوهشی که توسط محققانی از کشورمان انجام شده است، نشان از آن دارد که استفاده از کنجد و بذر کتان در مواد غذایی می تواند موجبات کنترل فشار خون را فراهم آورد.
-
اطلاع رسانی تبلیغاتی
خواص حلوا ارده و فواید مصرف آن برای بدن
یکی از فرآوردههای کنجدی محبوب در بین ایرانیان حلوا ارده است که بهعنوان یک صبحانۀ مقوی، یا میانوعدهای انرژیزا مصرف میشود. در این مطلب قصد داریم خواص، فواید و مضرات حلوا ارده را باهم بررسی کنیم. پس همراه ما باشید.
-
فوائد کنجد سیاه برای سلامتی
کنجد سیاه علاوه بر آنکه طعم دهنده خوبی برای مواد غذایی است حاوی مواد مغذی اصلی و مفید برای سلامت است.
-
خواص شگفت انگیز کنجد در طب سنتی
یک متخصص طب سنتی گفت: کنجد و روغن آن دارای خواص شگفتانگیزی هستند و به روشهای خوراکی و موضعی مورد استفاده قرار میگیرند.
-
دانه ای فوق العاده علیه خستگی
سید ضیاءالدین مظهری اظهار داشت: کنجد یکی از بهترین دانههای روغنی است؛ دانههای کنجد به رنگهای سفید، خاکستری و سیاه هستند که نوع سفید این دانهها از همه مرغوبتر است.
-
ویژگی برخی از روغن های خوراکی
برای اطلاع از ویژگی های روغن های خوراکی، در این مطلب به بیان خواص چند نوع از این روغن ها می پردازیم.
-
ارزش غذایی نانهای کنجدی بیشتر است؟
یک متخصص تغذیه به زنان و نوجوانان توصیه کرد تا برای تأمین آهن، روی، کلسیم و امگا3 مورد نیاز بدن خود، کنجد مصرف کنند.
-
این دانه روغنی ۳ برابر شیر، کلسیم دارد
(دانه کنجد) علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری میکند.
-
کنجد سرشار از کلسیم
دانه های کنجد اگرچه ریز است اما خواص متعددی دارد. کنجد در قرون وسطی ارزشی همانند طلا داشت.
-
مصرف روغن كنجد درکاهش اضطراب و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مصرف روغن کنجد و زیتون موجب کاهش اضطراب و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود .
-
از خواص روغن كنجد چه میدانید؟
متخصصان تغذیه تاکید دارند که اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3، 6 و 9 برای رشد بدن لازم هستند و نقش مهمی در درمان بیماریهای مزمن مانند ناراحتی قلبی عروقی، دیابت، فشار خون بالا و آرتریت دارند.
-
كنجد برای سلامت پوست مفید است
یك متخصص تغذیه گفت: اسیدهای چرب امگا3 موجود در كنجد برای سلامت پوست و مو و فرآیند رشد و نمو آن مفید است.
-
مصرف کنجد باعث تامین کلسیم مورد نیاز بدن میشود
خوردن یك قاشق غذاخوری كنجد موجب تامین 14 درصد از نیاز كلسیم زنان می شود .
-
كنجد؛ تقویتكننده مو
هرچند نانواییها امروزه با پاشیدن چند دانه كنجد مشتریان خود را با عنوان نان كنجدی فریب میدهند، اما اگر خوردن كنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهید، موهایی پرپشت و مقاوم خواهید داشت.
-
مصرف کنجد، خستگی فکری را کاهش میدهد
دانه کنجد میتواند خستگی فکری را کاهش دهد و همچنین بهترین ماده غذایی برای کسانی است که کارهای فکری انجام میدهند.