اگر افسردگی و اضطراب دارید این خوراکی‌ها را نخورید
غذاهای ممنوعه برای افسرده ها

اگر افسردگی و اضطراب...

احتمالا برای‌تان پیش‌آمده است که بعد از پشت‌سرگذاشتن روزی بد، ناگهان متوجه شده‌اید در حال تمام‌کردن لیوان بزرگی از بستنی هستید. اگر بله، پس حتما از تأثیر احساسات روی نحوه‌ی غذاخوردن اطلاع دارید. آنچه ممکن است ندانید، این است که خوراک شما می‌تواند به‌طرز چشمگیری سلامت روحی و روانی شما را دست‌خوش تغییر کند.
آنچه با مصرف تخم مرغ در بدن رخ می‌دهد
کم‌هزینه‌ترین روش‌ برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن

آنچه با مصرف تخم مرغ...

مصرف تخم مرغ یکی از ساده‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌ها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن محسوب می‌شود. هر تخم مرغ حدود ۸۵ کالری و ۷ گرم پروتئین دارد و افزون بر تامین پروتئین روزانه می‌تواند به بهبود سلامت انسان نیز کمک کند.
آیاپاستیل برای استخوان سازی خوب است؟
پاستیل چقدر ارزش تغذیه ای دارد

آیاپاستیل برای...

پاستیل؛ اسنکی است که بعنوان بدون چربی، بدون مواد نگه دارنده و محتوی 100 درصد ویتامین سی با میوه های طبیعی برچسب می‌خورد و کاملا سالم به نظر می‌رسد! اما در واقع این گونه نیست.
یک دستور خانگی قدیمی برای رفع سردرد
درمان سردرد با گیلاس

یک دستور خانگی قدیمی...

یک دستور خانگی قدیمی خوردن ده دانه گیلاس در روز را برای رفع سردرد توصیه می‌کند. آیا این توصیه افسانه‌ است یا پایه‌هایی حقیقی دارد. دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال تحقیقاتی کرده و به نتایج جالبی دست یافته‌اند.
اینفوگرافی/خواص باورنکردنی حبوبات/دلایل خیساندن حبوبات قبل از مصرف

اینفوگرافی/خواص باورنکردنی حبوبات/دلایل خیساندن حبوبات قبل از مصرف

4 مهر 1396

حبوبات سرشار از کربوهیدرات های مرکب،مواد معدنی،پروتئین و ویتامین های گروه ب می باشند. بنابراین حبوبات بخشی مهم و حیاتی از یک رژیم غذایی سالم محسوب می شوند.
وقتی نان هم سرطانی می‌شود!

وقتی نان هم سرطانی می‌شود!

4 مهر 1396

«اگر چه سم آفلاتوکسین ناشی از رشد قارچ در همه مواد غذایی مرطوب رشد می کند و ما بصورت مستمردر مصاحبه های خود بویژه درباره آجیل های مانده این موضوع را متذکر شده ایم، اما دوز این قارچ در نان های خشک آنقدری نیست که بتواند مبتلا کننده انسان به سرطان باشد.»
استفاده از گوشت گرم برای طبخ غذای نذری ممنوع

استفاده از گوشت گرم برای طبخ غذای نذری ممنوع

3 مهر 1396

رئیس مرکز تحقیقات تکنولوژی بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی ایران به هیات های عزاداری توصیه کرد که از گوشت گرم دام اعم از گاو و گوسفند برای تهیه غذاهای نذری استفاده نکنند.
با این خوراکی‌ها روزتان را پرانرژی کنید

با این خوراکی‌ها روزتان را پرانرژی کنید

3 مهر 1396

شما چه در حال کار روی یک پروژه‌ی سنگین باشید و چه در حال تمرین برای مسابقات بعدی ماراتن، خوردن غذاهای بهتر، تلاش‌هایتان را به نتایج بهتری خواهند رساند.
فروش این خوراکی ها در مدارس ممنوع است

