سلامت نیوز : یک متخصص تغذیه گفت: برای دفع مخاط سرماخوردگی نوشیدن مایعات گرم مانند چای و شیر توصیه میشود ولی شکر، گلبولهای سفید را ضعیف کرده و مصرف غذاهای شیرین را در این دوره توصیه نمیکنیم.
شیوا فرجی در گفتوگو با فارس در پاسخ به سوال شهروندان از گروه مشاور سلامت خبرگزاری فارس مبنی بر اینکه چرا هنگام سرماخوردگی نباید غذاهای شیرین بخوریم و برای درمان سرماخوردگی چه غذاهایی مفیدند گفت: غذاهای شیرین مانند شکلات، انواع شیرینیها و آبمیوههای مصنوعی حاوی شکر هستند.
وی گفت: شکر توانایی گلبولهای سفید بدن را تقلیل داده و تا 5 ساعت بعد از مصرف شکر پاسخ ایمنی بدن 50 درصد کاهش مییابد و به نوعی شکر را هروئین سفید محسوب میکنند.
وی ادامه داد: از آنجایی که با بروز هرگونه بیماری در بدن از جمله سرماخوردگی استرس فیزیولوژیک به بدن تحمیل میشود پروتئین بیشتری از بدن دفع میشود که باید با خوردن غذاهایی حاوی پروتئین مانند حبوبات، غذاهای دریایی و گوشت قرمز آن را جبران کرد.
فرجی به این نکته اشاره کرد که با سرما خوردن حجم مخاط در نقاط مختلف بدن افزایش یافته و برای آنکه بتوانیم این مخاط را رقیق کرده و از بدن خارج کنیم بهتر است از مایعات داغ مانند چای کمرنگ، دمنوشهای گیاهی و شیر کمچرب استفاده کنیم.
وی افزود: همچنین سوپهای مختلف مانند سوپ مرغ به همراه سبزیجات تازه، سوپ پیاز و سیر میتواند علاوه بر تامین کردن ویتامینهای موردنیاز مانند ویتامین c مخاط را نیز از بدن خارج کند.
این متخصص تغذیه در مورد خواص سیر و پیاز برای مصرف حین سرماخوردگی گفت: پیاز و سیر حاوی گوگرد، سلنیوم، سیلیس، ویتامین C و ویتامین A هستند که هر کدام آنتیاکسیدان خوبی برای دفع سموم از بدن محسوب شده و در عین حال گوگرد خاصیت ضدعفونی کننده دارد.
عضو انجمن علمی تغذیه ایران افزود: همچنین شلغم در ارتقای سیستم ایمنی بدن بسیار موثر بوده و به دلیل فیبر بالا سموم را از بدن دفع میکند.
به گفته فرجی توصیه میشود تا شلغم را در ابتدای روز مصرف کنیم چرا که این ماده غذایی دیرهضم بوده و در روده تا ساعتها باقی میماند که اثربخشی آن در ساعات اولیه روز بهتر خواهد بود.
وی به افرادی که با خوردن شلغم نفخ میکنند توصیه کرد تا شلغم را به همراه پودر آویشن بخورند.
پیشنهاد سردبیر
-
راه شیرین درمان سنگ کلیه
هندوانه میوهای آبدار و شیرین است که خاصیت سنگ شکن برای سنگ کلیه دارد و هندوانه پخته شده می تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. در این مطلب فواید هندوانه برای دفع سنگ کلیه و طرز تهیه هندوانه پخته برای درمان سنگ کلیه بیان شده است.
-
مهمترین خواص دارویی «تمر هندی» چیست؟
تمر هندی سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به بدن کمک میکند تا از استرس اکسیداتیو که میتواند منجر به مشکلات مختلف سلامتی شود، جلوگیری کند.
-
معجزه مصرف روزی نیم قاشق روغن زیتون
محققان گزارش دادهاند نتیجه مطالعات آنها نشانگر آن است که مصرف حدود نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.
-
این بیماری از سرطان و کرونا کشنده تر است
مطابق آمار مرکز سلامت آمریکا پس از قلب، سکتههای مغزی بیشترین عامل مرگ و میر در جهان محسوب میشود.
-
بهترین واکنشها بهشنیدن جمله «چقدر زشتی»
بازیگر نقش «روناک» در «نون خ» گفته که با شنیدن یک جمله عجیب درباره ظاهرم از طرف یک دوست خیلی دلم شکست؛ در این موقع باید چه کنیم؟
-
خوراکی ارزانی که به سلامت قلب، استخوان و روده کمک میکند
پیاز سرشار از آنتی اکسیدان، حاوی ترکیبات ضد سرطانی،خاصیت آنتی باکتریال است و به سلامت قلب، استخوان و روده کمک کرده و ضمن تنظیم قند خون از سیستم تنفسی پشتیبانی میکند.
-
عوارض خطرناک گاز خنده قلیان اکسیژن؛ از آسیب مغزی تا سرخوشی
خبرگزاری رویترز در گزارشی از عوارض خطرناک استفاده از گاز نیترواکسید پرده برداشته است؛ ترکیب اکسیژن با این گاز که بهعنوان گاز خنده نیز شهرت دارد، در قلیانهای اکسیژن مورد استفاده قرار میگیرد که وزارت بهداشت کشورمان استفاده از آن را مجاز میداند!
-
٣ علائم مهم و حیاتی که توجه نکردن به آنها خطرناک است
ما روزانه میتوانیم فکر کنیم، نفس بکشیم، غذا بخوریم و حرکت کنیم. اما گاهی اوقات پیش میآید که این سیستم دچار مشکل شود.
نظر شما