تغذیه
-
فرق یا تفاوت جو پرک با جو دوسر پرک در چیه؟
اگر هنوز نمی توانید جو پرک را از جو دوسر پرک تشخیص دهید این مقاله به شما کمک می کند تا با این دو غله مفید و مغذی کاملا آشنا شوید
-
رئیس هیات مدیره انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران:
مبارزه با کالاهای مضر سلامت باید در اولویت حکمرانان باشد
رئیس هیات مدیره انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران گفت: مبارزه با کالاهایی که برای سلامت مردم ضرر دارد، باید در اولویت حکمرانان باشد تا بتوان اقدامات پیشگیرانه در این زمینه انجام داد.
-
غذای ناایمن عامل بیش از ۲۵۰ بیماری / سالانه ۴۲۰هزار مرگ در دنیا به دلیل غذای آلوده
روز جهانی ایمنی غذا هر سال با موضوع خاصی برگزار میشود که فعالیتها و کمپینهای جهانی این روز را هدایت و مسئولیت مشترک بین دولتها، تولیدکنندگان و مصرفکنندگان را برای تضمین ایمنی مواد غذایی برجسته میکند.
-
چند توصیه تغذیهای برای غلبه بر استرس و اضطراب
متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه کنترل استرس ابزاری قدرتمند برای ارتقای سلامت است، رژیم غذایی مناسب را راهبردی موثر در کنترل استرس عنوان کرد.
-
کارشناس تغذیه تاکید کرد؛
حداکثر مصرف روزانه نمک در سنین مختلف/ نمک پنهان چیست
رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر دریافت یُد کافی به ویژه برای خانمهایی که تصمیم به بارداری دارند و مادران باردار و شیرده، تاکید کرد.
-
توصیههای تغذیهای طب سنتی به دانشجویان و دانشآموزان در ایام امتحانات
یک متخصص طب ایرانی به دانشجویان و دانش آموزان توصیه کرد که برای غلبه بر استرس و اضطراب که برخیها شب قبل از امتحان به آن دچار میشوند، شربت زعفران و شربت سنبل الطیب را در نزدیکی زمان خواب و استراحت مصرف کنند.
-
آشنایی با عوارض گرمکردن مجدد غذاها
این ۷ ماده غذایی را هرگز دو بار گرم نکنید
تا به حال به این موضوع فکر کردهاید که آیا غذاهایی که مجدد گرم میکنید، برای مصرف دوباره بیخطر هستند یا نه؟ برای پاسخ به این سؤال، این مطلب را تا انتها بخوانید.
-
بهترین خوراکی ها برای جوانی و زیبایی پوست
تحقیقات ثابت کردهاند که کاروتنوئیدها به محافظت از پوست، بافت پوست و سلولهای پوستی در برابر آلودگیهایم محیطی کمک میکنند و از آسیبهای ناشی از افزایش استرس اکسیداتیو برای پوست جلوگیری خواهند کرد.
-
مطالعات نشان می دهد؛
غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است به مغز آسیب برسانند
تحقیقات جدید نشان می دهد غذاهای فوق فرآوری شده خطر سکته مغزی و مشکلات حافظه یا تفکر مرتبط با زوال عقل را افزایش می دهند.
-
هشدار: این خوراکیهای خوشمزه به راحتی سلامتی را از شما میگیرد!
اگرچه ما عاشق غذا و غذاخوردن هستیم، اما اگر در تهیه غذا احتیاط لازم را نکرده و یا به طور مکرر مصرف کنیم، ممکن است بیمار شویم.
-
مطلق عنوان کرد؛
سلامت غذا باید در برنامه تمامی دستگاه ها قرار بگیرد
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور گفت: تمامی دستگاهها باید با همدلی و همفکری، سلامت غذا را از مزرعه تا سفره در برنامههای خود قرار دهند.
-
تغذیه مناسب برای مبتلایان به واریس
واریس اختلالی در خونرسانی به رگهای پا است که باعث برجستگی و تغییر رنگ رگها میشود.
-
گزارش محققان فنلاندی؛
اختلالات تغذیه ای در افراد دیابتی نوع ۱ رایج است
یک بررسی جدید از داده های مربوط به این موضوع نشان می دهد که از هر چهار فرد ۱۶ ساله یا بالاتر مبتلا به دیابت نوع ۱، یک نفر ممکن است با اختلال خوردن دست و پنجه نرم کند.
