تلکس / تغذیه

بازگشت به صفحه اصلی
سپر غذایی مغز در برابر بیماری ها

سپر غذایی مغز در برابر بیماری ها

7 تير 1396

زیتون منبعی عالی برای چربی های تک غیر اشباع و ویتامین E است. چربی های تک غیر اشباع در حفظ و نگهداری غشاهای خارجی سلول های مغزی نقش مهمی ایفا می کنند.
کمبود فیبر در بدن و ۶ هشدار جدی!

کمبود فیبر در بدن و ۶ هشدار جدی!

7 تير 1396

یک پیشنهاد کلی این است که بزرگسالان روزانه ۱۴گرم به ازای هر ۱۰۰۰ کالری، فیبر از رژیم غذایی دریافت کنند.
قبل از عروسی و مهمانی های مهم، این غذاها را نخورید!

قبل از عروسی و مهمانی های مهم، این غذاها را نخورید!

7 تير 1396

لباستان را انتخاب کردید، چند بار هم پوشیده اید و جلوی آینه از دیدن خودتان کیف کردید. تنها چیزی که نمی خواهید این است که پف کردگی و نفخ، باعث شود لباس در تنتان بد بایستد.
آیا آب لیمو به کاهش وزن کمک می‌کند؟

آیا آب لیمو به کاهش وزن کمک می‌کند؟

7 تير 1396

از آنجایی که آب لیمو یک نوشیدنی کم کالری است و می تواند به روشی مشابه با آب معمولی احساس سیری را افزایش دهد، نوشیدن آن می تواند روشی موثر برای کمک به کاهش کالری های دریافتی باشد.
عوامل اصلی حساسیت به شیر

عوامل اصلی حساسیت به شیر

7 تير 1396

هنگامی که با کمبود آنزیم لاکتاز که مسئول گوارش لاکتوز دردستگاه گوارش است، مواجه باشید، دچار عدم تحمل لاکتوز می شوید
اینفوگرافیک/خطر مصرف آناناس نارس

اینفوگرافیک/خطر مصرف آناناس نارس

7 تير 1396

با خوردن یک وعده آناناس که برابر نصف یک فنجان است ۱۳۰درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین C تامین می شود.
مغزیجات آجیل داروی مناسب بازماندگان سرطان روده

مغزیجات آجیل داروی مناسب بازماندگان سرطان روده

6 تير 1396

بیماران مبتلا به سرطان روده می توانند شانس زنده ماندن شان را با مصرف مغزیجات آجیلی درختی در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش منظم افزایش دهند.
مصرف پروتئین گیاهی از یائسگی زودهنگام جلوگیری می کند

مصرف پروتئین گیاهی از یائسگی زودهنگام جلوگیری می کند

6 تير 1396

نتایج مطالعه جدید نشان می دهد مصرف زیاد و بلندمدت پروتئین گیاهی از زنان در مقابل یائسگی زودهنگام محافظت می کند.
افزایش وزن با رعایت نکردن اصول غذایی پس از روزه داری

افزایش وزن با رعایت نکردن اصول غذایی پس از روزه داری

4 تير 1396

رعایت نکردن اصول غذایی، پرخوری و ریزه خواری به ویژه پس از اتمام یک ماه روزه داری به گفته متخصصان تغذیه می تواند منجر به اضافه وزن و بروز برخی مشکلات گوارشی در افراد شود.
کشف و معدوم سازی 17 تن مواد غذایی فاسد در ماه رمضان

کشف و معدوم سازی 17 تن مواد غذایی فاسد در ماه رمضان

4 تير 1396

رئیس سامانه بهداشت 190 گفت: از ابتدای ماه مبارک رمضان تاکنون نزدیک 17 تن مواد غذایی فاسد، تاریخ مصرف گذشته و غیر قابل مصرف در کشور طی تماس های مردمی با سامانه بهداشت ١٩٠کشف، جمع آوری و معدوم سازی شده است.
بهترین مواد غذایی برای قبل و بعد از ورزش

