این غذاها سرطان‌زا هستند

8 دي 1393

بیماری‌های و اگیردار که روزگاری به عنوان اولین عامل مرگ و میر به حساب می‌آمدند، امروزه بطور نسبی تحت کنترل درآمده‌اند در حالیکه بر اساس آخرین بررسی‌های آماری در حال حاضر تقریبا 20 میلیون نفر در دنیا با سرطان زندگی می‌کنند. سرطان عامل 12 درصد تمامی مرگ‌ها در سرتاسر جهان است.

چطور معادله نمک و فشارخون را حل کنیم؟

8 دي 1393

این مطلب به شما نشان می‌دهد که نمک چه تاثیراتی بر فشار خون دارد و چطور می‌شود با ان مقابله کرد.
با مشاهده این نشانه‌ها روغن را دور بریزید

با مشاهده این نشانه‌ها روغن را دور بریزید

8 دي 1393

لازم است بدانید که هیچ کدام از روغن‌های مایع برای سرخ کردن مناسب نیست. بیشتر این روغن‌ها حاوی امگا 3 بالایی بوده و عیب این اسید چرب هم آن است که در برابر حرارت زیاد فساد پذیر بوده و بسرعت اکسید و تبدیل به ترکیبات سمی و سرطان زای «آکرولئین» می‌شود.
این خوردنی جادویی را هر روز بخورید!

این خوردنی جادویی را هر روز بخورید!

8 دي 1393

در صورت مصرف روزانه‌ ماست می‌توانید شاهد فواید معجزه‌آسای این خوردنی برای سلامتی باشید.

کاهش 10 درصدی آبیاری زمین های کشاورزی با فاضلاب

7 دي 1393

اصولاً سلامت توليد کشاورزي بر عهده وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي كشور است که در اين حوزه قطعاً نظارت عاليه برعهده اين وزارتخانه است.

غذاهایی که بیشتر کپک می زنند

7 دي 1393

بيشتر افراد با مصرف هر وعده غذايي در معرض ميزان کم کپک سمي قرار مي گيرند که نامرئي و به سختي قابل تشخيص است. هر چه کپک سمي بيشتري مصرف کنيد، آسيب رساني آن بيشتر مي شود.
سازمان غذا و دارو: تولید خمیرمرغ به ما ربطی ندارد

سازمان غذا و دارو: تولید خمیرمرغ به ما ربطی ندارد

7 دي 1393

مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه وزارت بهداشت هیچ‌گاه درباره تولید خمیر مرغ اظهار نظر نمی‌کند، گفت: مجوز تولید و استفاده از فراورده‌های گوشتی تنها در صورت سلامت مواد اولیه آنها صادر می‌شود.

چاي هايي که بايد نوشيد

7 دي 1393

ناراحتي معده، احساس خستگي و رخوت و ... را مي توان با مصرف نوشيدني هاي گياهي برطرف کرد.

واکنش وزیر بهداشت به ماجرای واکس میوه

6 دي 1393

وزیر بهداشت، درباره موضوع "واکس میوه" توضیحاتی ارائه داد.

چای ایرانی بنوشید/برنج‌های مجوزدار، سالمند

6 دي 1393

مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو برنامه‌های این آزمایشگاه در جهت تقویت کنترل کیفیت محصولات و فرآورده‌های سلامت محور را تشریح کرد.

تُندوتیز اما پُرخاصیت!

6 دي 1393

پیاز مانند سیر از خانواده گیاهان «والک» است و هر دو به دلیل ترکیبات سولفوری، دارای بوی تُند و خواص متعدد هستند.

