پخت غذا با شعله کم در پیشگیری از آلزایمر موثر است

پخت غذا با شعله کم در پیشگیری از آلزایمر موثر است

25 تير 1398

تحقیقات نشان می‌دهد خوردن غذاهایی که با حرارت بالا طبخ شده‌اند، خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش می‌دهد.
پیشگیری از بازگشت سنگ کلیه با مصرف «خربزه» و «گوجه فرنگی»

پیشگیری از بازگشت سنگ کلیه با مصرف «خربزه» و «گوجه فرنگی»

24 تير 1398

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف خربزه، آب گوجه فرنگی و آب پرتقال می‌تواند از بازگشت سنگ کلیه پیشگیری کند.
«سرکه سیب معجزه لاغر شدن»؛ واقعیت یا شایعه؟

«سرکه سیب معجزه لاغر شدن»؛ واقعیت یا شایعه؟

24 تير 1398

تمام آنچه که درمورد خواص سرکه سیب شنیده‌اید، لزوما درست نیست. با شایعاتی که درمورد آن وجود دارد آشنا شوید.
خوراکی های ممنوعه در رژیم غذایی کاهش وزن

خوراکی های ممنوعه در رژیم غذایی کاهش وزن

24 تير 1398

وقتی می خواهید چندکیلو از وزنتان را کم کنید، لیست خوراکی های ممنوعه تان زیاد می شود. مثلا مصرف نان، سیب زمینی،برنج که کربوهیدرات فراوانی دارند، یا مصرف شکلات که چاق کننده است ممنوع می شود.
یک نوشیدنی عالی برای روزهای گرم تابستان

یک نوشیدنی عالی برای روزهای گرم تابستان

24 تير 1398

در این مطلب دستورالعمل تهیه قهوه سرد و شربت ریحان را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در مبتلایان به کم کاری تیروئید

بایدها و نبایدهای تغذیه ای در مبتلایان به کم کاری تیروئید

24 تير 1398

هایپرتیروئیدیسم یا همان کم کاری تیروئید شایع‌ترین بیماری پس از دیابت است. به زبان ساده این بیماری هنگامی ایجاد می ‌شود که غده تیروئید نتواند به اندازه نیاز بدن هورمون تولید کند. هورمون غده تیروئید تری یدوتیرونین و تیروکسین است. این هورمونها وظیفه تنظیم مصرف انرژی، تولید گرما و تسهیل رشد در بدن را برعهده دارند. کم کاری تیروئید در زنان سه برابر شایع‌ تر از مردان است.
غذاهای با شاخص گلیسمی پایین را وارد فهرست رژیم تان کنید

غذاهای با شاخص گلیسمی پایین را وارد فهرست رژیم تان کنید

23 تير 1398

شاخص گلیسمی مقیاسی است است که تعداد کربوهیدرات ها را در مواد غذایی از صفر تا 100 نشان می دهد. این مقیاس نشان می دهد که چطور برخی غذاها باعث افزایش قند خون بخصوص در مبتلایان به دیابت می شوند.

کارتون/ زندگی بانمک ما ایرانی‌ها!

23 تير 1398

سازمان بهداشت جهانی "فائو" میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. این موضوع سوژه کارتونی از علیرضا پاکدل در خبرآنلاین شد.
خوردن ۱۰ نوع میوه ای که در تابستان توصیه می شود

خوردن ۱۰ نوع میوه ای که در تابستان توصیه می شود

23 تير 1398

متخصصین و کارشناسان تغذیه، مصرف میوه را یکی از ضرورت های اساسی برای تامین سلامت بدن و مقابله با بیماری ها عنوان می کنند. اما، در روزهای گرم سال، خوردن بعضی میوه ها به شدت توصیه می شود.
شیر بُز برای سلامت روده نوزاد مفید است

شیر بُز برای سلامت روده نوزاد مفید است

23 تير 1398

یافته های تحقیقاتی نشان می دهد فرمول شیر بز دارای مشخصات قوی پری بیوتیک و ضدعفونتی است که از نوزادان در مقابل عفونت های دستگاه گوارش محافظت می نماید.
بمب ویتامین C در یک گل!

بمب ویتامین C در یک گل!