فروش این خوراکی ها در مدارس ممنوع است

3 مهر 1396

ز دو سال پیش تا کنون عرضه سوسیس وکالباس و نوشابه های گازدار در مدارس ممنوع شده است امسال علاوه براین ،تعداد اقلام ممنوعه به 20 مورد افزایش یافته است نظیر چیپس ،پفک ،ساندویچ های دست ساز ،شکلات هایی که بدلیل چسبندگی موجب آسیب دندانها می شود .لذا به مدارس توصیه شده است که حتما در بوفه های خود مواد غذایی سالم به دانش آموزان عرضه کنند.
صبحانه‌ای که اشتهای کودکان را باز می‌کند

صبحانه‌ای که اشتهای کودکان را باز می‌کند

3 مهر 1396

یک متخصص طب ایرانی گفت: لقمه‌های کوچک و نان نرم تازه نیز یکی از عواملی است که تمایل کودکان را به سمت صبحانه تقویت می‌کند, در بسیاری از کودکان مصرف نان کره مربای آلبالو اشتهای آنها را باز می‌کند.
اگر افسردگی و اضطراب دارید این خوراکی‌ها را نخورید

اگر افسردگی و اضطراب دارید این خوراکی‌ها را نخورید

3 مهر 1396

احتمالا برای‌تان پیش‌آمده است که بعد از پشت‌سرگذاشتن روزی بد، ناگهان متوجه شده‌اید در حال تمام‌کردن لیوان بزرگی از بستنی هستید. اگر بله، پس حتما از تأثیر احساسات روی نحوه‌ی غذاخوردن اطلاع دارید. آنچه ممکن است ندانید، این است که خوراک شما می‌تواند به‌طرز چشمگیری سلامت روحی و روانی شما را دست‌خوش تغییر کند.
۵ خطای رایج، برای جبران کم آبی بدن!

۵ خطای رایج، برای جبران کم آبی بدن!

3 مهر 1396

آب در تمام فرایندهای متابولیکی، نقل و انتقال مواد مغذی به سلول ها، دفع مواد زائد، تنظیم دمای بدن و ... نقش دارد. اما آب رسانی به بدن همراه با برخی از اشتباهات است که شاید از آنها کاملا بی اطلاع باشیم.
آبمیوه های تسکین دهنده میگرن

آبمیوه های تسکین دهنده میگرن

2 مهر 1396

تمام سبزی‌ها و میوه‌ها، جز یكی دو مورد (مركبات) كه خوردن آنها در مواقعی مثل سردرد و میگرن توصیه نمی‌شود، مفیدند. موز نیز از میوه‌هایی است كه سرشار از پتاسیم می‌باشد.
کاهش 37 درصدی مصرف شیر بعد از هدفمندی یارانه ها

کاهش 37 درصدی مصرف شیر بعد از هدفمندی یارانه ها

2 مهر 1396

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: هر ایرانی در سال 70 کیلوگرم شیر می خورد در حالی که هر فرد اروپایی سالانه 300 کیلوگرم شیر می خورد، بعد از هدفمندی یارانه ها نیز به علت گران شدن، مصرف شیر در بین مردم 37درصد کاهش یافت.
تاثیر میوه و سبزیجات رنگی در مبارزه با سرطان روده

تاثیر میوه و سبزیجات رنگی در مبارزه با سرطان روده

2 مهر 1396

محققان با انجام یک پژوهش جدید به خواص سیب‌زمینی بنفش در درمان سرطان روده بزرگ پی بردند.
شایعه‌هایی درباره نوشابه ها

شایعه‌هایی درباره نوشابه ها

1 مهر 1396

این روزها خبری در فضای مجازی دست به دست می‌شود که صدای متخصصان تغذیه را درآورده است؛ خبری که از متخصصان دانشگاه‌هاروارد نقل قول شده و مصرف نوشابه را آن‌قدرها هم که گفته شده، مضر نمی‌داند!
این مواد غذایی را اشتباه مصرف می‌کنید!