-
محققان چینی می گویند؛
سبک زندگی سالم با اثرات ژنهای کوتاهکننده عمر مقابله میکند
پزشکان استدلال می کنند که ژنتیک در مورد سلامتی یک فرد سرنوشت ساز نیست و نتایج یک مطالعه از این فرضیه حمایت می کند.
-
یک کارشناس تغذیه عنوان کرد
خطر افزایش شیوع «آسم» با مصرف غذاهای فرآوریشده
کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به نقش تغذیه در تشدید یا بهبود علائم آسم، گفت: کاهش مصرف سبزیجات و میوهها و افزایش مصرف غذاهای فرآوریشده موجب افزایش شیوع آسم میشود.
-
غذاهایی که نباید با معده خالی بخورید
همان غذاهایی که سالم به نظر میرسند اگر در زمانهای اشتباهی خورده شوند به ضررتان خواهند بود؛ بنابراین لازم است بدانید چه غذاهایی را نباید با معده خالی مصرف کنید.
-
خوردنی و غذاهایی که افسردگی شدید می آورند
تغذیه یکی از عوامل مهم در افسردگیست بطوری که بدون آنکه فرد متوجه شود خوردن یک سری از مواد غذایی باعث تشدید علائم افسردگی در وی می شود.
-
۴ ماده غذایی ضروری برای مردان
در بین مواد غذایی، گزینههای سالم و مفیدی وجود دارند که میتوانند به مبارزه با خطرات بیماری قلبی و سایر بیماری های رایج در بین مردان کمک کنند.
-
ارتباط مصرف بلندمدت غذاهای ناسالم با اختلالات پایدار در حافظه
نتایج آزمایشهای تازه نشان داده است مصرف بلندمدت وعدههای غذایی پرچرب و شیرین میتواند منجر به بروز اختلالات پایدار در حافظه شود.
-
کدام مواد غذایی را نباید با معده خالی خورد؟
مواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جداره ی معده می شوند و ممکن است باعث نفخ شوند.
-
محققان سنگاپوری گزارش می دهند؛
تغذیه بد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
رژیم غذایی نامناسب می تواند خطر چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان ها را افزایش دهد.
-
محققان می گویند؛
جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز می تواند به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها منجر شود.
-
اعلام سبد غذایی مناسب ایرانیان تا پایان هفته / تاکید بر رژیم غذایی پایدار و سالم
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین سبد غذایی مطلوب ایرانی برای رده سنی افراد بالغ و خانوار چهار نفره بر پایه رژیم غذایی سالم و پایدار با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد.
-
معاون بهداشت وزارت بهداشت:
ضرورت کاهش مصرف نمک و شکر در ایران/برنامهریزی برای سلامت همه اقشار جامعه
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اعلام این که مصرف نمک و شکر در ایران چهار برابر استاندارد جهانی است بر ضرورت کاهش مصرف آن ها تاکید کرد.
-
۷ خوراکی ناسالم برای سلامتی
عادات غذایی همواره تأثیرات مثبت و منفی زیادی بر سلامت بدن دارد؛ از همین جهت، کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که بکوشیم خود را با عادات غذایی سالم وفق دهیم.
-
اگر میخواهید جوان بمانید به این ۳ ماده غذایی لب نزنید
خوردن بیش از حد برخی مواد غذایی میتواند شانس ابتلا به برخی بیماریهای مزمن را افزایش داده و روند پیری را تشدید کند.
-
با این مواد ارزانقیمت سلامت شوید
متخصصان تغذیه ۲ ماده غذایی ارزانقیمت را مشخص کردند که در برابر سرطان، چاقی و کلسترول محافظت ایجاد میکنند.
-
توصیههای تغذیهای طب ایرانی برای فصل بهار
با توجه به اینکه در این فصل هوا گرمتر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا میکند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود.
-
توصیه محققان؛
این مقدار فیبر را در روز مصرف کنید تا دچار فشار خون نشوید
محققان میزان دقیقی از فیبر موردنیاز روزمره در رژیم غذایی را مشخص کردند که به کنترل فشار خون کمک میکند.
-
۱۰ ماده غذایی برای تامین آب مورد نیاز بدن
میوهها و سبزیجات خام دارای بالاترین میزان آب در بین مواد غذایی هستند. سعی کنید این خوراکیها را در وعدههای غذایی و میانوعدههای خود بگنجانید.