تخم مرغ
-
صبحانه ایدهآل برای کنترل وزن خانم ها
صبحانه، وعده غذایی مهمی است که تاثیر جدی در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی دارد. انتخاب خوراکیهای سرشار از پروتئین مانند تخممرغ احساس گرسنگی را در بقیه ساعات روز کاهش میدهد و از همینرو در کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام موثر است.
-
آیا تخم مرغ، صبحانه مناسبی است؟
متخصصان دانشگاه "تافتس" در یک مقاله جدید توصیه کردند که ماهی آزاد خام یا آووکادو بهعنوان صبحانه سالم، گزینههای بهتری هستند و در عین حال نیز تاکید کرده اند که در صورت امکان از خوردن تخممرغ در این وعده غذایی پرهیز کنید.
-
مفیدترین صبحانه برای آقایان
وعده صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است که در مردان اگر با مصرف گوجه فرنگی همراه باشد، می تواند برای پروستات آن ها مفید باشد.
-
چرا مصرف زرده تخم مرغ خام همراه با شیر خطرناک است؟
متخصص تغذیه با هشدار نسبت به مصرف تخم مرغ به صورت خام تاکید کرد:« اما تخم مرغ خام یا نیم پز می تواند به باکتری سالمونلا آلوده باشد. مصرف تخم مرغی که آلوده به سالمونلا است باعث مسمومیت غذایی می شود.»
-
فواید تخم بلدرچین؛ از درمان اختلالات کلیه تا تقویت استخوانها
تخم بلدرچین سرشار از کلسترول، سدیم، پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید خواهد بود.
-
یک تخم مرغ چه خواصی دارد؟
خوردن تخم مرغ خام خطرناک است؟
مشخصات تغذیه تخممرغ خام و مشخصات تغذیه تخممرغهای پخته شده تفاوتهای مشخصی دارند، از جمله این واقعیت که خوردن تخممرغ خام یا غذاهای حاوی آنها نگرانیهایی را در مورد خطر ابتلا به عفونت سالمونلا ایجاد میکند.
-
محققان چینی می گویند؛
خوردن تخم مرغ موجب تقویت سلامت قلب می شود
محققان نشان داده اند که چگونه مصرف متعادل تخم مرغ می تواند میزان متابولیت های سالم برای قلب را در خون افزایش دهد.
-
آیا می توانیم روزی یک عدد تخم مرغ بخوریم؟
آیا می دانید سرانه مصرف تخم مرغ در ایران چه مقدار است؟ به طور متوسط هر فرد بالغ ایرانی 160 عدد تخم مرغ در سال مصرف می کند که تقریبا این مقدار نصف میزان مصرف تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته می باشد. در بین کشورها چین مکزیک و ژاپن با مصرف 300 سرانه تخم مرغ در جایگاه نخست به سر می برند.
-
آیا خوردن تخم مرغ خام مضر است؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،مصرف تخم مرغ خام ممکن است با مسمومیت غذایی همراه باشد.
-
تخم مرغ سفید و قهوهای چه تفاوتی با هم دارد؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از افکار نیوز، در باور عموم این تصور وجود دارد که بین تخم مرغ سفید و قهوه ای از لحاظ ارزش غذایی تفاوت وجود دارد.
-
خواص ترکیب اسفناج و تخم مرغ برای بدن
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران حوان:شواهد و تحقیقات علمی نشان میدهد که اسفناج و تخم مرغ به سلامت بدن و پیشگیری از پوسیدگی دندان، پاکسازی کبد و رشد استخوانها کمک میکند.
-
توضیح سازمان دامپزشکی در مورد وجود انگل در ماکیان صنعتی/ اتحادیه مرغداران: تکذیب میکنیم
سلامت نیوز:رییس اداره بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان در وزارت بهداشت: تخم انگل توکسوپلاسما در مدفوع گربه وجود دارد و اگر این مدفوع در سبزی، میوه و یا هر ماده غذایی وارد شود و انسان نکات بهداشت را رعایت نکند این بیماری وارد بدن انسان میشود.
-
مطالعات نشان می دهد؛
تاثیر مصرف «کولین» در دوران بارداری بر میزان تمرکز کودک
سلامت نیوز: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که اگر زنان باردار دو برابر مقدار توصیه شده کولین مصرف کنند، کودک شان در سن ۷ سالگی در یک مهارت چالش برانگیز که نیاز به توجه مداوم دارد، بهتر عمل می کنند.
-
تخم مرغ را با فلفل سیاه بخورید
از آن جایی که تخممرغ غنی از ویتامین D است، ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم در استخوان را بالا میبرد. درنتیجه استخوانها قویتر و کمتر مستعد به بیماریهایی مانند پوکی میشود.
-
ترکیب شیر و تخم مرغ، معجونی برای ورزشکاران
شیر و تخم مرغ دو ماده سرشار از انرژی و پروتئین است و به عنوان منابع اصلی تأمین کننده پروتئین برای بدنسازها به شمار میآیند.