این مواد غذایی را اشتباه مصرف می‌کنید!

1 مهر 1396

شیوه آماده‌سازی و مصرف مواد غذایی بر خواص آنها و سلامت تاثیر می‌گذارد.
اسموتی حرفه ای برای دستگاه گوارش!

اسموتی حرفه ای برای دستگاه گوارش!

1 مهر 1396

چسبیدن مواد غذایی نیمه گوارش شده (به ویژه گلوتن) به دیواره های روده شایع است. این شرایط می تواند موجب تجمع سموم شود و احساس نفخ و خستگی را در فرد ایجاد کرده و حتی به شکل گیری سردرد منجر شود.
مغزیجات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید

مغزیجات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید

1 مهر 1396

محققان عنوان می کنند مصرف مغزیجاتی نظیر گردو، بادام، فندق و بادام زمینی می توانند در کاهش وزن و همچنین کاهش احتمال چاقی موثر باشند.
موادغذایی مجاز و غیرمجاز در بوفه مدارس اعلام شد

موادغذایی مجاز و غیرمجاز در بوفه مدارس اعلام شد

29 شهريور 1396

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می‌شود، گفت: همین امر منجر به تدوین دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در 10 آبان ماه سال 93 به امضای دو وزیر آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به مدارس سراسر کشور ابلاغ شد.
استفاده از گوشت گربه در فرآورده‌های گوشتی تکذیب شد

استفاده از گوشت گربه در فرآورده‌های گوشتی تکذیب شد

29 شهريور 1396

مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی انتشار شایعاتی درباره استفاده از گوشت گربه در تولید فرآورده‌های گوشتی و تعطیلی ۱۸ واحد تولیدکننده در این صنعت را تکذیب کرد و گفت: چنین شایعاتی هر چند وقت یک بار منتشر می‌شود که هیچ پایه و اساسی ندارد، چرا که حتی در صورت امکان پذیر بودن، استفاده از گوشت گربه برای این صنعت صرفه اقتصادی ندارد.
پاسخ به چند شایعه درباره آب معدنی

پاسخ به چند شایعه درباره آب معدنی

29 شهريور 1396

در پی انتشار و تکذیب یک شایعه در مورد برگشت آب معدنی های صادر شده از ایران به افغانستان به دلیل سرطان زا بودن، این روزها اخباری که بیشتر رنگ و بوی شایعه دارند، در شبکه های اجتماعی منتشر می شود که حقیقت ندارند.
بهترین خوراکی‌ها برای سم زدایی بدن

بهترین خوراکی‌ها برای سم زدایی بدن

29 شهريور 1396

فرقی نمی‌کند چقدر تغذیه‌ی سالمی داشته باشیم، به هر حال خون ما، هر روز، سموم و ضایعات بیشتری تلنبار می‌کند. این سموم می‌توانند طبیعی باشند که توسط متابولیسم خود بدن، تولید شده، و یا مواد شیمیایی بیرونی از داروهای گوناگون، غذاها، مواد آرایشی و بهداشتی.
بوفه محل درآمد است یا تغذیه مناسب؟

بوفه محل درآمد است یا تغذیه مناسب؟

29 شهريور 1396

کمتر از چند روز به بازگشایی مدارس و پایان روزهای فراغت و ‌ماه تعطیلی باقی مانده است.
بهترین میان‌وعده‌ها برای مدرسه

بهترین میان‌وعده‌ها برای مدرسه

29 شهريور 1396

کودکان و نوجوانانی که درمدرسه با آنان روبه‌رو می‌شویم از دوران نوزادی و کودکی گذرکرده‌اند و از نظر وضعیت تغذیه‌ای یکی از مهم‌ترین دوران زندگی خود را پشت سرگذاشته‌اند.
اینفوگرافی/موادغذایی که خستگی‌هایتان را به سرعت بدر می‌کند

