چرا کباب‌خور‌ها بی‌حالند؟
اگر هر روز گوشت بخورید، این بیماری‌ها را می‌گیرید

چرا کباب‌خور‌ها بی‌حالند؟

چرا کباب‌خور‌ها بی‌حالند؟
اگر هر روز گوشت بخورید، این بیماری‌ها را می‌گیرید

چرا کباب‌خور‌ها...

قرار نیست بشقاب غذای شما، دقیقا با همان چیزهایی پُر شود که همکارتان در ظرف غذایش می‌ریزد. نیازهای غذایی هر فرد، با فرد دیگر متفاوت است، اما با وجود چنین حقیقتی، نمی‌توان تردید داشت که زیاده‌روی در مصرف برخی موادغذایی، اغلب آدم‌ها را با عوارض مشابهی درگیر می‌کند.
فیبر، سدی در برابر بیماری ها
محققان دریافتند:

فیبر، سدی در برابر...

پژوهشی جدید نشان داده است، افرادی که سطوح بالای فیبر غذایی و غلات کامل را مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف را دارند، با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بیماری های غیر واگیر مواجه هستند.
سبزی‌هایی برای کمک به کاهش وزن
بهترین گزینه های گیاهی برای لاغری

سبزی‌هایی برای کمک...

سیر و پیاز هر دو گزینه هایی عالی برای کمک به کاهش وزن هستند، در شرایطی که سلامت کلی انسان را نیز تقویت می کنند.
نکات مهم برای خرید و مصرف ماهی
علایمی که نشان می‌دهند باید امگا 3 بیشتری مصرف کنیم

نکات مهم برای خرید و...

سرانه سالانه مصرف ماهی در جهان ٢٠ کیلوگرم و در ایران ١٠,۶ کیلوگرم است. این در حالی است که مرزهای آبی در جنوب و شمال کشور، امکان دسترسی به منابع غذایی دریایی را برایمان فراهم کرده‌است و ما باز هم با استاندارد سرانه مصرف این دسته از مواد غذایی فاصله داریم!
نگهداری ترشی در ظرف پلاستیکی ممنوع!

نگهداری ترشی در ظرف پلاستیکی ممنوع!

27 دي 1397

ترشی یک چاشنی در سبد غذایی بعضی از خانوارهای ایرانی است و در خوردن غذاهای سنتی خوشمزه ایرانی، جایگاه ویژه داشته اما ارزش غذایی خاصی ندارد.
آیا می دانید چه محیط هایی در چاقی انسان نقش دارند؟

آیا می دانید چه محیط هایی در چاقی انسان نقش دارند؟

27 دي 1397

سلامت نیوز:آمار چاقی در جهان روز به روز در حال افزایش است و تمامی افراد به دنبال راه هایی برای کاهش وزن هستند تا بتوانند نتیجه سریع دریافت کنند اما آیا می دانید که مهم ترین عامل در چاقی چیست؟ غذا؛ بله کاملا درست است. غذا نیاز اصلی انسان برای زندگی است که از گذشته تا کنون وجود...
به این چند دلیل هر روز سیر بخورید

به این چند دلیل هر روز سیر بخورید

26 دي 1397

اگر نگران هستید دچار بیماری قلبی، حمله قلبی و یا سکته مغزی شوید سیر بخورید. سیر، فشار خون را پایین می‌آورد و به اندازه‌ی دارو‌های تجویزی در این کار مؤثر است.
راهکاری برای افزایش ضریب هوشی کودکان

راهکاری برای افزایش ضریب هوشی کودکان

26 دي 1397

رئیس انجمن علمی تغذیه با شیر مادر ایران با اشاره به اینکه شیرخشک‌هایی که با مجوز وزارت بهداشت وارد می‌شوند مجوز مصرف دارند، گفت: برخی از سوپرمارکت‌ها نسبت به فروش شیر خشک اقدام می‌کنند که خانواده‌ها باید نسبت به این مسئله هوشیار باشند.
«اسپیرولینا» به کاهش فشارخون کمک می کند

