وضعیت نگران کننده چربی‌ فست فودها

وضعیت نگران کننده چربی‌ فست فودها

17 مهر 1400

ضرراسیدهای چرب ترانس بسیار بالاست تحقیقات نشان می‌دهد در پیتزا مخلوط اسید چرب ترانس 2برابر فلافل و حدود 12برابر ناگت مرغ است اسید چرب از ترکیبات اصلی در غشای سلول ‌است و به دو نوع اشباع (جامد) و غیر اشباع (مایع) تقسیم می‌شود.
چیپس و پفک را از بچه ها بگیرید/ هر ماه ۲ بار بیشتر فست فود نخورید

چیپس و پفک را از بچه ها بگیرید/ هر ماه ۲ بار بیشتر فست فود نخورید

14 شهريور 1400

یک متخصص تغذیه، خواستار حذف چیپس و پفک از سبد تنقلات کودکان شد.
خطر افزایش وزنِ کودکان در دوران پاندمی

خطر افزایش وزنِ کودکان در دوران پاندمی

2 شهريور 1400

بر اساس شواهد به دست آمده در مطالعه‌ای جدید که در ایالات متحده انجام گرفته است در دوران پاندمی از هر سه کودک آمریکایی، یک کودک با افزایش وزنی بیش از آنچه انتظار می رفت، مواجه شده است.
خوردن یک هات داگ، ۳۶ دقیقه از عمرتان کم می کند

خوردن یک هات داگ، ۳۶ دقیقه از عمرتان کم می کند

30 مرداد 1400

جدیدترین یافته های مطالعات مرتبط با رژیم غذایی در ایالات متحده نشان می دهد که خوردن یک هات داگِ گوشت گاو،۳۶ دقیقه از عمر انسان را کاهش می دهد.
کاهش استرس، راهکاری برای کاهش مصرف فست‌ فودها

کاهش استرس، راهکاری برای کاهش مصرف فست‌ فودها

27 اسفند 1399

محققان دریافتند که کاهش یک درصدی استرس با کاهش تقریبا ۷درصدی دفعات مصرف غذاهای پرچرب در زنان مرتبط است.
تغذیه دوران قرنطینه خانگی را جدی بگیرید/پرهیز از فست فود خوری

تغذیه دوران قرنطینه خانگی را جدی بگیرید/پرهیز از فست فود خوری

5 اسفند 1399

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به عوارض مصرف غذاهای آماده و فست فودها در دوران قرنطینه خانگی هشدار داد.
مصرف فست فودها در هوای آلوده ممنوع

مصرف فست فودها در هوای آلوده ممنوع

23 دي 1399

متخصص تغذیه و رژیم درمانی به مردم توصیه کرد، در روزهای که آلودگی هوا تشدید شده و به مرحله خطرناک رسیده، از مصرف غذاهای نامناسب فرآوری شده و مملو از اکسیدان مانند فست فودها به شدت خودداری کنند.
فست فود، خواب نوجوانان را مختل می کند

فست فود، خواب نوجوانان را مختل می کند

2 دي 1399

یافته پژوهشی محققان استرالیایی نشان می دهد؛ فست فودها، نوشابه و غذاهای ناسالم تأثیر بسیار نامطلوبی بر وضعیت خواب نوجوانان داشته و آنان را با اختلال خواب مواجه می سازند.
اثرات مخرب فست فودها بر سلامت بدن

اثرات مخرب فست فودها بر سلامت بدن

22 تير 1399

فست فود‌ها اثرات مخربی بر سلامت بدن می‌گذارند، به همین دلیل باید در مصرف آنها بیشتر احتیاط کرد.
بدن پس از توقف مصرف فست فود

بدن پس از توقف مصرف فست فود

4 تير 1399

مصرف فست فود با نرخ بالاتر افسردگی مرتبط است و هرچه میزان مصرف فست فود شما بیشتر باشد، این خطر نیز افزایش می یابد.فست فود از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است، اما تردیدی نیست که گزینه غذایی سالمی محسوب نمی شود. در حقیقت، مصرف فست فود می تواند آثار منفی فراتر از بزرگ شدن اندازه دور کمر شما را موجب شود.
برگرهای گوشتی یا گیــاهی؟

برگرهای گوشتی یا گیــاهی؟

18 خرداد 1399

بسیاری بر این باورند که همبرگرهای کارخانه‌ای مشابه سوسیس و کالباس حاوی مواد نگه‌دارنده هستند و چون نسبت به گوشت قیمت پایین‌تری دارد پس در آنها از بافت‌های غیرمجاز دام استفاده می‌شود و بر این اساس برگرهای گیاهی سویا و سبزیجات را به برگرهای گوشتی ترجیح می‌دهند.
مصرف فست فودها موجب التهاب روده می‌شود

