تلکس / تغذیه

بازگشت به صفحه اصلی
اقدامات احتیاطی رژیم غذایی در دوران کرونا چیست؟

اقدامات احتیاطی رژیم غذایی در دوران کرونا چیست؟

19 فروردين 1399

متخصصان تغذیه یکی از راه‌های پیشگیری و درمان ویروس کرونا را مربوط به رژیم غذایی و انجام امور تغذیه‌ای سالم می‌دانند.
عسل هیچ گاه فاسد نمی‌شود

عسل هیچ گاه فاسد نمی‌شود

18 فروردين 1399

به گفته محققان، کلید این راز در روند تهیه عسل توسط زنبور‌ها نهفته است. زنبور‌های کارگر، شهد‌های شیرین را از گل‌ها جمع می‌کنند و آنرا به کندو منتقل می‌کنند.
آشنایی با فواید سبزیجات و میوه‌های رنگی در مقابله با ویروس کرونا

آشنایی با فواید سبزیجات و میوه‌های رنگی در مقابله با ویروس کرونا

18 فروردين 1399

خوردن سبزیجات و میوه‌های رنگی در سبد تغذیه‌ای هر روز توصیه می‌شود، اما به‌راستی این مواد بسته به رنگ آنها چه کارکردی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند؟!
نکات تغذیه ای برای تقویت حافظه

نکات تغذیه ای برای تقویت حافظه

18 فروردين 1399

تا چند سال پیش مردم عادت داشتند شماره تلفن دوستان خود را حفظ کنند، کارهای روزمره خود را به خاطر بسپارند، مطالب علمی را به یاد آورند و برای همه امور معمول خود، به حافظه خودشان بشدت وابسته بودند.
با خوردن غذای بیرون کرونا می‌گیریم؟

با خوردن غذای بیرون کرونا می‌گیریم؟

18 فروردين 1399

با شیوع ویروس کرونا و شدت گرفتن شمار قربانیان این ویروس بازار شایعات داغ شده و تشخیص درست از نادرست را با مخاطرات بسیاری همراه کرده است. روزانه اظهارنظرهای متفاوتی از طریق شبکه‌های اجتماعی به سمع و نظر ما می‌رسد و اغلب بی آنکه بدانیم این اظهارنظرها مورد تایید منابع رسمی است یا خیر آن را می‌پذیریم. یکی از مهم ترین مسائل مطرح شده در این حوزه، سفارش غذا از رستوران‌ها است. محققان در مورد سفارش غذا از رستوران‌ها چه نظری دارند؟
فواید شگفت انگیز نوشیدن آب گرم

فواید شگفت انگیز نوشیدن آب گرم

18 فروردين 1399

تحقیقات اخیر نشان می دهند که نوشیدن آب گرم با معده خالی فواید سلامتی زیادی دارد. به عنوان مثال، نوشیدن آب گرم به همراه چند قطره لیموباعث کاهش رادیکال های آزاد شده و به عملکرد درست اندام های مختلف کمک می کند.
ادویه‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

ادویه‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

16 فروردين 1399

استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
غذاهای مناسب برای دوران ویروس کرونا

غذاهای مناسب برای دوران ویروس کرونا

16 فروردين 1399

از غذاهای مناسب کرونا می‌توان به میوه‌های خشک مانند آجیل‌ها و دانه‌ها اشاره کرد که منبع غنی انرژی هستند ولی در استفاده از میوه‌های خشک به دلیل سدیم آن‌ها باید احتیاط کرد، زیرا این امر می‌تواند به کم آبی بدن کمک کند و برخی از ذخائر ارزشمند آب را به خود اختصاص دهد. بنابراین دریافت پروتئین کافی می‌باشد.
باید و نبایدهای تغذیه‌ای برای پیشگیری از کرونا

باید و نبایدهای تغذیه‌ای برای پیشگیری از کرونا

16 فروردين 1399

تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و حصول اطمینان از دریافت کافی ریزمغذی‌ها و پروتئین‌ها نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ویروس کرونا دارد و از این رو در شرایط عادی و اضطرار لازم است در این مورد دقت نظر شود.
7 ماده مغذی برای دوران همه‌گیری بیماری‌ها!

7 ماده مغذی برای دوران همه‌گیری بیماری‌ها!

