تاثير مثبت مواد معطر بر سيستم گوارش انسان

۱۳۸۶/۰۳/۰۵ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 3951
تاثير مثبت مواد معطر بر سيستم گوارش انسان

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از خبرگزاري آلمان، محققان طي تحقيقات خود دريافتند در مخاط معده و روده انسان، گيرنده‌هاي بويايي وجود دارد كه تحت تاثير مواد معطر و خوش بو، هورمون سرتونين ترشح مي‌كنند كه بر روند عملكرد سيستم هضم غذا و گوارش آن تاثير مثبت مي‌گذارد.
بر اساس اين گزارش، ترشح هورمون سرتونين در معده، توليد شيره معده را تنظيم مي‌كند و حركات روده هنگام هضم غذا را تقويت مي‌كند.
بنابراين گزارش و به گفته محققان، طي اين تحقيق آنها موفق به كشف سلول‌هاي گيرنده مواد معطري مانند ادويه گلپر، آويشن، ميخك و جوز هندي در مخاط روده و معده انسان شدند.
محققان هشدار دادند ميزان بيش از حد اين مواد معطر مي‌تواند تاثير عكس بر روند هضم غذا داشته باشد.

 

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.43766s, 18q