سلامت نیوز:مواد شیمیایی و رنگی با تولید سم در بدن باعث ایجاد مسمومیت می شوند.
جعفریان متخصص تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به مواد شیمیایی و نگهدارنده موجود در مواد غذایی اظهار داشت: مواد رنگی موجود در نگهدارنده ها سبب بروز مسمومیت در بدن شده و این کار با تولید سم همراه است.
وی ادامه داد: مواد رنگی غیر مجاز روی سیستم ایمنی اثر گذاشته وسبب ایجاد تهوع ،استفراق ،اسهال ،تب در بدن افراد شده که در موارد خیلی حاد منجر به مرگ می شود.
این متخصص تغذیه در خصوص راه های جلوگیری از مسمومیت ، گفت: دقت در نگهداری و پخت غذا و آگاهی یافتن از تاریخ انقضای محصولات ما را در رهایی از مسمومیت یاری می کند.
جعفریان یاد آورشد: تغییرات آب و هوایی(فصلی) خود ذاتا تاثیر گذار نبوده ولی زمینه را برای مسمومیت فراهم می کند.
وی تاکید کرد: در کودکان،افراد سالمند و زنان بار دار ریسک ابتلا به مسمومیت بیشتر است که بهترین اقدام برای این گروه های سنی مراجعه به پزشک و پرهیز از درمان های خودسرانه است.
این متخصص تغذیه عنوان کرد: زنان باردار به علت ضعیف بودن سیستم ایمنی بدن باید از مصرف مواد غذایی چون گوشت نیم پخت ، مرغ ،تخم مرغ و غیره که زمینه را برای مسمومیت فراهم می کند، جلوگیری کنند.
پیشنهاد سردبیر
-
۳ راه ساده برای کاهش ضرر استفاده از سشوار
مزایا و معایب استفاده از سشوار برای سلامت مو را در این مطلب بررسی و در ادامه ۳ راه ساده برای کاهش ضرر استفاده از سشوار بیان کردهایم.
-
این 4 نشانه یعنی کبدتان در حال نابودی است
علائمی در سیستم گوارش وجود دارند که نشان میدهند شما دچار بیماری کبد چرب هستید.
-
کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟
شناسایی و اجتناب از مصرف قندهای پنهان، یک نکته کلیدی برای کاهش وزن موفق و سلامت کلی است. قندهای پنهان علاوه بر اینکه سبب افزایش وزن میشوند، ممکن است سطح قند خون را مختل کنند و منجر به مشکلات مختلف سلامتی شوند.
-
کدام مواد غذایی را نباید با معده خالی خورد؟
مواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جداره ی معده می شوند و ممکن است باعث نفخ شوند.
-
ظروف نچسب بیضررند؟
در پوشش ظروف نچسب از نوعی ماده شیمیایی تجریهناپذیر استفاده میشود که برای سلامتی مضر است.
-
اگر این علائم را دارید فورا گیاهخواری را کنار بگذارید!
گیاهخواران بیشترین خطر کمبود ویتامین B12 را دارند.
-
مردی که ۶۱۳ روز کرونا داشت، فوت کرد
اخیرا محققان هلندی خبر فوت مردی که ۶۱۳ روز به بیماری کرونا مبتلا بود گزارش کردند. این مرد بهدلیل ابتلا به نقص ایمنی نتوانست بیماری کرونا را شکست دهد.
-
روغن حیوانی برای سلامتی مفید است؟
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد؛ آنهایی که به عدم تحمل لاکتوز دچارند نیز میتوانند از این روغن استفاده کنند.
نظر شما