16 فروردين 1399

مطالعات مختلف نشان داده اند که پروبیوتیک ها و پری‌بیوتیک ها برای سلامت روده ضروری هستند و یک روده سالم برای برخورداری از یک سیستم ایمنی قوی ضروری است.اکنون با دشمنی نامرئی در حال مبارزه هستیم و از ما خواسته شده است تا برای محافظت از خود و دیگران تغییراتی را در زندگی روزمره خود ایجاد کنیم.
6 توصیه برای کودکان بدغذا و کم غذا

6 توصیه برای کودکان بدغذا و کم غذا

15 فروردين 1399

وقتی که کودک از غذا خوردن اجتناب می‌کند، والدین نگران می‌شوند که در ادامه راه حل های برای مقابله با این مشکل بیان می شود.
۶ غذای شگفت‌انگیز برای تقویت عملکرد مغز با افزایش سن

۶ غذای شگفت‌انگیز برای تقویت عملکرد مغز با افزایش سن

15 فروردين 1399

تحقیقات گسترده نشان می دهند که برخی غذاها می توانند به حفظ وضوح ذهنی کمک کرده و از بروز آلزایمر و سایر بیماریهای عصبی جلوگیری کنند.
این نوشیدنی‌ها کلسترول افراد مسن را بالا می‌برند

این نوشیدنی‌ها کلسترول افراد مسن را بالا می‌برند

15 فروردين 1399

اکثر افراد بر این باورند که نوشیدنی‌های شیرین فقط در بروز دیابت نقش دارد، در حالی که مطالعات نشان می‌دهد مصرف نوشیدنی‌های قندی در افزایش کلسترول و تری‌گلیسیرید نیز موثر است.
۱۰ آبمیوه که نمی‌توانید از آن‌ها بگذرید!

۱۰ آبمیوه که نمی‌توانید از آن‌ها بگذرید!

15 فروردين 1399

در گزارش زیر ۱۰ آبمیوه طبیعی که نمی‌توانید از نوشیدن آنها بگذرید را برای شما معرفی کرده‌ایم. اگر شما هم عاشق آبمیوه‌های طبیعی هستید، این مطلب را از دست ندهید.
آیا می‌توان با عسل‌درمانی به جنگ با کرونا رفت؟

آیا می‌توان با عسل‌درمانی به جنگ با کرونا رفت؟

15 فروردين 1399

یک متخصص طب سنتی گفت: در طب نوین و طب سنتی که با یکدیگر تلفیق شده‌اند از تمام چهار عنصر اصلی استفاده می‌شود و می‌توان با عسل‌درمانی با کرونا مقابله کرد.
امنیت بیشتر در مقابله با کرونا با تغذیه سالم و سیستم ایمنی قوی‌تر

امنیت بیشتر در مقابله با کرونا با تغذیه سالم و سیستم ایمنی قوی‌تر

15 فروردين 1399

کارشناس و متخصص تغذیه معتقد است: داشتن روحیه قوی و شاد، خواب کافی و منظم و تغذیه مناسب از مهمترین عوامل موثر برارتقای سطح سیستم ایمنی افراد و مقابله با کرونا است.
شناسایی ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی از رنگ آنها!

شناسایی ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی از رنگ آنها!

14 فروردين 1399

رنگدانه های کاروتنوئیدی برای ما اهیمت دارند اما نمی توانیم آنها را در بدن خود سنتز کنیم، از این رو، به دریافت آنها از مواد غذایی وابسته هستیم.مصرف روزانه حداقل یک وعده سبزیجات برگدار سبز و یک وعده سبزیجات نارنجی رنگ، یکی از توصیه های وزارت بهداشت کانادا است. اما چرا چنین توصیه خاصی ارائه شده است؟ رنگ مواد غذایی چه ارتباطی می تواند با کیفیت و ارزش غذایی آنها داشته باشد؟
توصیه‌های روان شناسی برای غلبه بر چاقی

توصیه‌های روان شناسی برای غلبه بر چاقی

13 فروردين 1399

درباره شیوه‌های روان شناسی برای لاغر شدن گفت: برای لاغر شدن نیازمند تغییر رفتار و به تبع آن تغییر تفکر و تغییر نگرش داریم که البته امری زمان بر است.
توصیه‌ یونیسف برای برخورداری از رژیم غذایی سالم در دوران کرونا

توصیه‌ یونیسف برای برخورداری از رژیم غذایی سالم در دوران کرونا

13 فروردين 1399

با شیوع کروناویروس در سراسر جهان و خرید بی‌رویه توسط برخی از مردم، اختلال ایجاد شده در سیستم‌های عرضه مواد غذایی کشورها همچنین چالش‌های مالی به وجود آمده برای برخی افراد تهیه مواد غذایی برای بسیاری از مردم جهان با مشکل همراه شده است.
افکار منفی گرایانه در بروز چاقی موثر است؟

افکار منفی گرایانه در بروز چاقی موثر است؟

12 فروردين 1399

یک مشاوره خانواده به بیان توضیحاتی درباره تاثیر افکار منفی گرایانه در بروز چاقی پرداخت.
کاهش مقاومت بدن در برابر کرونا با زیاده روی در مصرف ویتامین ها و مکمل ها

