تلکس / تغذیه

بازگشت به صفحه اصلی
از پنیر خوردن لذت ببریم

از پنیر خوردن لذت ببریم

1 شهريور 1398

آمریکایی ها سه برابر 50 سال قبل پنیر می خورند اما نه به این خاطر که از افراط در خوردن وعده ای مانند یک بشقاب پنیر با میوه و بیسکویت های کراکر درست شده از غلات کامل لذت می برند.
آیا دمنوش بابونه خواب‌آور است؟

آیا دمنوش بابونه خواب‌آور است؟

31 مرداد 1398

از سال‌های بسیار دور این باور در بسیاری افراد وجود داشته که مصرف دمنوش بابونه به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند و اگرچه این ادعا هنوز به لحاظ علمی تایید نشده‌ اما باور به آن همچنان می‌تواند برای برخی از مصرف‌کنندگان نتایج سودمندی داشته باشد.
رژیم های غذایی سالم و 10 رد پایی که در زندگی شما به جا می گذارند!

رژیم های غذایی سالم و 10 رد پایی که در زندگی شما به جا می گذارند!

30 مرداد 1398

:تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم.
خیلی هم بانمک نشویم!

خیلی هم بانمک نشویم!

30 مرداد 1398

ابتلا به فشارخون از علائم عمده بالا بودن مصرف نمك است، اما در كنار این علامت عمده، مصرف زیاد نمك علائم كوچك و بزرگ دیگری نیز ایجاد می‌كند:
فواید مواد غذایی با طعم تلخ

فواید مواد غذایی با طعم تلخ

30 مرداد 1398

برخی خوراکی های تلخ هرچند پرطرفدار نیستند ولی فواید بیشماری دارند. این غذاها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.
افزایش کلسترول خوب بامصرف روغن زیتون

افزایش کلسترول خوب بامصرف روغن زیتون

30 مرداد 1398

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد مصرف روغن زیتون به همراه انجام فعالیت‌های هوازی می‌تواند سطح HDLخون (کلسترول خوب) را در بدن زنان افزایش دهد.
آلو خشک برای مقابله با سرطان کولون

آلو خشک برای مقابله با سرطان کولون

30 مرداد 1398

نتایج یک پژوهش جدید نشان داده است که داشتن رژیم غذایی سرشار از آلو خشک می تواند باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان کولون شود.
پیشگیری از سرطان با مصرف کاهو

پیشگیری از سرطان با مصرف کاهو

30 مرداد 1398

کاهو از گروه سبزیجات پهن برگ است که دارای فواید بسیار موثری است.
دلایلی که ثابت می کند لبنیات برای بدن مفید است

دلایلی که ثابت می کند لبنیات برای بدن مفید است

28 مرداد 1398

در سال های اخیر محققان توجه زیادی به لبنیات کرده اند. از جمله مهم ترین توجهات آن ها می توان به تحقیقات مشترک دانشمندان در دانشگاه های هاروارد و تافتز اشاره کرد که در این تحقیق رابطه بین لبنیات پرچرب و خطر بیماری قلبی و دیابت بررسی شده است.
خواص فوق العاده چای سیاه

خواص فوق العاده چای سیاه

28 مرداد 1398

چای بعد از آب دومین نوشیدنی پرمصرف جهان است. چای از گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) تهیه می شود، اما روش های مختلف برداشت و پردازش، چای های مختلفی را تولید می کند.
آیا اگر شیر پاستوریزه را بجوشانیم كیفیت آن از بین می‌رود؟

آیا اگر شیر پاستوریزه را بجوشانیم كیفیت آن از بین می‌رود؟

28 مرداد 1398

اصولا گرم كردن شیر مشكل ندارد اما بیش ازحد گرم كردن توصیه نمی‌شود.
اگر دیابت ندارید با خیال راحت هندوانه بخورید

