جانشين هائي براي نان،قند و لبنيات

۱۳۹۲/۰۹/۲۶ - ۱۵:۳۷ - کد خبر: 89588
جانشين هائي براي نان،قند و لبنيات

جانشين هاي نان
30 گرم نان برابر است با :
- يك كف دست نان ضخيم ( چاودار ، نان جو ، نان گندم ، سنگك ، بربري يا تافتون خانگي ) به اندازه 10*9 سانتيمتر
- 2 كف دست نان نازك ( تافتون يا لواش ماشيني ) به اندازه 10*9 سانتيمتر
- 8 سانتي متر نان باگت يا 12 سانتيمتر نان ساندويچي يا نصف نان همبرگر معمولي ( بدون خمير داخل آنها ) 1.5 عدد نان تست
- 3 عدد بيسكويت معمولي به اندازه 5*5 سانتيمتر يا 5 عدد بيسكويت ترد ( كراكر نمكي )
- پف فيل بدون روغن 3 ليوان ، بلال 1 عدد ( 150 گرم ) يا چيپس 9 عدد
- سيب زميني آب پز 1 عدد ( 90 گرم )
- 4-3 قاشق غذا خوري يا نصف كفگير يا نصف ليوان برنج پخته ، نصف ليوان ماكاروني پخته
نكته : يك كفگير برنج شامل 7 قاشق غذاخوري معمولي برنج پخته يا 2 واحد نان است .
نكته : يك قرص نان برابر با 10-8 كف دست نان مي باشد .

جانشين هاي قند
يك قاشق غذا خوري شكر برابر است با يك قاشق غذاخوري عسل يا مربا ، دوسوم قاشق غذاخوري حلو ارده ، 3 حبه قند ، 2 عدد خرماي كوچك ، 1.5 عدد خرماي متوسط يا يك عدد خرماي درشت
يك حبه قند برابر است با :
نصف پولكي متوسط ، 3 عدد توت خشك يا 5 عدد كشمش
نكته : در صورت تمايل به مصرف گز ، نقل ، شكلات و شيريني خشك مي توان هموزن سهميه قند يا شكر روزانه از آنها مصرف نمود .

جانشين هاي لبنيات
يك ليوان شير برابر است با :
2 ليوان دوغ ، سه چهارم ليوان ماست معمولي ، 45 گرم پنير معمولي ، سه چهارم ليوان كشك پاستوريزه يا 60 گرم بستني ( بر مبناي كالري )
جانشين هاي گوشت
80 گرم گوشت گاو برابر است با 80 گرم گوشت گوساله ، ماهي ، مرغ و گوشت گوسفند كم چرب ، يك و يك چهارم فنجان حبوبات خشك يا سوياي خشك روغن گرفته ، 2.5 فنجان حبوبات يا سوياي پخته ، 80 گرم جگر ، دل و قلوه ، سنگدان ، سيرابي و ...
100گرم همبرگر ، سوسيس ، كالباس ، ميگو ( 12 عدد متوسط ) يا 2.5 عدد تخم مرغ ( بر مبناي ارزش پروتئيني )

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.33581s, 18q