کاهش مقاومت بدن در برابر کرونا با زیاده روی در مصرف ویتامین ها و مکمل ها

11 فروردين 1399

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد:«اصولا مصرف هر مکملی که خودسرانه باشد و بدون توصیه پزشک باشد خودش مشکل ایجاد می کند بنابراین هیچ توصیه ای برای مصرف هیچ مکملی نداریم مگر اینکه موارد کمبودی وجود داشته باشد به لحاظ برخی ویتامین ها و ریزمغذی ها که پزشک تشخیص داده باشد زیر نظر پزشک باید مکمل ها مصرف شود برای رفع آن کمبود و درمان آن در غیراینصورت به هیچ عنوان نباید مصرف کنیم چون سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند و یک استرسی به بدن وارد می کند که نتیجه آن این می شود که بدن نمی تواند خوب دفاع کند و مقاومت در برابر کرونا داشته باشد.»
روش‌هایی برای ضدعفونی میوه و خشکبار در برابر ویروس کرونا

روش‌هایی برای ضدعفونی میوه و خشکبار در برابر ویروس کرونا

11 فروردين 1399

با شیوع ویروس کرونا حساسیت‌هایی برای خرید اقلام غذایی و نحوه استفاده آن‌ها به وجود آمده است، به شکلی‌که بیشتر افراد اقلام خوراکی خریداری شده را پیش از مصرف شسته و یا ضد عفونی می‌کنند اما بهترین روش برای ضد عفونی کردن میوه و خشکبار چیست؟
پنیر سویا برای سلامت قلب مفید است

پنیر سویا برای سلامت قلب مفید است

10 فروردين 1399

سلامت نیوز: مطالعه جدید نشان می دهد مصرف پنیر سویا و سایر موادخوراکی حاوی میزان بالا ایزوفلاوون ها، خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد و این تاثیر در زنان قوی تر است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، دکتر «کی سان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می‌گوید:...
چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا

9 فروردين 1399

یک متخصص تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه عوامل متعددی بر سیستم ایمنی بدن در مقابل انواع بیماری‌ها از جمله کرونا تاثیرگذار است، گفت: داشتن روحیه قوی و شاد، خواب کافی و منظم و تغذیه مناسب از مهمترین عوامل موثر بر ارتقا سطح سیستم ایمنی افراد است.
سوءتغذیه ۲۴ تا ۲۸ درصد بیماران بستری در بیمارستان ها

سوءتغذیه ۲۴ تا ۲۸ درصد بیماران بستری در بیمارستان ها

8 فروردين 1399

رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: در ایران ۲۴ تا ۲۸ درصد بیمارانی که در بیمارستان ها بستری هستند دچار سوءتغذیه هستند که باید به این نکته در شرایط بحران کرونا توجه کنیم.
چرا نباید در زمان شیوع کرونا؛ سوسیس و کالباس مصرف کرد؟

چرا نباید در زمان شیوع کرونا؛ سوسیس و کالباس مصرف کرد؟

8 فروردين 1399

یک متخصص تغذیه گفت: در روزهای کرونایی نباید از غذاهای پرچرب مانند سوسیس، کالباس و ... استفاده کرد.
۱۱ غذا برای قد بلندتر!

۱۱ غذا برای قد بلندتر!

8 فروردين 1399

پروتئین نشان داده است که سطوح عامل رشد انسولین مانند 1 (IGF-1)، هورمونی مهم در تنظیم رشد کودکان، را افزایش می دهد.در شرایطی که اندازه قد انسان تا حد زیادی با ژنتیک در ارتباط است، دریافت مواد مغذی به میزان کافی از رژیم غذایی قطعا برای رشد و نمو مناسب امری ضروری محسوب می شود.
با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم

5 فروردين 1399

در عید و روزهای قرنطینه نمی‌توانیم با قرمه‌سبزی یا فسنجان که جلوی چشم‌مان هستند، مقابله کنیم. هم دلمان می‌خواهد از همه طعم‌ها بچشیم و هم نمی‌خواهیم چاق شویم.
رژیم غذایی خود را بهاری کنید

رژیم غذایی خود را بهاری کنید

5 فروردين 1399

طبیعت متناسب با هر فصل مواد غذایی مختلفی در اختیار قرار می‌دهد. بهار فصل زمان رویش میوه‌ها و سبزیجات رنگی و تازه است که برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد سیستم گوارش مفید هستند.
نوشیدن مایعات سرد خطر ابتلا به کرونا را افزایش می‌دهد؟

نوشیدن مایعات سرد خطر ابتلا به کرونا را افزایش می‌دهد؟

4 فروردين 1399

یک فوق تخصص عفونی درباره نوشیدن مایعات سرد در روزهای کرونایی توضیح داد.
1.33032s, 16q