سلامت نیوز : ماهی و غذاهای دریایی بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 و جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز هستند. برای کاهش کلسترول بد خون دست کم باید سه تا چهار بار در هفته ماهی خورد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامانه ؛ نتایج بررسی های دانشمندان دانشگاه ساوت همپتون نشان داده، افرادی که دست کم یک کیلو گرم ماهی در هفته می خورند - عمدتا کنسرو ماهی تن - 40 درصد کمتر از اشخاصی که چنین نمی کنند در معرض حمله قلبی قرار دارند.
روغن درون کنسرو ماهی تن حاوی یک چهارم اسیدهای چرب امگا 3 ماهی است. هرگز آن را دور نریزید.
توصیه های مفید درباره مصرف ماهی
1- کنسرو ماهی تن فوق العاده است. همچنین می توانید از کنسرو ماهی ساردین نیز استفاده کنید. ماهی ساردین سرشار از کلسیم است و به افزایش تراکم استخوان های بدن تان کمک می کند.
2- سعی کنید ماهی تازه مصرف کنید. هنگام خرید ماهی به بوی آن، براق بودن پوستش و ... توجه کنید.
3- بهترین روش طبخ ماهی، گریل و کباب کردن است. فیله ماهی مزه دار شده را درون آلومینیوم فویل بپیچید و پس از 30 دقیقه از مزه بی نظیرش لذت ببرید.
4- میگو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و حاوی مقادیر اندکی چربی های اشباع است. بهتر است این آبزی را سرخ کرده به همراه سالاد و مقدار اندکی نان بخورید.
پیشنهاد سردبیر
-
چرا امسال باید غذای نذری را با ایمنی بیشتری بپزید؟
متخصصان بهداشت تاکید میکنند در ایام سوگواری عزاداران حسینی، موکبها و هیئتهای مذهبی نسبت به رعایت نکات بهداشتی اهتمام و دقت بیشتری داشته باشند.
-
ارتباط متقابل رژیم غذایی نامناسب و کابوس شبانه
افرادی که رژیم غذایی ناسالمتری داشتند، رویاهای منفی بیشتری را گزارش کردند و بهطور کلی خواب ضعیفتری داشتند.
-
برای پرخوری و کم خوری عصبی در جنگ چه کنیم؟
در حالت جنگ و استرس افزایش ترشح هورمون کورتیزول در غده فوقکلیوی شرایط خاصی را ایجاد میکند و باعث افزایش اشتها در افراد میشود.
-
فراخوان ملی برای غربالگری، کنترل و بازتوانی بیماریهای مزمن تنفسی
معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانشبنیان ریاستجمهوری، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و انجمن متخصصین ریه ایران، با انتشار فراخوانی مشترک، از طرحهای پیشنهادی برای غربالگری، کنترل، تشخیص و بازتوانی بیماریهای مزمن تنفسی حمایت میکنند.
-
علائم، پیشگیری و اقدامات اورژانسی در گرمازدگی
عضو هیات علمی گروه طب اورژانس دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گرمازدگی را یک موقعیت تهدیدکننده حیات و فوریت پزشکی عنوان کرد که باید به سرعت مورد پیگیری درمانی قرار گیرد.
-
افراد نابینا چه میبینند؟
اصطلاح «نابینایی» طیف گستردهای از اختلالات بینایی، از کمبینایی تا نابینایی کامل را شامل میشود.
-
۶ عادت عصرگاهی که باعث آلزایمر می شود
افزایش سن و عوامل ژنتیکی نقش مهمی در بروز بیماری آلزایمر دارند، اما این همه ماجرا نیست. سبک زندگی هم در سلامت مغز و پیشگیری از زوال شناختی بسیار مؤثر است.
-
درمان قطعی کم خونی
متخصصان میگویند درمان کمخونی بسته به علت، نوع و شدت آن متفاوت است و تا دلیل آن شناخته نشود، نمیتوان گفت بدون دارو هم درمان میشود یا نه. اما هرچند دارو و تغذیه، پایههای اصلی درمان هستند، اما در برخی شرایط، روشهایی غیر از داروهای خوراکی هم برای درمان این عارضه استفاده میشود.
نظر شما