-
محققان پی بردند؛
آب گوجه فرنگی در از بین بردن باکتری حصبه موثر است
تحقیقات جدید نشان می دهد که باکتری های عامل بیماری حصبه، قاتل اصلی کودکان در کشورهای در حال توسعه، می توانند در برابر چیزی به سادگی آب گوجه فرنگی آسیب پذیر باشند.
-
گزارش محققان سوئدی؛
تاثیر رژیم غذایی کودک در کاهش خطر ابتلا به کولیت روده
محققان معتقدند اصرار والدین بر رژیم غذایی سالم کودک، می تواند روده آینده او را سالم نگه دارد.
-
بررسی اهمیت صبحانه و تأثیر آن بر سلامتی
اگر صبحانه نمیخورید بخوانید
آیا شروع روز با معده خالی اشکالی ندارد یا ممکن است باعث شود نه تنها ضعیف شویم، بلکه در کل روز هم به فکر خوردن غذای ناسالم باشیم؟ بسیاری از ما علاقهای به خوردن صبحانه نداریم؛ در صورتی که حذف صبحانه برای عدهای دیگر باعث سردرد، کاهش قند خون، ضعف و مشکل در تمرکز خواهد شد
-
بمب کلسیم بدن را بشناسید
رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف کافی شیر و لبنیات (2 دو تا سه واحد روزانه) را برای تامین کلسیم بدن ضروری عنوان کرد.
-
۸ افسانه تناسب اندام که کارشناسان را دیوانه میکند!
دلیلی برای ترسیدن وجود ندارد. نتایج تحقیقات این تصور را که دویدن خطر ابتلا به آرتروز را افزایش می دهد رد کرده و حتی نشان می دهد که می تواند از زانوهای شما در برابر این بیماری محافظت کند. در واقع، حرکت نکردن در کنار عوامل دیگری مانند سن، وزن و ژنتیک خطر ابتلا به آرتروز را افزایش می دهد. دکتر گلدمن می گوید:"برای سالیان متمادی کارشناسان فکر میکردند که زانوهای ما مانند تایر خودرو هستند که با رانندگی زیاد فرسوده می شود. این دیدگاه درستی نیست زیرا بدن ما پویا است و مفاصل ما می توانند خود را به خصوص زمانی که به طور منظم فعال هستیم بازسازی کنند".
-
با این اکسیر سلامتی آشنا شوید
پیروی از سبک زندگی سالم اغلب با تغذیه سالم همراه است که امکان دارد غلب کار سختی به نظر برسد، با این حال نتایج مطلوب آن برای سلامت جسمانی میتواند به اندازه کافی انگیزه دهنده باشد. جوی دو سر یکی از غنی ترین مواد غذایی است که میتواند سلامت جسمانی بدن را تضمین کند.
-
سیستم ایمنی خود را با مصرف ماست تقویت کنید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.
-
برای کاهش وزن سریع، روزانه چه مقدار قهوه بخورم؟
طبق مطالعه ای که توسط محققان دانشکده بهداشت عمومی هاروارد TH Chan انجام شد، نوش جان کردن چهار فنجان قهوه در روز می تواند چربی بدن شما را حدود 4 درصد کاهش دهد.
-
کارشناس تغذیه تاکید کرد؛
نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطان
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، تغذیه صحیح همراه با دستیابی به وزن مناسب را یکی از عوامل موثر در پیشگیری از بروز سرطان برشمرد.
-
خواص انار برای سلامتی
انار میوهای با طعم ترش و شیرین و گًس است که طرفداران بسیاری دارد. این میوه کمکالری و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر با داشتن خواص آنتیاکسیدانی، فواید بسیاری دارد و به محافظت در برابر بیماریها و همچنین بهبود سلامت قلب هم کمک میکند.
-
چرا باید روزانه فیبر کافی دریافت کنیم؟
فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیمهای گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدراتهای غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده میشوند.
-
اگر برای سلامتی خود اهمیت قائلید این دو قسمت مرغ را نخورید!
دو قسمت مرغ که برای انسان به ویژه کودکان مضرتر است پوست و جگر آن است.
-
۲۳ روش ساده که چینی ها برای تناسب اندام و کاهش وزن استفاده می کنند!
لاغری سریع با روش چینی ها
رسیدن به یک وزن ایده آل راه چندان پیچیده ای نیست اگر متناسب با شرایط جسمی و روحی خود یکی از درمان های طبیعی مانند اصلاح رژیم غذایی ، هومیوپاتی، طب سنتی چین یا هند را انتخاب کرده و با رعایت نکات و دستورات آن آرام آرام به وزن دلخواه خود نزدیک شوید.
-
مطلق عنوان کرد؛
مردم باید نان حاوی پروتئین و ریزمغذیها بخورند
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: باید به سمتی حرکت کنیم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذیها را به دست مردم برسانیم.
