تلکس / تغذیه

بازگشت به صفحه اصلی
سرو سالاد و ترشیجات بدون بسته بندی در غذافروشی‌ها ممنوع است

سرو سالاد و ترشیجات بدون بسته بندی در غذافروشی‌ها ممنوع است

29 تير 1396

مسئول آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو، سازمان غذا و دارو گفت: اعتماد به غذافروشی‌ها و مواد غذایی‌های نامعتبر، سلامت جامعه را تهدید و به خطر می‌اندازد.
چند خاصیت بلوبری برای سلامت مغز

چند خاصیت بلوبری برای سلامت مغز

29 تير 1396

بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف بلوبری می‌تواند با پیشگیری از زوال عقلی و بهبود قدرت حافظه به سلامت مغز کمک کند.
مزاج یک فرد چگونه شناسایی می‌شود؟

مزاج یک فرد چگونه شناسایی می‌شود؟

29 تير 1396

متخصص طب سنتی گفت: پوست، حالت بدن، احساس گرما و سرمای بدن، اینکه فرد در تابستان راحت‌تر باشد یا زمستان یا بیشتر مایل به خوردن غذاهای گرم باشد یا سرد؛ همه اینها علائمی است که با آن می‌توان مزاج یک فرد را تشخیص داد.
از اسموتی‌ تا بمب پروتئین

از اسموتی‌ تا بمب پروتئین

28 تير 1396

اسیدهای چرب ضروری، اسید آمینه ها، و مواد معدنی موجود در اسموتی توت فرنگی ماست عملکرد جسمانی و روانی شما را بهبود می بخشند و از این رو، در تمام طول روز می توانید بهره‌وری خود را حفظ کنید.
کدام رژیم های غذایی باعث ابتلا به ام اس می شوند؟

کدام رژیم های غذایی باعث ابتلا به ام اس می شوند؟

28 تير 1396

بیماری ام اس یک اختلال درگیر کننده سیستم اعصاب مرکزی است که تا کنون هیچ درمان قطعی جهت برای این بیماری شناخته نشده است. تقریبا تمام بیماران ام اس از انواع درمان های مکمل از جمله رژیم غذایی استفاده می‌کنند.
هشدار به مردان سیب و زنان گلابی!

هشدار به مردان سیب و زنان گلابی!

28 تير 1396

چاقی بیماری است که بعنوان رهاوردی از زندگی ماشینی امروز، گریبان بسیاری از شهروندان دنیای مدرن را گرفته است...
جلوگیری از التهاب کبد و پانکراس با ۷ گزینه غذایی!

جلوگیری از التهاب کبد و پانکراس با ۷ گزینه غذایی!

28 تير 1396

اغلب گفته شده است که شیوه زندگی و رژیم های غذایی مدرن، با سلامت کبد و پانکراس هماهنگ نیست.
6 فایده شگفت‌انگیز جعفری

6 فایده شگفت‌انگیز جعفری

28 تير 1396

جعفری دارای خواص درمانی بسیاری برای بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی، کلیوی، دستگاه گوارش و بیماری‌های زنانه است. این گیاه همچنین دارای خواص ضد باکتری، ضدعفونت و نیز سرشار از آنتی اکسیدان است.
خواص و مضرات دل، قلوه و مغز گوسفند چیست

خواص و مضرات دل، قلوه و مغز گوسفند چیست

27 تير 1396

طبیعت قلوه، معتدل است و به خشکی گرایش دارد, دیر هضم است و اخلاط بد پدید می‌آورد؛ مغز گوسفند سرد و تر است, هضمش دشوار و برای معده زیان آور است ...
سایز شکم را در کوتاه ترین زمان، با ۸ گام غذایی کم کنید!

سایز شکم را در کوتاه ترین زمان، با ۸ گام غذایی کم کنید!

27 تير 1396

یکی از اصلی ترین مجرمان بزرگ شدن سایز شکم، سیستم گوارشی آهسته، مشکلات هضم و در نهایت ابتلا به نفخ است و این اتفاق بیشتر در زنان بالای ۴۰ سال می افتد.
فرمولی برای داشتن مغزی سالم

فرمولی برای داشتن مغزی سالم

27 تير 1396

فلاونوئیدها نوع دیگری از آنتی اکسیدان هستند که به حفظ عملکرد درست مغز کمک می کنند. خواص ضد التهابی آنها به طور ویژه برای یادآوری خاطرات مفید است.
بهبود تنفس کودکان نارس با کافئین

بهبود تنفس کودکان نارس با کافئین

27 تير 1396

در تحقیقی جدید محققان دریافتند مصرف کافئین در کودکان نارس موجب بهبود عملکرد ریه و توانایی تنفس می‌شود.
۷ غذای گیاهی که خون تان را تصفیه می کنند!

