كنترل مواد غذايي از امسال در بازار هم انجام مي‌شود

۱۳۸۶/۰۱/۱۹ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 2339
كنترل مواد غذايي از امسال در بازار هم انجام مي‌شود

به گزارش سلامت نیوز به نقل ازفارس، رسول ديناروند امروز در مراسم روز سلامت و ايمني غذا، در هتل المپيك تهران افزود: با راه‌اندازي سيستم PMS از امسال كنترل فرآورده‌هاي غذايي در بازار مصرف هم انجام مي‌شود. و اين برنامه علاوه بر كنترل كيفيت مواد داراي مجوز از توزيع مواد غذايي بدون مجوز وزارت بهداشت كه در بعضي گروههاي غذايي تا 50 درصد اقلام موجود در بازار را شامل مي‌شود، جلوگيري مي‌كند.
وي ادامه داد: بسياري از مواد غذايي موجود در بازار داراي مواد مضرر بالاتر از حد مجاز هستند به عنوان مثال 45 درصد نمونه‌هاي شير بررسي شده در بازار حاوي روغن داراي پروكسيد بالاتر از حد مجاز هستند.
وي اضافه كرد: 40 درصد نمونه چاي موجود در بازار نيز حاوي فلزات سنگين بيش از حد مجاز هستند و 70 درصد تنقلات بازار نيز نمك بيش از حد مجاز دارند.
ديناروند گفت: از ديگر برنامه‌هاي وزارت بهداشت براي ارتقاي سطح سلامت مردم كاهش اسيد چرب و ترانس روغنهاي خوراكي است كه استاندارد اين روغنها از 20 درصد فعلي به كمتر از 10 درصد كاهش مي‌يابد.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
1.13208s, 18q