-
یک متخصص تغذیه مطرح کرد؛
متوسط دریافت روزانه سدیم باید به ۳ تا ۵ گرم کاهش یابد
عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی جمهوری اسلامی ایران گفت: با وجود اقدامات انجام شده در طول سالهای گذشته اما هنوز متوسط دریافت روزانه سدیم مردم ایران حدود ۹ تا ۱۰ گرم است که نیاز است به ۳ تا ۵ گرم در روز برسد.
-
نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطانها
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: براساس مطالعات موجود، تغذیه در بروز بیشتر سرطانها نقش تعیینکنندهای دارد و با تغییر در عادات غذایی، افزایش فعالیت بدنی و حفظ وزن مناسب میتوان از بروز یکسوم سرطانها پیشگیری کرد.
-
ارتباط مصرف لبنیات و کاهش خطر فشارخون بالا
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولات لبنی سرشار از مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش خطر پرفشاری خون کمک کند.
-
رژیم غذایی کم کربوهیدرات چگونه میتواند در کاهش وزن موثر باشد؟
همهروزه رژیمهای غذایی جدیدی در حال ظهور هستند، اما رژیم غذایی موسوم به کم کربوهیدرات سالها است که جایگاه و محبوبیت خود را حفظ کرده و افراد بسیاری در جهان برای کاهش وزن خود از آن استفاده میکنند.
-
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:
نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمکهای بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
-
چگونه با نوشیدن آب وزن را کاهش دهیم؟
نوشیدن آب علاوه بر بهبود سلامت کلی بدن در کاهش وزن هم نقش موثری دارد
-
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد:
چاقی، فعالیت بدنی کم و رژیم غذایی نامناسب از عوامل اصلی بروز سرطان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: عواملی مانند اضافه وزن و چاقی بدن، فعالیت بدنی کم و رژیم غذایی نامناسب از عوامل خطر اصلی در بروز سرطان ها هستند.
-
متخصص تغذیه عنوان کرد؛
ایرانیها طرفدار غذاهای با نمک و پُرچرب هستند
یک متخصص تغذیه، ذائقه مردم ایران را استفاده از غذاهای با نمک و چربی بالا دانست.
-
13 خاصیت یک لیوان شیر برای کودکان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یک لیوان شیر ۱۳ ماده مغذی ضروری را برای رشد و یادگیری کودکان به ارمغان میآورد، گفت: شیر یک میان وعده بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانشآموزان است.
-
۵ توصیه به آنهایی که در مسیر لاغر شدن ناکام ماندهاند
دانشمندان فهمیدند چرا لاغر شدن دشوار است
عدم کاهش وزن اغلب به دلیل نداشتن اراده برای ایجاد تغییرات مهم در سبک زندگی، مانند تغذیه سالم، کاهش کالری و افزایش فعالیت بدنی نیست. بلکه راز کوچک و تلخی وجود دارد و آن این که بدن ما به گونهای برنامهریزی شده که چربی را حفظ کند.
-
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید!
نمک از قدیمالایام تا امروز، همیشه پای ثابت سفره و میز غذای ایرانیها بوده؛ اما استفاده از همین بلورهای ریز و سفید رنگ، خطرناکتر از آن است که فکرش را میکنیم.
-
سبزی اشکآوری که تاثیر غیرمنتظره بر کلسترول خون دارد
کلسترول بالا تعداد قابل توجهی از افراد را تحت تاثیر قرار میدهد و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای ایالاتمتحده (CDC) گزارش کرد تقریباً از هر پنج نفر آمریکایی، ۲ نفر دارای سطح کلسترول بالایی هستند که برابر یا بیشتر از ۲۰۰ میلیگرم در دسی لیتر است. این رقم تقریباً برابر با ۴۰ درصد از جمعیت آمریکاست.
-
اگر استخوان فولادی میخواهید این ماده غذایی را زیاد بخورید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهد.
-
خواص آب هویج بستنی
آبهویج یک نوشیدنی انرژی بخش است که تاثیرات بسیاری مفیدی بر بدن از جمله ساخت پلاکت خون دارد.
-
خودآزاری با برخی رژیمهای غذایی!
متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: بر اساس یافتههای جامعه آماری؛ بزرگترین و مهمترین علت چاقی در کشور ما مشکلات تیروئیدی است و تشخیص این مهم نیز بر عهده متخصص غدد است و نمیتوان آن را به تمام افراد چاق تعمیم داد و بیشک این تشخیص نیز مستلزم انجام آزمایشهای تخصصی و ویژه است تا بهترین روند درمان در دستور کار قرار گیرد.
-
ارتباط پوکی استخوان با کاهش مصرف لبنیات / خواب بهتر با مصرف لبنیات بیشتر
یک متخصص تغذیه بالینی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است، در عین حال درباره غنیسازی این محصولات غذایی گفت: غنیسازی لبنیات به ویتامینها کمک میکند تا ویتامینهای محلولی که در اثر کاهش چربی، از بین رفته، تامین شود.