تاثیر چشمگیر مصرف ماهی در كاهش تری‌گلیسیریدها

تاثیر چشمگیر مصرف ماهی در كاهش تری‌گلیسیریدها

10 شهريور 1398

مطالعات نشان می‌دهد مصرف غذاهایی چون ماهی كه حاوی اسیدچرب امگا۳ هستند، موجب كاهش میزان تری‌گلیسیریدها به اندازه ۲۰ تا ۳۰ درصد میان بیشتر افراد دارای میزان بالای چربی و تری‌گلیسیریدها می‌شود.
کدام ماهی را بیش‌تر و یا کم‌تر مصرف کنیم؟

کدام ماهی را بیش‌تر و یا کم‌تر مصرف کنیم؟

2 تير 1398

ماهی‌ها یکی از سالم‌ترین غذاها هستند. در ادامه می‌توانید با خواص اعجاب‌آور آن‌ها که تا به حال نشنیده‌اید آشنا شوید.
احتمال فروش ماهی‌های مسموم در بازار چابهار/ مردم در خرید دقت کنند

احتمال فروش ماهی‌های مسموم در بازار چابهار/ مردم در خرید دقت کنند

26 خرداد 1398

مدیر کل حفاظت محیط زیست سیستان و بلوچستان گفت: پیرو مشاهده لاشه تعداد زیادی از آبزیان از قبیل ماهی، میگو، سفره ماهی و سایر آبزیان در ساحل ضلع شرقی خلیج چابهار کارشناسان این اداره کل اقدام به پایش و بررسی علل احتمالی مرگ و میر آبزیان این منطقه کردند.
کشف اسرار بیماری‌های ژنتیکی مغز با کمک ماهی زبرا

کشف اسرار بیماری‌های ژنتیکی مغز با کمک ماهی زبرا

5 خرداد 1398

محققان دانشگاه ایالتی اوهایو با بررسی رشد سریع جنین ماهی زبرا توانستند پرده از اسرار بیماری‌های ژنتیکی مغز از جمله اسکیزوفرنی و اوتیسم بردارند.
مصرف ماهی‌ چرب خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد

مصرف ماهی‌ چرب خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد

8 ارديبهشت 1398

متخصصان علوم پزشکی در سوئد عوامل جدیدی را شناسایی کرده‌اند که ۵۰ درصد خطر مرگ زودرس را در انسان افزایش می‌دهند.
خوردن ماهی ریسک ابتلا به آسم را تا ۷۰ درصد کاهش می دهد

خوردن ماهی ریسک ابتلا به آسم را تا ۷۰ درصد کاهش می دهد

19 فروردين 1398

نتایج مطالعات نشان می دهد مصرف روغن ماهی که سرشار از اسیدهای چرب اُمگا۳ است می تواند ریسک ابتلا به آسم را تا ۷۰ درصد کاهش دهد.
ماهی‌های قرمز را در تالاب‌ها و رودخانه‌ها رها نکنید

ماهی‌های قرمز را در تالاب‌ها و رودخانه‌ها رها نکنید

11 فروردين 1398

معاون فنی اداره‌کل حفاظت محیط زیست استان همدان گفت: ماهی‌های قرمز را در تالاب‌ها و رودخانه‌ها رها نکنید چون آنها به محیط آن منطقه تعلق ندارند.
سالم‌ترین روش‌ها برای طبخ ماهی شب عید

سالم‌ترین روش‌ها برای طبخ ماهی شب عید

27 اسفند 1397

ماهی از جایگاه ویژه‌ای در سفره ما ایرانیان برخوردار است و به ویژه در شب عید مهمان سفره بسیاری از ماست. اما ماهی به‌رغم فواید سلامتی بخش خود اگر به صورت درست و اصولی طبخ نشود، می‌تواند به یك غذای پركالری و چه بسا مضر تبدیل شود.
ماهی قرمز سفره هفت سین و خطرات آن

ماهی قرمز سفره هفت سین و خطرات آن

22 اسفند 1397

با توجه به نزدیکی ایام نوروز و نگهداری ماهی قرمز برای سفره هفت سین، مطالعه این مطلب می‌تواند شما را از خطرات احتمالی باکتری سالمونلا که ممکن است در آب تنگ و آکواریوم موجود باشد نجات دهد.
محدودیت زندگی ماهی در آب کم

محدودیت زندگی ماهی در آب کم

20 اسفند 1397

پیش از این درباره گونه‌هایی که در کشور تولید می‌شد در دستورالعمل آورده بودیم که اجازه واردات ندارند مگر اینکه 15 تا 20 درصد آن هم برای مولدگیری و اصلاح نژاد، این مساله در دستورالعمل ذکر شده است و افرادی که مجوز می‌گیرند، باید قانون را رعایت کنند.
ماهی عید: از باکتری سالمونلا تا فرمول وایتکسی!