۷ غذای گیاهی که خون تان را تصفیه می کنند!

27 تير 1396

خون مسئول حمل و نقل عناصر به سلول های بدن شما است و وظايف از جمله حمل مواد زائد حاصله از متابوليسم سلولى به دستگاه ‌هاى دفع، انتقال ترکيبات و مواد مترشحه از غدد داخلى به بافت ‌هاى مربوطه، پخش حرارت به تمامى نقاط بدن، به ‌طورى که گرماى بدن هميشه ثابت بماند و کمک به ايجاد ايمنى به‌ منظور دفاع در برابر بيمارى‌ ها را به عهده دارد.
برای افزایش تمرکز در محل کار چه بخوریم؟

برای افزایش تمرکز در محل کار چه بخوریم؟

27 تير 1396

مرکز داشتن موقع کار، تحت تأثیر عوامل زیادی است. البته اگر شما استرس داشته باشید، هیجان‌زده باشید، خسته باشید و یا حوادثی در زندگی‌تان روی داده باشد، به سختی خواهید توانست تمرکزتان را در محل کار حفظ کنید. اما اگر واقعاً نمی‌توانید دلیل تمرکز نداشتن‌تان را پیدا کنید، خوب است تغییری در تغذیه‌تان و چیزهایی که در طول روز می‌خورید و می‌آشامید ایجاد کنید.
خانم ها مراقب بستنی های لوکس زغالی باشند!

خانم ها مراقب بستنی های لوکس زغالی باشند!

27 تير 1396

اگر در حال مصرف داروهای خاصی به دلیل بیماری خود هستید یا اکنون به دلیل بیماری نباید اقدام به باروری کنید، از مصرف یک نوع خاص از بستنی اجتناب کنید.
آيا گياهخواري مي‌تواند رژيم غذايي مناسبي به‌حساب بيايد؟

آيا گياهخواري مي‌تواند رژيم غذايي مناسبي به‌حساب بيايد؟

26 تير 1396

سلامت نیوز: درباره گیاهخواری حرف‌های متفاوتی زده می‌شود. عده‌ای آن را راهی برای رسیدن به سلامتی و شادابی بیشتر می‌دانند، عده‌ای به‌خاطر حمایت از حقوق حیوانات به گیاهخواری اصرار دارند و برخی هم معتقدند این رژیم آسیب‌زاست و باعث محرومیت بدن از منابع مفید...
این مواد غذایی انرژی شما را چند برابر می‌کنند

این مواد غذایی انرژی شما را چند برابر می‌کنند

26 تير 1396

یک متخصص تغذیه بالینی گفت: میوه ها حاوی انواع ویتامین ، املاح و فیبر مورد نیاز بدن هستند که توصیه می شود روزانه از انواع میوه های فصل به صورت تازه استفاده شود.
۹ غذایی که بهتر از داروها، با افسردگی مقابله می کنند

۹ غذایی که بهتر از داروها، با افسردگی مقابله می کنند

26 تير 1396

اگرچه افسردگی یکی از اختلالات روانی و البته بسیار شایع در تمام جوامع است، اما متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که با رعایت برخی رژیم های غذایی خاص، بسیار موثرتر از داروهای ضد افسردگی می توان جلوی بروز علائم این اختلال را گرفت یا شدت آنها را کاهش داد.
معدوم سازی بیش از ۱۸۰۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد در ٢٠ روز نخست تیر ماه

معدوم سازی بیش از ۱۸۰۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد در ٢٠ روز نخست تیر ماه

26 تير 1396

رییس سامانه بهداشت ۱۹۰ وزارت بهداشت گفت: کل تماس‌های برقرار شده با سامانه بهداشت ۱۹۰ در ۲۰ روز نخست تیر ماه امسال حدود ۱۴هزار و ۷۴۶ مورد بوده که از این تعداد، ۴۹۷۷ خبر - شکایت در سامانه به ثبت رسیده است.
۶ دلیلی که مانع آب شدن چربی های شکم می شوند

۶ دلیلی که مانع آب شدن چربی های شکم می شوند

26 تير 1396

یک تصور غلط و بسیار رایج این است که هدف قرار دادن عضلات شکم و انجام تمرینات ورزشی متمرکز بر روی این عضلات باعث از بین رفتن چربی شکمی می شود در حالی که به گفته متخصصان از بین بردن چربی شکمی نیاز به نظم و انضباط رژیم غذایی برای سوزاندن چربی و تمرینات قدرتی برای تمام بدن دارد نه فقط عضلات شکم.
ترفند‌هایی برای لاغری