اینفوگرافی/موادغذایی که خستگی‌هایتان را به سرعت بدر می‌کند

29 شهريور 1396

برخی افراد از خستگی مزمن یا دائمی شکایت می کنند اما با مصرف برخی موادغذایی می توان این عارضه را درمان کرد.
خطرناکترین غذاها که تعادل باکتری های روده را بهم میریزد

خطرناکترین غذاها که تعادل باکتری های روده را بهم میریزد

28 شهريور 1396

میلیون ها باکتری در روده شما زندگی می کنند. آنها در حقیقت برای هضم موثر مواد غذایی لازم و مسئول تجزیه مواد غذایی خاصی هستند که بدن شما نمی تواند به تنهایی هضم کند.
فواید رژیم انگور برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا

فواید رژیم انگور برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا

28 شهريور 1396

مصرف آب انگور در بیماران مبتلا به بیماری عروق قلب اثرات خوبی بر کاهش فاکتورهای التهابی و کُند کردن سیر پیشرفت بیماری دارد؛ رژیم انگور در بیمارانى که مبتلا به پر شدن کیسه صفرا و سنگ صفرا هستند، نتایج بسیار خوبى به‌همراه دارد.
خواص گردو؛ از کاهش وزن تا پاکسازی کبد

خواص گردو؛ از کاهش وزن تا پاکسازی کبد

28 شهريور 1396

گردو یک از خوراکی‌های بسیار ساده‌ای است که برای سلامتی‌تان فوق‌العاده مفید است.
فواید نوشیدن چای سیاه

فواید نوشیدن چای سیاه

28 شهريور 1396

مطالعات نشان داده اند که چای سیاه تشکیل پلاک دندانی را کاهش می دهد و همچنین رشد باکتری ها را محدود می سازد، که افزایش آنها می تواند موجب پوسیدگی و سوراخ شدن دندان شود.
ماجرای نان‌هایی که باعث "سرطان" می‌شوند

ماجرای نان‌هایی که باعث "سرطان" می‌شوند

28 شهريور 1396

"یکی از عوامل مهمی که امروزه باعث ایجاد گسترش سرطان در کشور شده، بحث نان است؛ نان‌هایی که افرادی با نام "نان خشکی و نمکی" آن‌ها را جمع‌آوری کرده و به دامداری‌ها و گاوداری‌ها می‌فروشند..."
مجلس جلوی واردات ۹۳ هزار تن برنج آلوده اروگوئه‌ای را گرفت

مجلس جلوی واردات ۹۳ هزار تن برنج آلوده اروگوئه‌ای را گرفت

27 شهريور 1396

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس از جلوگیری واردات ۹۳ هزار تن برنج آلوده اروگوئه‌ای خبر داد.
تفاوت نان‌ حاصل از خمیر ترش در مقایسه با نان‌ با مخمر نانوایی

تفاوت نان‌ حاصل از خمیر ترش در مقایسه با نان‌ با مخمر نانوایی

27 شهريور 1396

یک مسئول سازمان غذا و دارو گفت: می‌توان با صنعتی کردن نان‌های سنتی نه تنها نان‌های موجود کشور، بلکه نان‌های سایر نقاط جهان مثل چاودار، سنگک اینجرا، کیسرا، دوسای، بلدی، چاپاتی، تورتیلا ذرت و گندم و نان‌های عربی را به سبد خانوار وارد کرد.
بدن به چه مقدار ویتامین B3 نیاز دارد؟

بدن به چه مقدار ویتامین B3 نیاز دارد؟

27 شهريور 1396

کمبود ویتامین B3 می تواند ده ها فرآیند را در بدن مختل کند و به ابتلا به بیماری به نام پلاگر (Pellagra) منجر شود.
0.43616s, 18q