خواص فلفل
-
فشار خون خود را با این ادویه کاهش دهید
این ادویه آتشین که در ادامه معرفی خواهیم کرد فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. فواید زیاد این گیاه باعث شده بسیاری از افراد آن را پادشاه گیاهان بدانند.
-
هشت خاصیت فوقالعاده فلفل که نمیدانید
گرچه مهمترین شهرت فلفل، تندی آن است اما این گیاه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی با چهل گونه متفاوت در اندازه، رنگ و شکل، خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیههای تغذیه سالم است.
-
خواص شگفت انگیز فلفل سبز
فلفل سبز به عنوان جزء اصلی رژیم غذایی آمریکایی و هندی شناخته شده است؛ ماده مغذی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کپسایسین، ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین ب، ویتامینE و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم.
-
عکس / همه چیز درباره فلفل سفید !
این فلفل مملو از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به کاهش تورم کمک و از بروز مشکلات سلامتی در دراز مدت جلوگیری کنند.
-
فلفل سیاه و خواص سلامتی آن از نگاه طب مدرن
تند و تیز نجات بخش
به گزارش سلامت نیوز، همه می دانند که مصرف زیاد نمک برای سلامتی مضر است. یکی از جایگزینهای احتمالی فلفل سیاه است. اما آیا این ادویه تند روی سلامتی شما تاثیری دارد؟
-
۶ خاصیت مهم فلفل تند
سلامت نیوز: فلفلهای چیلی (تند) به دلیل بهبود طعم و مزه بیشتر وعده های غذایی، محبوبیت زیادی دارند.
-
خواص پاپریکا؛ این ادویه خوشرنگ جهانی
سلامت نیوز: پاپریکا نوعی ادویه آسیابشده است که از ترکیب پودر فلفلهای مختلف به دست میآید و طعمی از شیرین تا تند و گاهی دودی دارد. رنگ ادویه پاپریکا از نارنجی روشن تا قرمز تیره متغیر است. این ادویه خوشطعم در سراسر دنیا، بهخصوص در مجارستان، اسپانیا و مکزیک، طرفداران زیادی دارد. فواید و خواص پاپریکا و عوارض احتمالی آن چیست؟ در چه غذاهایی میتوان از پاپریکا استفاده کرد؟