23 تير 1398

برخی مطالعات نشان داده اند که میوه گل رز ممکن است به بهبود علائم استئوآرتریت (آرتروز) و آرتریت روماتوئید (یک نوع خودایمنی از بیماری آرتریت) کمک کند.
چای «ماچا» به کاهش اضطراب کمک می کند

چای «ماچا» به کاهش اضطراب کمک می کند

23 تير 1398

مطالعات نشان می دهد چای ژاپنی «ماچا» برای سلامت روان خوب و مفید است.
رژیم غذایی مناسب برای سلامت روده

رژیم غذایی مناسب برای سلامت روده

23 تير 1398

وجود باکتری‌های مفید در سیستم گوارشی برای برخورداری از وضعیت جسمی سالم حائز اهمیت است.
تاثیر چشمگیر کاهش کالری مصرفی در سلامتی

تاثیر چشمگیر کاهش کالری مصرفی در سلامتی

22 تير 1398

مطالعات اخیر نشان می‌دهد کاهش مصرف کالری روزانه حتی به میزان کم و در حدود ۳۰۰ کالری در روز، تأثیر چشمگیری در سلامتی دارد و احتمال دیابت و بیماری‌های قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.
گوشت بی‌کیفیت در کباب‌های ارزان قیمت

گوشت بی‌کیفیت در کباب‌های ارزان قیمت

22 تير 1398

گوشت مخلوط چرخ ‌کرده برای تهیه‌ی کباب کوبیده کیلویی ۳۵ هزار تومان است یعنی ۲۰۰ گرم آن می‌شود ۷ هزار تومان که با احتساب قیمت برنج و روغن و زغال و مالیات و اجاره، می‌شود چیزی نزدیک به ۱۲ هزار تومان که با سود معقول قیمت تمام شده حداقل به ۱۵ هزار تومان می‌رسد. خبرنگار انصاف نیوز به دلیل قیمت ارزان کباب کوبیده در برخی غذافروشی‌های شهر، به بعضی از رستوران‌ها در مناطق مختلف تهران رفت و علت را جویا شود.
چیپس، پفک یا ذرت بو داده  کدام بهتر است؟

چیپس، پفک یا ذرت بو داده کدام بهتر است؟

22 تير 1398

تنقلات نمکی نه فقط محبوب کودکان که مورد علاقه بسیاری از بزرگ‌ترها نیز است؛ انواع چیپس‌ها، پفک و ذرت بوداده. تفاوت‌هایی بین این محصولات هست که توجه به آن‌ها می‌تواند به ما کمک کند تا انتخاب بهتری داشته باشیم.
این مواد غذایی را هرگز با هم نخورید

این مواد غذایی را هرگز با هم نخورید

22 تير 1398

در مطلب زیر درباره‌ی بعضی از مواد غذایی‌ای صحبت خواهیم کرد که هرگز نباید آن‌ها را باهم بخوریم.
چرا لبنیات گران شد؟

چرا لبنیات گران شد؟

22 تير 1398

افزایش قیمت شیرخام، مواد اولیه بسته‌بندی، نهاده‌های دامی وارداتی و سوءاستفاده ارزی در این حوزه، باعث شکل‌گیری تورم ۴۳ درصدی برای تولیدکننده شیر شد که در نهایت به گرانی ۶۶ درصدی شیر و انواع لبنیات برای مصرف‌کنندگان انجامید.
میوه‌ای خوش‌طعم که جایگزین ضدآفتاب می‌شود/ با مصرف آب هندوانه وزن کم کنید

میوه‌ای خوش‌طعم که جایگزین ضدآفتاب می‌شود/ با مصرف آب هندوانه وزن کم کنید

20 تير 1398

محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌: مصرف هندوانه باعث جذب حدود ۴۰ درصدی اشعه‌های UV به پوست و کاهش اثرات منفی آن می‌شود.
مهمترین نکات تغذیه‌ای در دوران سالمندی +۹ ویتامین ضدپیری

مهمترین نکات تغذیه‌ای در دوران سالمندی +۹ ویتامین ضدپیری

20 تير 1398

وجود برخی مواد غذایی در رژیم غذایی میانسالان برای حفظ سلامت آن‌ها ضرورت دارد که در این گزارش به معرفی این ویتامین‌ها می‌پردازیم.
فهرست آدامس‌های قاچاق اعلام شد