بهترین مواد غذایی برای قبل و بعد از ورزش

4 تير 1396

با وجود اینکه هر شخصی نیازی متفاوت دارد و شدت ورزش های مختلف نیز با یکدیگر متفاوت است، متخصصان بر این عقیده هستند که برای سوخت رسانی به بدن قبل و بعد از ورزش فرمولی ساده وجود دارد.
چرا کاهش مصرف کربوهیدارت ها موجب بد خلقی می شود؟

چرا کاهش مصرف کربوهیدارت ها موجب بد خلقی می شود؟

4 تير 1396

اگر مغز به میزان کافی کربوهیدارت دریافت نکند، هورمون ها هر کاری انجام می دهند تا ما را مجبور به مصرف کربوهیدارت ها کنند. و هنگامی که با این سیگنال ها مبارزه می کنیم، مجموعه ای از هورمون ها مانند آدرنالین و کورتیزول ترشح می شوند، که موجب شکل گیری استرس و اضطراب در بدن می شود.
میان وعده ای عالی و كم كالری برای رژیم‌های كاهش وزن

میان وعده ای عالی و كم كالری برای رژیم‌های كاهش وزن

4 تير 1396

زردآلو سرشار از كاروتن، پیش‌ساز ویتامین A است که به سلامت بینایی و پیشگیری از شب‌کوری کمک می‌کند. همچنین قیسی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که در تنظیم فشار خون موثر می‌باشد.
10 ماده غذایی که باید پس از 40 سالگی مصرف کنید

10 ماده غذایی که باید پس از 40 سالگی مصرف کنید

4 تير 1396

مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا کارتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن را با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بسیاری از سرطان ها و به طور ویژه سرطان پستان پیوند داده است.
چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟

چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟

4 تير 1396

اگر فرد در یک وضعیت طبیعی و عادی روزه گرفته و در تمام این مدت الگوهای کلی و صحیح تغذیه را رعایت کرده باشد، بعد از ماه رمضان هم می‌تواند همانند قبل از ماه مبارک، در فواصل زمانی مناسب و منظم، سه وعده اصلی و سه میان وعده را مصرف کند.
4 نوع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید

4 نوع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید

4 تير 1396

براساس مطالعه دانشگاه هاروارد، کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند می‌توانند این گروه از سبزیجات را به کلی از رژیم غذایی خود حذف کنند.
نمک دریا و سنگ نمک مصرف نکنید

نمک دریا و سنگ نمک مصرف نکنید

4 تير 1396

دبیر انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران گفت: افراد از مصرف نمک غیر یددار همچون نمک دریا و سنگ نمک برای پخت و پز خودداری کنند.
متخصصان قلب، ۸ ماده غذایی را هیچ وقت نمی خورند!

متخصصان قلب، ۸ ماده غذایی را هیچ وقت نمی خورند!

4 تير 1396

به عقیده متخصصان که برای حفظ سلامت حیاتی ترین اندام بدن یعنی قلب؛ رعایت رژیم غذایی یک گام اصلی به شمار می رود.
با خیال راحت جگر بخورید

با خیال راحت جگر بخورید

4 تير 1396

رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه تاکید کرد: آنچه درباره آلودگی جگر گوسفند به میکروب بیماری تب کریمه کنگو مطرح می‌شود، قطعا شایعه بوده و حتی وزارت بهداشت هم عدم صحت این موضوع را اعلام کرده است.
آسیب های نور خورشید را در فصل گرم، با ۴ ماده غذایی از بین ببرید!

آسیب های نور خورشید را در فصل گرم، با ۴ ماده غذایی از بین ببرید!