پیشگیری از کشنده‌ترین سرطان با کاهش مصرف نمک

6 دي 1393

نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می‌توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد.
سفره غذای مردم آلوده نیست

سفره غذای مردم آلوده نیست

6 دي 1393

رئیس سازمان دامپزشکی: اعلام عمومی ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ مشکلات زیادی را ایجاد کرد به‌جای اینکه شکل درستی از تولید بهداشتی خمیر مرغ را به جامعه معرفی کنیم تصاویر تولید غیر مجاز را نشان دادیم در صورتی که تولید بهداشتی خمیر مرغ 180 درجه با آنچه در تلویزیون به نمایش درآمد متفاوت است.
معجزه امگا 3 برای بدن

معجزه امگا 3 برای بدن

6 دي 1393

یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف اسید‌های چرب امگا 3 برای سلامتی ضروری گفت: مصرف اسید‌های چرب امگا 3، باعث کنترل و کند شدن رشد سلول‌های سرطانی می‌شود.

گیاهی برای درمان سردرد

5 دي 1393

یک متخصص طب سنتی خواص رزماری را تشریح کرد و گفت: رزماری خاصیت ضدسرطانی دارد و رفع کننده سردرد و خستگی است.
سم زدایی روغن زیتون ۱۵ برابر بیشتر از چای سبز

سم زدایی روغن زیتون ۱۵ برابر بیشتر از چای سبز

4 دي 1393

ظرفیت آنتی اکسیدان (سم زدایی) روغن زیتون 15 برابر بیشتر از چای سبز است. به راحتی در بدن جذب می‌شود و در مقابل رادیکال‌های آزاد از بدن محافظت می‌کند. روغن زیتون همچنین غنی از پلی فنول‌هاست و برای سلامت قلب و عروق و کنترل کلسترول بسیار مفید است.
نمک بیشتر از هروئین در ایران جان می گیرد!

نمک بیشتر از هروئین در ایران جان می گیرد!

3 دي 1393

رییس اداره آموزش ارتقای سلامت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه نمک، شکر و هروئین در جهان به عنوان سه سم سفید شناخته شده اند، افزود: نمک بیشتر از هروئین در ایران جان مردم را می گیرد اما این کشتارها خاموش است.

چرا خوردن غذاهای کپک زده خطرناک است؟

3 دي 1393

یک دکترای تخصصی تغذیه با تاکید بر اینکه کپک‌ها اغلب مرئی هستند اما توکسین‌هایی که توسط آنها ترشح می‌شود (مایکوتوکسین‌ها) مرئی نیستند، گفت: با رعایت نکاتی ویژه می‌توان از مصرف مواد سمی که ممکن است به طور ناخواسته وارد بدن شود، اجتناب کرد.

نمک دریا نخورید/رابطه مصرف نمک و سرطان معده

3 دي 1393

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: یکی از عوامل مهم ابتلا به سرطان معده و پوکی استخوان مصرف نمک است.
واکس میوه آری، خمیر مرغ نه!

واکس میوه آری، خمیر مرغ نه!

1 دي 1393

ماجرای واکس میوه به همین جا ختم نشد و هدایت حسینی، مدیرکل فرآورده‌های غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو را به برنامه تلوزیونی نبض کشاند، اما بر خلاف تصور آنچه از زبان یک مقام بهداشتی شنیده شد، همانی بود که وزارت جهاد گفته بود. گزارش «پارافین‌های وزارت بهداشت» به گزارش «واکس میوه» تغییر نام پیدا کرد و نگرانی‌هایی که چند روز پیش به وجود آمده بود، جای خودش را به سالم بودن واکس‌های میوه داد.