اگر دیابت ندارید با خیال راحت هندوانه بخورید

28 مرداد 1398

میوه‌های آبدار تابستانه با قند فراوانی که دارند، بعد از یک روز گرم و خسته‌کننده می‌توانند شما را سرحال کنند. اما اگر به فکر تناسب‌اندامتان و نگران عقربه‌های ترازو باشید، ممکن است هوس خوردن چند دانه زردآلو یا گاز زدن یک قاچ هندوانه را نادیده بگیرید و جایی را برای میوه‌های آبدار تابستانه در رژیم غذایی روزانه‌تان باز نکنید.
چه بخوریم که قلب‌مان سالم بماند؟

چه بخوریم که قلب‌مان سالم بماند؟

28 مرداد 1398

بیماری‌های قلبی عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است. افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بوده که به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن پدید آمده است.
خطری از جنس رژیم کاهش وزن!

خطری از جنس رژیم کاهش وزن!

28 مرداد 1398

زمانی که درباره رژیم های غذایی خطرناک صحبت می کنیم، در واقع، به رژیم هایی که متعادل نیستند و از این رو، نمی توانند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند، اشاره داریم.به واسطه تغذیه نامناسب و سبک زندگی کم تحرک، اضافه وزن و چاقی به یکی از نگرانی های اصلی در دنیای امروز تبدیل شده است.
تغذیه بعد ورزش برای کسانی که می‌خواهند لاغر شوند

تغذیه بعد ورزش برای کسانی که می‌خواهند لاغر شوند

27 مرداد 1398

چه هدف شما کاهش وزن باشد، چه افزایش وزن و یا حتی فقط برای راضی کردن اشتهایتان! ما در مورد بهترین غذاهایی که می‌توانید بعد از تمرین بدنی بخورید، بسیار فکر کرده‌ایم. شاید نتیجه کمی تعجب‌برانگیز باشد؛ چرا که شاید خیلی‌ها فکر می‌کنند بعد از ورزش اصلاً نباید چیزی خورد تا لاغر شد؛ اما متخصصان تغذیه می‌گویند حتی اگر می‌خواهید وزنتان را کم کنید باز هم باید بعد از تمرینات بدنی‌تان چیزی بخورید.
8 نکته کاربردی در هنر کیک پزی برای افراد مبتدی

8 نکته کاربردی در هنر کیک پزی برای افراد مبتدی

27 مرداد 1398

پخت شیرینی، کیک و نان در خانه حس و حال خاص خودش را دارد؛ اگر به این کارها علاقه داشته باشید، قطعا احساس خیلی خوبی پیدا می‌کنید و با آماده شدن نتیجه کار این احساس خیلی بهتر هم خواهد شد.
سالم ترین توصیه های متخصصان تغذیه برای دوری بدن از التهاب

سالم ترین توصیه های متخصصان تغذیه برای دوری بدن از التهاب

27 مرداد 1398

یکی از بهترین راه ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو.
9 بلایی که با مصرف غذاهای فراوری شده بر سر بدن می آورید

9 بلایی که با مصرف غذاهای فراوری شده بر سر بدن می آورید

27 مرداد 1398

رژیم های غذایی سرشار از گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده، با افزایش خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان روده مرتبط است.
7 ترفند برای یک پذیرایی شاد و خوشمزه

7 ترفند برای یک پذیرایی شاد و خوشمزه

27 مرداد 1398

همه ما دوست داریم به مهمان‌هایمان خوش بگذرد، سفره رنگین برایشان پهن کنیم و بهترین غذاها را جلوی آن‌ها بگذاریم. پذیرایی از مهمان‌ها هم مثل خیلی چیزهای دیگر اصول خاص خودش را دارد.
با کدام رژیم، وزن مناسب‌تری داشته باشیم؟

با کدام رژیم، وزن مناسب‌تری داشته باشیم؟

27 مرداد 1398

سال‌هاست که رژیم‌های متفاوت و گاهی عجیب ادعای کاهش وزن در کوتاه‌ترین زمان را مطرح می‌کنند و با وجود هشدارهای متخصصان، آرزوی رسیدن به تناسب‌اندام، بسیاری از آدم‌ها را به سمت رژیم‌های خاص سوق می‌دهد.
وقتی هر روز چای می‌خورید، چه اتفاقی برای بدنتان می‌افتد؟