فهرست آدامس‌های قاچاق اعلام شد

19 تير 1398

معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی بیرجند فهرست آدامس‌های قاچاق که فاقد پروانه بهداشتی و مجوزهای قانونی واردات و نمایندگی معتبر در سازمان غذا و دارو هستند را اعلام کرد.
با این نوشیدنی خوش‌طعم قلبتان را بیمه کنید

با این نوشیدنی خوش‌طعم قلبتان را بیمه کنید

19 تير 1398

پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف شربت آلو باعث تقویت سیستم قلبی و عروقی می‌شود و برای افرادی که مشکلات بینایی دارند، مفید است.
خوردن صبحانه،کلید تقویت سلامت مغز

خوردن صبحانه،کلید تقویت سلامت مغز

19 تير 1398

مصرف صبحانه می تواند جلوی پرخوری شما را در طول روز بگیرد، به شما در کل روز انرژی دهد و مانع ابتلا به چاقی و اضافه وزن گردد.
3 نوشیدنی تایید شده برای کاهش فشار خون

3 نوشیدنی تایید شده برای کاهش فشار خون

19 تير 1398

نوشیدنی ها یکی از گزینه های راحت برای کاهش خطر فشار خون بالا و پرهیز از عوارض سلامت بالقوه دیگر هستند.
مزایای شگفت انگیز کلسیم و منابع آن

مزایای شگفت انگیز کلسیم و منابع آن

19 تير 1398

کلسیم عنصری شیمیایی است که برای بقای موجودات زنده، از جمله انسان، ضروری است. این مواد معدنی در بدن فراوان و برای سلامتی حیاتی هستند.
شش عارضه رژیم غذایی فاقد چربی را جدی بگیرید

شش عارضه رژیم غذایی فاقد چربی را جدی بگیرید

18 تير 1398

ما به چربی ها برای جذب مواد مغذی مهم مانند ویتامین های ای، کا، دی و آ نیازمندیم. برخی از چربیها از قبیل امگا 3 برای کاهش التهاب بدن ضروری هستند و مصرف آنها در کاهش وزن نیز می تواند موثر واقع شود.
لقمه‌هایتان را نجویده فرو ندهید

لقمه‌هایتان را نجویده فرو ندهید

18 تير 1398

منظورمان از تندخوری خوردن غذاهای تند نیست، بلكه از سرعت غذا خوردن حرف می‌زنیم. شاید سرتان آن‌قدری شلوغ باشد كه فكر كنید اگر تند غذا نخورید، وقت كم می‌آورید. اما آیا می‌دانید كه با تندخوری چه صدمه‌ای به سلامتی‌تان می‌زنید؟
تاثیر سیاه‌دانه بر کبدچرب

تاثیر سیاه‌دانه بر کبدچرب

18 تير 1398

نتایج یک تحقیق نشان داد مصرف روزانه «سیاه دانه» باعث کاهش التهاب و کاهش چربی رسوب شده در سلول‌های کبدی می‌شود.
کدام قسمت تخم مرغ غنی از پروتئین است؟ زرده یا سفیده؟

کدام قسمت تخم مرغ غنی از پروتئین است؟ زرده یا سفیده؟

18 تير 1398

بسیاری از مردم تصور می کنند سفیده تخم مرغ منبع اصلی پروتئین نسبت به زرده است. این در حالی است که سفیده یک عدد تخم مرغ از نظر میزان پروتئین اختلاف ناچیزی با زرده دارد. میزان پروتئین سفیده 4 گرم است در حالی که این میزان در زرده به 2 تا 3 گرم می رسد.
با هفت گام موثر، بدون تحمل گرسنگی، وزن کم کنید

با هفت گام موثر، بدون تحمل گرسنگی، وزن کم کنید

18 تير 1398

در تئوری، شما می‏ توانید با گذراندن ساعت‏ ها در سالن ‏های ورزشی مقداری از کالری را از بین ببرید اما این کار در عمل، اتفاقی واقعی و یا خوشایند نیست. پیروری از رژیم های غذایی سخت باعث می شود که افراد معمولا از احساس گرسنگي در طول روز شكايت کنند. اما پزشكان معتقدند دنبال کردن برخی شیوه های زندگی به کاهش وزن موثر بدون احساس گرسنگی کمک می کند.
4.0158s, 16q