ترفند‌هایی برای لاغری

26 تير 1396

تحقیقات جدید نشان داده است که تمیز نگه داشتن خانه می‌تواند در لاغر شدن افراد کمک کند؛ البته یکسره سرپا بودن برای تمیز‌ کردن آن دلیل لاغری نیست.
آسیب های مصرف شیرین کننده های مصنوعی را جدی بگیرید

آسیب های مصرف شیرین کننده های مصنوعی را جدی بگیرید

26 تير 1396

نتایج یک مطالعه جدید در کانادا، بر خطرات مصرف شیرین کننده های مصنوعی برای سلامت تاکید دارد؛ این مطالعه نشان می دهد که مصرف این شیرین کننده ها با افزایش طولانی مدت وزن و افزایش خطر ابتلا به چاقی، دیابت، فشار خون بالا و بیماری قلبی ارتباط دارد.
این مواد غذایی اگر خام مصرف شوند، سالمترند!

این مواد غذایی اگر خام مصرف شوند، سالمترند!

26 تير 1396

در حالی که فرایند پخت و پز غذاها به بهبود عطر و طعم آنها کمک می کند، اما ثابت شده که مصرف غذاهای خاصی به صورت خام، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را برای بدن تامین می کند.
استاندارد سبوس نان بازنگری می شود

استاندارد سبوس نان بازنگری می شود

26 تير 1396

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی گفت: به منظور پیشگیری از بیماری ها، بازنگری در استاندارد سبوس نان در دستور کار وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد قرار گرفته است.
دچار یبوست شده‌اید؟ رب آلو و آلوچه مصرف کنید

دچار یبوست شده‌اید؟ رب آلو و آلوچه مصرف کنید

25 تير 1396

یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص برخی میوه‌های تابستانی گفت: از رب آلو و آلوچه می‌توان به جای رب گوجه‌فرنگی برای مزه‌دار کردن غذاها استفاده کرد که علاوه بر افزایش فواید تغذیه‌ای، اثر مفیدی در بهبود بعضی از بیماری‌ها دارد و بویژه در کاهش مشکل یبوست بسیار سودمند است.
آزادی مشروط مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

آزادی مشروط مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

25 تير 1396

معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی اعلام کرد که بر اساس مذاکرات صورت گرفته با سازمان غذا و دارو و دیگر دستگاه‌های نظارتی مانند سازمان استاندارد مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد با شرایط خاصی مجاز اعلام شده است
بهترین میوه هایی که قندشان کم است

بهترین میوه هایی که قندشان کم است

25 تير 1396

مراقبت از میزان قند دریافتی ایده خوبی است اما کنترل هوسمان به قند می تواند کاری بسیار دشوار باشد. ممکن است همین حالا هم قندهای فرآوری شده را کنار گذاشته باشید اما ندانید چه مقدار قند در میوه ها نهفته است. و یا شاید هم به دیابت مبتلا هستید و دوست دارید بدانید کدام میوه ها کمترین تاثیر را روی قند خونتان دارند.
۵ ماده غذایی دوستدار قلب را بشناسید

۵ ماده غذایی دوستدار قلب را بشناسید

25 تير 1396

شکل اصلی چربی که در منطقه مدیترانه مصرف می شود، روغن زیتون فوق بکر است که سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است. این اسیدهای چرب به تنهایی فواید محافظت از قلب را ارائه می کنند، اما جدا از آن، روغن زیتون حاوی بیش از 36 پلی فنول است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند دارند.
چرا نمی‌توانید از «فست‌فود» بگذرید؟

چرا نمی‌توانید از «فست‌فود» بگذرید؟

24 تير 1396

چرا وقتی یک همبرگر خانگی را در منزل با کلی ترفند درست می‌کنید، باز لذت غذای رستوران را به شما نمی‌دهد؟ همبرگری که با گوشت سالم و مطمئن خودتان در روغن کم سرخ شده، حتما نمک و چربی کمتری دارد، مواد افزودنی و انواع سس‌های رنگ به رنگ را ندارد و موقع خوردن پر از طعم‌های فریب‌دهنده نیست.
6 روش برای جذب مواد مغذی بیشتر از میوه‌ها و سبزیجات

6 روش برای جذب مواد مغذی بیشتر از میوه‌ها و سبزیجات

24 تير 1396

بیشتر مردم فرض می کنند مواد غذایی خام مغذی‌تر از نمونه های پخته شده هستند. این مساله همواره درست نیست. پختن می تواند مواد مغذی در برخی مواد غذایی مانند گوجه فرنگی را افزایش دهد.
2.17893s, 16q