سلامت نیوز:غلات کامل، بخش مهمی از رژیم غذایی سالم هستند و منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده و همچنین برخی از ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی به حساب می آیند.
یک کارشناس تغذیه می گوید شایع ترین موارد گزارش شده، آلودگی برنج با آرسنیک، کادمیم، جیوه و سرب بوده که دریافت آنها به مدت طولانی، مسمومیت و عوارضی مانند سرطان و نقص مادرزادی در نوزادان را به دنبال دارد.
متخصصان اطفال به تازگی دریافتهاند که تغذیه نوزاد با خوراکیهای جامد حاوی گندم در ماههای اولیه پس از تولد میتواند از ابتلا به بیماری "سلیاک" پیشگیری کند.
خبر دستگیری مدیران مختلف از خودروسازان گرفته تا نمایندگان مجلس نشان میدهد که مبارزه با فساد وارد فاز جدیدی شده است. با این حال فساد اقتصادی محدود به همین صنایع نمیشود.