مصرف فست فودها موجب التهاب روده می‌شود

28 ارديبهشت 1399

نتایج مطالعات متعددی نشان می‌دهد که مصرف فست فودها موجب بروز آسیب‌های متعددی در انسان شده و به‌طور خاص روی معده، روده، کلیه‌ها، مغز و کبد تأثیر مخرب دارد.
کاهش مصرف غذاهای پر چرب و سنگین سبب افزایش ایمنی بدن می‌شود

کاهش مصرف غذاهای پر چرب و سنگین سبب افزایش ایمنی بدن می‌شود

17 ارديبهشت 1399

متخصص طب ایرانی دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی بابل گفت: از منظر طب ایرانی کاهش حجم غذاهای مصرفی و خصوصا کاهش مصرف غذاهای چرب و شیرین و دیر هضم، یکی از عوامل ارتقاء سطح ایمنی و سلامت بدن و افزایش توان مبارزه با بیماری‌ها، از جمله بیماری‌های مسری است.
۵ غذایی که نباید در فست فودها سفارش بدهیم

۵ غذایی که نباید در فست فودها سفارش بدهیم

27 دي 1398

تا به حال شده به رستورانی بروید که بعد از سفارش دادن، پشیمان شوید به این علت که مواد غذایی تازه نبوده‌اند؟ در فست‌فودها تشخیص تازه‌ نبودن مواد، به علت داشتن ادویه‌های فراوان، به آسانی رستوران‌ها نیست.
افزایش سرطان‌های روده و معده با مصرف بی رویه فست فودها

افزایش سرطان‌های روده و معده با مصرف بی رویه فست فودها

21 شهريور 1398

مطالعات نشان می دهند، سرطان‌های معده و روده در سال‌های اخیر به علت استفاده بی رویه از غذاهای آماده و کنسرو شده به ویژه مواد غذایی که به روش غیراستاندارد تهیه می‌شوند، در ایران و سایر کشورهای جهان به شدت افزایش یافته است.
بلایی به‌نام غذای فرآوری شده

بلایی به‌نام غذای فرآوری شده

16 مرداد 1398

ظهر یك روز تابستانی، خسته، تشنه و گرسنه در خیابان راه می‌روید كه مغازه‌های فست‌فودی رنگارنگ با بویی كه در محیط پیچیده شما را وسوسه می‌كنند تا دلی از عزا درآورید. بوی سوسیس و كالباس و همبرگر سرخ‌شده و پیتزاهای مختلف، آدم را هوایی می‌كند. با ولع خوردن مشتریانی كه از گرما به سایه‌های زیر درختان پیاده‌روها پناه برده‌اند هم می‌شود مزید بر علت تا نتوانید خودتان را متقاعد كنید كه سراغ یكی از همین فست‌فودی‌ها نروید. فست‌فودها را شاید بدون تعارف بتوان از خوشمزه‌ترین غذاها دانست، اما همین غذای دوست‌داشتنی كه تقریبا بیشتر افراد آنها را دوست دارند، آن‌قدر برای سلامتی بدن مضر است كه تمام آن حجم خوشمزگی را زیر سؤال می‌برد.
خراش فست‌فودها روی سلامت جسم و روح

خراش فست‌فودها روی سلامت جسم و روح

14 مرداد 1398

نیاز به غذا و انرژی، یکی از اساسی‌ترین نیازهای بشر است که بایستی پاسخی درخور برای آن فراهم کرد اما امروزه با گسترش غذاهای آماده و فست فود، رفع این نیاز اساسی با مشکلاتی روبرو شده است. محققان دراین‌باره تحقیقی را انجام داده‌اند که بار دیگر، تأثیرات منفی این غذاهای مدرن را بررسی می‌کند.
مصرف فست فودها عامل افزایش ریسک استرس در فصل امتحانات

مصرف فست فودها عامل افزایش ریسک استرس در فصل امتحانات

15 ارديبهشت 1398

مطالعه جدید نشان می دهد عدم مصرف مواد خوراکی سالم می تواند منجر به استرس در دانشجویان در طول امتحانات شود.
زندگی فست فودی تهدیدی برای سلامت جامعه

زندگی فست فودی تهدیدی برای سلامت جامعه

17 بهمن 1397

زندگی ماشینی، کم تحرکی، مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب و غفلت از فعالیت های ورزشی در سایه ترویج تغذیه ناصحیح که با فرهنگ ایرانی همخوانی ندارد، یکی از تهدیدهای جدی سلامت جامعه است.
غذاهایی که رگ‌های خونی را باریک می‌کنند

غذاهایی که رگ‌های خونی را باریک می‌کنند

11 دي 1397

سدیم بیش از حد موجب افزایش فشار خون انسان می شود. زمانی که مقدار زیادی سدیم مصرف می کنید، بدن آب را درون خود حبس می کند که موجب افزایش حجم خون می شود. پایداری این شرایط به افزایش فشار خون منجر می شود.
14.71277s, 15q