4 تير 1396

یک تصور غلط رایج این است که با استفاده از کرم ضد آفتاب، کلاه آفتابی و لباس های آستین دار، از رسیدن اشعه خورشید به پوست جلوگیری می کنند. اما به هر حال نمی توان به طور کامل جلوی اشعه های خورشید را گرفت.
اهمیت توجه به وعده صبحانه در هرم غذایی

اهمیت توجه به وعده صبحانه در هرم غذایی

3 تير 1396

یک متخصص تغذیه اظهار کرد: توجه به هرم مواد غذایی در وعده صبحانه از اهمیت زیادی برخوردار است.
هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی

هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی

3 تير 1396

هر ساله با شروع فصل گرما احتیاط برای مصرف جگر و قلوه افزایش پیدا می کند و امسال نیز با بالا گرفتن بیماری تب کنگو این احتیاط بیش از پیش شده است اما با این وجود هنوز هم برخی از دکه های فروش جگر و قلوه را در حاشیه شهرها یا برخی مکانها مشاهده می کنیم که به نظر می رسد بدون هیچگونه مجوزی اقدام به فروش جگر و محصولات گوشتی می کنند.
کشف 3 تن مواد اولیه غیر بهداشتی تولید آبلیمو در ملارد

کشف 3 تن مواد اولیه غیر بهداشتی تولید آبلیمو در ملارد

3 تير 1396

فرمانده انتظامي شهرستان ملارد از کشف سه تن مواد غیر بهداشتی تولید آبلیمو به ارزش 500 میلیون ریال خبر داد.
ماجرای خامه‌هایی با دو تاریخ انقضاء!

ماجرای خامه‌هایی با دو تاریخ انقضاء!

3 تير 1396

یک مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی موضوع تاریخ انقضاء خامه‌های یک شرکت لبنی دولتی را تشریح کرد.
با فواید شگفت انگیز روغن بادام زمینی آشنا شوید

با فواید شگفت انگیز روغن بادام زمینی آشنا شوید

3 تير 1396

برخی از مزایای روغن بادام زمینی از جمله قابلیت آن برای کاهش سطح کلسترول، محافظت از سلامت قلب، پیشگیری از سرطان، تقویت عملکرد شناختی، بهبود سیستم عصبی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و محافظت از پوست است.
مصرف ۸ خوراکی را بعد از یک رژیم غذایی پرچرب فراموش نکنید!

مصرف ۸ خوراکی را بعد از یک رژیم غذایی پرچرب فراموش نکنید!

3 تير 1396

به طور حتم شما نمی توانید آثار مضر ناشی از غذاهای پرچرب یا به اصلاح جانک فودها و همچنین نوشیدنیهای حاوی قند فراوان را به طور کامل از بین ببرید اما مصرف برخی مواد غذایی درست بعد از این وعده های غذایی خطرناک، از میزان آثار مضر آنها تا حدی زیادی خواهد کاست.
غذای باب میل کلیه سنگ‌ساز

غذای باب میل کلیه سنگ‌ساز

3 تير 1396

نمک و سدیم می‌تواند مستعدکننده و هسته سنگ‌‌سازی کلیه باشد. بویژه در زمانی که روی آن رسوب کلسیم یا اسید اوریک داشته باشیم و سنگ تشکیل شود. به همین دلیل، مصرف نمک را باید کسانی که مبتلا به سنگ کلیه هستند، کم کنند.
اینفوگرافیک/راهنمای استفاده از گیاهان در آشپزی

اینفوگرافیک/راهنمای استفاده از گیاهان در آشپزی

3 تير 1396

شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از این گیاهان داشته باشید اما با یادگیری موارد استفاده آنها می توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آنها برای هرچه بهتر شدن غذاها استفاده کنید.
چه موقع هندوانه بخوریم؟

چه موقع هندوانه بخوریم؟

3 تير 1396

اغلب افراد با شروع گرمای هوا از درون بدن یا از قسمت‌هایی از سطح بدن همچون دست و پا و سر و صورت، احساس گرمی و التهاب می کنند یا بازدم خارج شده از ریه‌شان دارای حرارت زیادی است، به طوری که گاهی مجبور می‌شوند دوش آب سرد بگیرند یا پاها را داخل آب خنک بگذارند.
فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر

فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر

3 تير 1396

محققان در مطالعه ای جدید دریافتند روغن زیتون تصفیه نشده به حفاظت در مقابل بیماری آلزایمر کمک می کند.
1.84075s, 16q