وقتی هر روز چای می‌خورید، چه اتفاقی برای بدنتان می‌افتد؟

27 مرداد 1398

اگر در زمان خواندن این مطلب، لیوان چایتان را در دست گرفته‌اید و جرعه‌جرعه از آن می‌نوشید، به شما تبریک می‌گوییم.
پروتئین گیاهی سویا با بدن شما چکار می کند؟

پروتئین گیاهی سویا با بدن شما چکار می کند؟

26 مرداد 1398

:سویا یکی از کامل ترین منابع پروتئین گیاهی است. این ماده غذایی شامل بسیاری از اسیدهای آمینه است که بدن شما به آنها نیاز دارد. بدن شما قادر به تولید این اسیدهای آمینه نیست. بنابراین شما باید از راه خوردن غذا، آنها را تامین کنید.
چربی بسوزانید، با کمترین فشار به قلب

چربی بسوزانید، با کمترین فشار به قلب

26 مرداد 1398

تمرینات اینتروال با شدت بالا کمک می‌کند تا 9 برابر بیشتر از روش‌های سنتی چربی بسوزانید.
7 ماده غذایی برای کاهش درد مفاصل

7 ماده غذایی برای کاهش درد مفاصل

26 مرداد 1398

مصرف برخی مواد غذایی خاص به طور کامل درد مفاصل را از بین نمی برد، اما انتخاب های غذایی درست می تواند به کاهش درد و ناراحتی در مفاصل کمک کرده و از بروز التهاب پیشگیری کنند...
بهترین نان برای دیابتی‌ها

بهترین نان برای دیابتی‌ها

26 مرداد 1398

برای یافتن پاسخ این پرسش و پرسش‌هایی از این قبیل در خصوص رژیم‌ غذایی بیماران دیابتی، گفتگویی با دکتر علیرضا استقامتی، فوق‌تخصص غدد و متابولیسم انجام داده‌ایم.
خواص بی نظیر چای یاسمن برای سلامتی

خواص بی نظیر چای یاسمن برای سلامتی

26 مرداد 1398

چای یاسمن می تواند به کاهش احتمال وقوع حمله قلبی، سیستم ایمنی قوی تر و جلوگیری از دیابت کمک کند. این نوشیدنی از بروز سرطان جلوگیری می کند، روند هضم را بهبود می بخشد و کلسترول را پایین می آورد.
خواص درمانی آناناس

خواص درمانی آناناس

26 مرداد 1398

آناناس از جمله میوه‌های گرمسیری است که بهبود قدرت باروری و کمک به کاهش وزن بخشی از فوائد آن به حساب می‌آید.
دانه‌هایی که موقع گرمازدگی به دادتان می‌رسند

دانه‌هایی که موقع گرمازدگی به دادتان می‌رسند

26 مرداد 1398

یک متخصص طب سنتی گفت: خاکشیر، گیاهی است که با وجود داشتن مزاج گرم و تر، مصرف آن هنگام گرمازدگی پیشنهاد می‌شود.
فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای

فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای

25 مرداد 1398

پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای یکی از بهترین گام‌ها برای کسانی است که می‌خواهند علاوه بر سالم ماندن، به وزن ایده آل خود نزدیک شوند.
کدام روغن‌ها سالم‌ترند؟

کدام روغن‌ها سالم‌ترند؟

24 مرداد 1398

مصرف بیش‌از حد روغن‌ها علاوه بر ایجاد چاقی، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی_عروقی و برخی از انواع سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. در این بین اما انواع روغن‌های مایع گیاهی به دلیل وجود اسیدهای چرب غیر اشباع، به میزان کمتری سلامتی را تهدید می‌کنند.
1.65259s, 16q