«اسپیرولینا» به کاهش فشارخون کمک می کند

26 دي 1397

محققان دریافتند یک مولکول موجود در «اسپیرولینا» موسوم به SP6 موجب کاهش فشارخون می شود.
نمک،چاشنی پر استفاده ،پرخطر

نمک،چاشنی پر استفاده ،پرخطر

26 دي 1397

نمک به عنوان مهم ترین چاشنی غذایی، علاوه بر استفاده در پخت و پز، پای ثابت سفره ایرانی هاست. در حالی که مصرف زیاد این ماده غذایی، تهدید جدی برای سلامت انسان است.
ایران تا دو سال آینده در تولید شکر خودکفا می‌شود

ایران تا دو سال آینده در تولید شکر خودکفا می‌شود

26 دي 1397

گروه تولید و تجارت - با اجرای طرح خوداتکایی شکر، ضریب خوداتکایی این محصول در پایان سال96 به 85 درصد رسید و واردات این محصول در سال ‌جاری به صفر رسید.
اینفوگرافی / ۶ خوراکی برای کاهش سردردهای میگرنی

اینفوگرافی / ۶ خوراکی برای کاهش سردردهای میگرنی

26 دي 1397

سردردهای میگرنی چطور تسکین می‌یابند؟ این سوالی است که همه افراد درگیر با میگرن با آن روبرو می‌شوند. گاهی ممکن است مواد غذایی نیز در بهبود این درد تاثیر داشته باشند. در این اینفوگرافی با شش خوراکی که می‌توانند در بهبود سردردهای میگرنی موثر باشند، بیشتر آشنا می‌شویم.
پنج گام سالم برای مقابله با انواع عفونت های باکتریایی

پنج گام سالم برای مقابله با انواع عفونت های باکتریایی

25 دي 1397

عفونت می تواند نتیجه تماس با یک منبع از باکتری ها باشد و به صورت سرفه، سرماخوردگی، گلودرد استرپتوکوکی، مشکلات ادراری، و حتی کهیر یا سوزش پوست خود را نشان دهد.
7 توصیه غذایی برای لاغر شدن

7 توصیه غذایی برای لاغر شدن

25 دي 1397

وقتی به دنبال برنامه غذایی لاغری باشیم تغییرات زیادی در برنامه تغذیه و ورزش خود ایجاد کرده، گاهی غذاهای بی ارزش را حذف کردیم، میان وعده نمی خوریم و ساعات زیادی را در باشگاه گذراندیم اما همچنان شاهد تغییر چشمگیری روی ترازو نیستیم، خیلی آشناست نه؟ در این مقاله می خواهیم درباره باورهای غلطی صحبت کنیم که در مسیرتان برای رسیدن به وزن طبیعی قرار می گیرند.
چربی اشباع شده کدام خوراکی ها بیشتر است؟

چربی اشباع شده کدام خوراکی ها بیشتر است؟

25 دي 1397

چربی اشباع شده مسئله ای است که تاثیر زیادی بر سلامت می گذارد و تصور می شود برخی خوراکی هایی که هر روز مصرف می کنیم مقدار کمی از این چربی را داشته باشند، اما مطالعه این مطلب به شما نشان می دهد که بعضی تصورات شما اشتباه است.
فوت‌وفن نگهداری میوه و سبزیجات

فوت‌وفن نگهداری میوه و سبزیجات

25 دي 1397

شاید زمانی که یک بار میوه و تره‌بار برای رسیدن به خانه شما طی می‌کند، در کیفیت آن محصولات تاثیر بگذارد. اما فاصله شهر شما تا باغ میوه‌ها، همیشه مهم‌ترین عامل در ماندگاری آن‌ها بعد از خرید نیست.
8 فایده انار برای سلامتی