افزایش تولید خمیر مرغ در واحدهای زیرزمینی

1 دي 1393

مدیرعامل شرکت تعاونی تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی گفت: کارخانه‌های بزرگ تولید خمیر مرغ که دارای برند بودند و استاندارد کافی را داشتند، توسط وزارت بهداشت پلمپ شدند که این مساله موجب شده واحدهای زیرزمینی فعالیت خود را افزایش دهند.
خامه را در برنامه غذایی کودک بگنجانیم یا نه؟

خامه را در برنامه غذایی کودک بگنجانیم یا نه؟

1 دي 1393

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: «گنجاندن برخی موادغذایی به‌خصوص در وعده صبحانه کودک می‌تواند به رشد بهتر او و دریافت انرژی لازم کمک کند.»
كودكان چه مقدار نمك لازم دارند؟

كودكان چه مقدار نمك لازم دارند؟

30 آذر 1393

نمک همچنین بخش بزرگی از نیاز بدن کودک به ید را تامین می‌کند چرا که به اکثر نمک‌های طعام، ید نیز افزوده می‌شود. کمبود ید می‌تواند به ابتلا به بیماری گواتر (بیماری که در آن غده تیروئید بزرگ شده و باعث بوجود آمدن تغییر شکل در گردن می‌شود) منجر گردد.

خطر افزایش بیماری های قلبی با مصرف زیاد شکر

29 آذر 1393

نتایج تحقیق محققان دانشگاه پزشکی اموری آمریکا نشان می دهد که احتمال ایجاد عوامل پرخطر در بروز بیماری قلبی در افرادی که شکر زیادی مصرف می کنند، بیشتر است.
شیر را چطور بجوشانیم؟

شیر را چطور بجوشانیم؟

29 آذر 1393

خوردن شیر با برنج به صورت شیر برنج یا فرنی برای طول عمر، زیبایی پوست مفید بوده همچنین خوردن شیر با گردو و خرما برای چاق کردن بدن و تقویت نیروی جنسی مفید است.

واکس سیب از کجا می آید ؟

28 آذر 1393

سلامت نیوز: در پی طرح شایعه استفاده از واکس شیمیایی برای ماندگاری بیشتر سیب، مدیر کل دفتر میوه‌های سردسیری وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: واکس مورد نظر به صورت طبیعی از خود میوه تولید می‌شود و هیچ ضرری برای انسان ندارد. به گزارش ایسنا، طی روزهای اخیر، شایعات بسیاری مبنی...
تشدید علایم بیماری ها با مصرف این نوشیدنی ها

تشدید علایم بیماری ها با مصرف این نوشیدنی ها

27 آذر 1393

درباره مضرات و عوارض مصرف نوشابه‌هاي گازدار مطالب زيادي گفته شده است. با اين که بارها از بالا بودن ميزان قند، گاز و کافئين اين نوشيدني‌ها و حتي کاربرد آن براي باز کردن لوله‌هاي فاضلاب صحبت شده است اما واقعيت اين است که در سراسر دنيا ميليون‌ها نفر به طور روزانه نوشابه مصرف مي‌کنند.
چگونه بچه ها را از خوردن فست فود منصرف کنیم؟

چگونه بچه ها را از خوردن فست فود منصرف کنیم؟

27 آذر 1393

غذا دادن به بچه ها حقیقتا کار سختی است. من به خوبی این موضوع را می دانم. وقتی نوبت شام خوردن می شود، می خواهید خیلی سریع یک بسته ناگت مرغ را سرخ کنید و به آنها بدهید تا دیگر داد و بیداد نکنند. درست نمی گویم؟
‌خمیر مرغ ،مجاز یا غیر مجاز؟

‌خمیر مرغ ،مجاز یا غیر مجاز؟

26 آذر 1393

اظهارات و سیاست‌های متفاوت سازمان دامپزشکی با وزارت بهداشت درباره خمیر مرغ همچنان ادامه دارد.

شیر مادر از چاقی کودکان پیشگیری می‌کند

25 آذر 1393

رئیس انجمن گوارش و کبد کودکان ایران با تأکید بر نقش شیر مادر در جلوگیری از چاقی کودکان گفت: وزن کودک موقع تولد نقش زیادی در ابتلای او به چاقی دارد. کودکانی که با وزن بالا یا کمتر از حد معمول به دنیا می‌آیند زمینه ابتلا به چاقی را در آینده دارند.
2.72436s, 18q