-
تخم مرغ راهکاری برای رهایی از آلرژی در بزرگسالی
تحقیقات جدید نشان می دهد که تغذیه نوزادان با تخم مرغ می تواند خطر ابتلا به آلرژی به تخم مرغ را در آینده کاهش دهد.
-
مصرف هفتهای ۴ تا ۵ تخم مرغ سبب افزایش چربی خون نمیشود
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران گفت: مصرف هفتگی چهار تا پنج عدد تخم مرغ در وعدههای غذایی افراد، به غیر از برخی موارد خاص به توصیه پزشک، هیچ خطری در زمینه افزایش چربی خون ندارد.
-
حذف «معجون سلامتی» از سبد غذایی فقرا/خواص تخم مرغ لاکچری
شاید زمانی نه چندان دور، وجود تخم مرغ در سبد غذایی خیلی هم جالب نبود. اما، حالا به غذای لاکچری تبدیل شده و فقرا نمی توانند از خواص منحصر به فرد این فرآورده غذایی به وفور استفاده کنند.
-
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان؛
کودکان 3سال به بالا روزانه یک تخم مرغ بخورند
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان گفت: کودکان از سه سالگی به بعد روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کنند.
-
مصرف روزانه تخم مرغ مفید است یا مضر؟
یک پایگاه آلمانی در گزارشی به بررسی خواص و مضرات مصرف تخم مرغ از نگاه دانشمندان پرداخت.
-
هشداری مهم درباره نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال
متخصصان تغذیه هشدار میدهند که نباید تخم مرغ را در ناحیه در یخچال نگهداری کرد.
-
میتوان زرده و سفیده تخم مرغ را باهم خورد؟
متخصصان میگویند افراد اگر از بیماریهای جدی مرتبط با کلسترول رنج نمیبرند، بهتر است زرده و سفیده تخم مرغ را با هم مصرف کنند.
-
فواید شگفتانگیز تخم مرغ
5 نکته در مورد تخم مرغ که خوب است بدانید
تخممرغ این خوردنی شگفتانگیز! تعداد خوراکیهایی که به اندازهی تخم مرغ ارزش غذایی داشته باشند کم است. زمانی کارشناسان تصور میکردند تخم مرغ غذای سالمی نیست زیرا کلسترول بالایی دارد، اما امروزه اینطور فکر نمیکنند.
-
سالمترین روش پخت و مصرف تخممرغ؛ آبپز سفت یا عسلی؟
تخممرغ با روشهای مختلفی مانند آبپز سفت و عسلی، نیمروی سفت و عسلی، خاگینه و روشهای دیگری آماده میشود. اما آیا میدانید سالمترین روش پخت و مصرف تخممرغ کدام یک است؟
-
آیا میتوان هر روز تخم مرغ خورد؟
تخم مرغ به عنوان یک غذای جهانی در نظر گرفته میشود زیرا تقریباً در همه غذاهای سراسر جهان میتوان آنها را یافت.
-
اطلاع رسانی تبلیغاتی
جزییات قرعهکشی چهارم و پنجم تخم طلا تلاونگ
تلاونگ پس از تعطیلات سال نو، بار دیگر با جوایز طلاییاش خریداران محصولات بستهبندی خود را شگفتزده کرد. پیش از عید تلاونگ از طریق کانالهای رسمی خود اعلام کرده بود که پس از تعطیلات عید باز هم با جوایز تخم طلای ۵۰ گرمی خود باز خواهد گشت و این بار نام دو برندهی خوششانس خود را همزمان اعلام خواهد کرد.
-
زیادهروی در مصرف تخممرغ ممنوع
مصرف تخممرغ چگونه بدن شما را قوی میکند؟
تخممرغ یکی از محبوبترین غذاهای مردم در سراسر جهان است. اگرچه زیادهروی در مصرف تخممرغ مضر است، اما در حد تعادل و نیاز بدن میتواند فواید زیادی داشته باشد.
-
اینفوگرافیک / چند نکته برای خرید و نگهداری تخم مرغ
برخلاف تصور برخی، پوست تخم مرغ میتواند آلودگیهای محیط بیرون را به داخل خود راه بدهد و بدین ترتیب، محتویات تخم مرغ را آلوده کند. در دوران شیوع کرونا نیز باید بیش از پیش در زمینه خرید تخم مرغ (همچون بسیاری دیگر از مواد غذایی) نکات بهداشتی را رعایت کنیم تا آلودگی از طریق پوسته تخم مرغ وارد آن نشود.
-
توصیه وزارت بهداشت درباره خرید و نگهداری تخم مرغ در دوران کرونا
در دوران شیوع کرونا باید در زمینه خرید تخم مرغ چند نکته بهداشتی را رعایت کنیم تا آلودگی از طریق پوسته تخم مرغ وارد آن نشود.
-
دانستنیهای تخم مرغی
سالمترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ
اگرچه پختن تخم مرغ باعث هضم بیشتر برخی مواد مغذی میشود، اما میتواند به برخی مواد دیگر آسیب برساند. این موضوع غیر معمول نیست؛ پخت اکثر غذاها باعث کاهش برخی از مواد مغذی میشود، به خصوص اگر در دمای بالا برای مدت زمان طولانی پخته شوند.