8 فایده انار برای سلامتی

25 دي 1397

انار یکی از میوه‌های زمستانی است که فواید و خواص بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارد. البته شاید مصرف انار به واسطه‌ی دانه‌ای بودن آن کمی مشکل باشد اما با وجود خواص بسیار زیاد و طعم فوق‌العاده‌ی آن این مشکل به چشم نمی‌آید. در ادمه به برخی خواص انار بر پایه شواهد علمی می‌پردازیم.
3 غذای عالی برای کوچک کردن شکم

3 غذای عالی برای کوچک کردن شکم

25 دي 1397

سلامت نیوز: لاغر کردن و کوچک کردن شکم کار بسیار سختی نیست . سفره غذای خود را با این غذاهای کاهش دهنده وزن پر کنید تا به کنترل هورمون گرسنگی و داشتن شکمی تخت کمک کنندبه گزارش سلامت نیوز به نقل از سیمرغ، باورتان بشود یا نه، بدن شما در‌ واقع دوست ندارد که چربی انبار کند و راز کاهش...
مرگ تدریجی با این خوراکی ها!

مرگ تدریجی با این خوراکی ها!

25 دي 1397

تمام غذاهایی که در روغن زیاد سرخ می شوند حاوی ماده خطرناکی به نام «آکریلامید» هستند. چیپس سیب زمینی نیز این شرایط مستثنی نیست.آیا می دانستید که برخی غذاهایی که روزانه مصرف می کنید به آرامی در حال کشتن شما هستند؟ بیشتر ما تعدادی از این غذاها را در برنامه غذایی خود داریم، اما ترکیب آنها با یکدیگر به شکل گیری ترکیبی مرگبار منجر می شود، از این رو، باید تغییراتی را در رژیم غذایی خود ایجاد کنید.
چرا کباب‌خور‌ها بی‌حالند؟

چرا کباب‌خور‌ها بی‌حالند؟

25 دي 1397

قرار نیست بشقاب غذای شما، دقیقا با همان چیزهایی پُر شود که همکارتان در ظرف غذایش می‌ریزد. نیازهای غذایی هر فرد، با فرد دیگر متفاوت است، اما با وجود چنین حقیقتی، نمی‌توان تردید داشت که زیاده‌روی در مصرف برخی موادغذایی، اغلب آدم‌ها را با عوارض مشابهی درگیر می‌کند.
تراریخته بیماری‌زا هست، نیست

تراریخته بیماری‌زا هست، نیست

25 دي 1397

محصولات دستکاری شده ژنتیکی یا همان تراریخته، محصولاتی هستند که از انتقال یک یا چند ژن بین دو نوع موجود زنده مختلف به وجود می‌آید و تولید این دسته از محصولات تا به امروز بحث‌ها و چالش‌های زیادی را در کشورهای مختلف جهان در حوزه بیوتکنولوژی در دو طیف مخالفان و موافقان این محصولات ایجاد کرده است.
کاهش حملات صرع با رژیم غذایی کتوژنیک

کاهش حملات صرع با رژیم غذایی کتوژنیک

25 دي 1397

مطالعه اخیر نشان می دهد افزایش کتون های خون می تواند بدون محدودیت در رژیم غذایی و با استفاده از مکمل کتوژنیک به کاهش حملات صرع کمک کند.
بهترین رژیم غذایی سال ۲۰۱۹

بهترین رژیم غذایی سال ۲۰۱۹

25 دي 1397

رژیم غذایی مدیترانه‌ای با کسب بهترین رتبه‌ در میان رژیم‌های غذایی مناسب برای بیماران دیابتی و رژیم غذایی ساده، به‌عنوان بهترین رژیم غذایی سال ۲۰۱۹ میلادی انتخاب شد.
۶ خاصیت گریپ فروت و ۲ خطری که ایجاد میکند

۶ خاصیت گریپ فروت و ۲ خطری که ایجاد میکند

24 دي 1397

گریپ فروت از خانواده مرکبات و میوه ای سرشار از ویتامین ث و پتاسیم است. این میوه منبع غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی محسوب می شود.
تفاوت طبع‌ها و باید و نبایدهای غذایی‌شان

تفاوت طبع‌ها و باید و نبایدهای غذایی‌شان

24 دي 1397

خیلی خوب است بدانیم مزاج‌مان چیست. شناخت مزاج یعنی شناخت همه رفتارهای فرد، بر همین اساس تشخیص مزاج کمک می‌کند تا افراد ویژگی‌های بدن‌شان را بشناسند و دچار بیماری نشوند.
فیبر، سدی در برابر بیماری ها

فیبر، سدی در برابر بیماری ها

24 دي 1397

پژوهشی جدید نشان داده است، افرادی که سطوح بالای فیبر غذایی و غلات کامل را مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف را دارند، با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بیماری های غیر واگیر مواجه هستند.
مصرف محصولات تراریخته در کشور برخلاف روند جهانی است

مصرف محصولات تراریخته در کشور برخلاف روند جهانی است

24 دي 1397

عضو هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران با اشاره به اینکه محصولات تراریخته باید داری برچسب آنالیز خطر باشند، گفت: 80 درصد محصولات تراریخته آلوده به سم گلایفوسیت هستند که عامل اصلی ابتلا به سرطان به شمار می‌رود.
چرا همیشه احساس تشنگی می‌کنم؟

چرا همیشه احساس تشنگی می‌کنم؟

24 دي 1397

احساس تشنگی دائمی در اغلب موارد مشکل جدی نیست اما در برخی مواقع از وجود یک ناراحتی جسمی نهفته حکایت دارد.

خوشمزه‌ترین انواع کباب در دنیا که طعمی به یاد ماندنی دارند

23 دي 1397

شاید برایتان جالب باشد بدانید کشورهای غربی تازه در حال کشف انواع کباب هستند و اصلا اینطور نبوده که مثل ما کبابشان قدمت چند صد ساله داشته باشد. تازه یا قدیمی؛ کباب یکی از خوشمزه‎ترین غذاهای کشورهای مختلف، از جمله ایران خودمان است. در این مقاله با 9 نمونه از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین کباب‌های دنیا آشنا خواهید شد که دل از سرآشپزهای بین المللی برده‌اند و روز به روز طرفدارهای بیشتری پیدا می‌کنند.
شش خوراکی طلایی برای یک صبحانه کامل

شش خوراکی طلایی برای یک صبحانه کامل

23 دي 1397

می‌گویند شما همان چیزی هستید که می‌خورید؛ به عبارت دیگر اگر خوراکی‌های سالم و مقوی بخورید، بدنتان سالم‌تر و قوی‌تر خواهد بود و اگر مرتب هله هوله به خورد خودتان بدهید، نباید از نداشتن انرژی و پایین آمدن توان بدنتان متعجب شوید.
۱۳ گزینه غذایی چرب، بیماری های مزمن را از شما دور می کنند

۱۳ گزینه غذایی چرب، بیماری های مزمن را از شما دور می کنند

23 دي 1397

این نکته ثابت شده که غذاهای غنی از چربی های سالم اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
تاثیرات مختلف رنگ ها روی اشتها را بشناسید

تاثیرات مختلف رنگ ها روی اشتها را بشناسید

23 دي 1397

چشم های شما قبل از دهان شما غذا می خورند. یعنی اولین تاثیر را رنگ و ظاهر غذا بر روی شما می گذارد. رنگ بشقاب و غذا به شما می گوید که آن را بخورید یا نه.
هفت خطری که به دنبال حذف وعده های غذایی بدن را تهدید می کند

هفت خطری که به دنبال حذف وعده های غذایی بدن را تهدید می کند

23 دي 1397

عدم دریافت هر کدام از وعده های غذایی نه تنها کمکی به کاهش وزن نمی کند، بلکه یکی از عوارض آن، بروز چاقی بخصوص در ناحیه شکم است.
درمانی طبیعی برای بیماری التهابی روده

درمانی طبیعی برای بیماری التهابی روده

23 دي 1397

متخصصان تغذیه و سلامت در بررسی‌های جدید خود به خواص دیگر انار برای سلامتی دست یافتند.
5.80677s, 17q