ماهی عید: از باکتری سالمونلا تا فرمول وایتکسی!

19 اسفند 1397

ماهی‌های زینتی و آکواریومی شاید تمیزترین حیوانات خانگی به نظر برسند! زیرا آنها صورت شما را لیس نمی‌زنند، از روی کابینت‌های آشپزخانه به اطراف جهش نمی‌کنند، یا در جاهایی مرموز و کثیف پنهان نمی‌شوند.
زبراهای بازیگوش در زندان‌های کوچک

زبراهای بازیگوش در زندان‌های کوچک

8 اسفند 1397

تنگ‌های کوچک در بسته، پر از ماهی‌های ریزی است که توی یک وجب جا شنا می‌کنند و پناه ‏می‌برند به گیاهان مصنوعی ته ظرف.
تجارت مرگ با فروش ماهی‌های «زبرا»

تجارت مرگ با فروش ماهی‌های «زبرا»

6 اسفند 1397

هنوز چند هفته مانده به نوروز خیابان‌های شهر بوی عید گرفته است، این را از جنب و جوش مردم، شلوغی فروشگاه‌ها و پاساژها و ماهی‌های قرمز کوچک محبوس در بطری که امسال زودتر از ماهی «گلی» یا همان ماهی‌های قرمز به بازار آمده‌اند، می‌توان فهمید.
دانستنی های مصرف ماهی در بچه ها

دانستنی های مصرف ماهی در بچه ها

15 بهمن 1397

بدن برخی از ماهی‌ها مانند کوسه ماهی و ماهی‌های دریاها و رودخانه‌های آلوده به فلزات سنگین، حاوی جیوه بالایی می‌‌باشند و مصرف زیاد آنها می‌‌تواند منجر به بروز مسمومیت با فلزات سنگین شود.
نکات مهم برای خرید و مصرف ماهی

نکات مهم برای خرید و مصرف ماهی

16 دي 1397

سرانه سالانه مصرف ماهی در جهان ٢٠ کیلوگرم و در ایران ١٠,۶ کیلوگرم است. این در حالی است که مرزهای آبی در جنوب و شمال کشور، امکان دسترسی به منابع غذایی دریایی را برایمان فراهم کرده‌است و ما باز هم با استاندارد سرانه مصرف این دسته از مواد غذایی فاصله داریم!
چه میزان ماهی در بارداری مصرف کنیم؟

چه میزان ماهی در بارداری مصرف کنیم؟

28 آذر 1397

یکی از مهم‌ترین سؤالات مطرح در تغذیه در دوران بارداری این است که به چه میزان ماهی در بارداری مصرف کنیم.چرا که ماهی و از جمله صدف‌ها ، یک غذای سالم است که دارای چربی اشباع و پروتئین بالا است.
سرانه مصرف ماهی در تهران از متوسط کشور کمتر است

سرانه مصرف ماهی در تهران از متوسط کشور کمتر است

27 آبان 1397

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران از رویکرد جدید این سازمان در ارائه خدمات نوین به شهروندان در میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: در این راستا از چندی قبل این سازمان به منظور عرضه انواع آبزیان فرآوری شده، نسبت به راه اندازی «مجتمع تخصصی آبزیان» درمیدان جلال آل احمد اقدام کرده است.
خواص بی نظیر ماهی قزل آلا

خواص بی نظیر ماهی قزل آلا

21 آبان 1397

ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ است. انواع مختلف ماهی قزل آلا در شمال اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام وجود دارد و در بسیاری از نقاط جهان مصرف می شود. ماهی قزل آلا یک گزینه عالی و بسیار سالم برای یک وعده غذایی بشمار می رود.
چرا مصرف ماهی «تیلاپیا» خطرناک است؟

چرا مصرف ماهی «تیلاپیا» خطرناک است؟

14 آبان 1397

گوشت انواع ماهی تیلاپیا میزان نسبی اسید چرب امگا ۶ بیشتری نسبت امگا ۳ دارد (۱۱ برابر) که موجب تشدید بیماریهای قلبی، آسم و آلرژی خواهد شد و ...
چرا ایرانی‌ها با ماهی قهرند

چرا ایرانی‌ها با ماهی قهرند

9 آبان 1397

یوسف‌خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی بالارفتن قیمت یکی از دلایل کاهش مصرف ماهی است از قبل هم ایرانی‌ها مصرف ماهی بالایی نداشتند و این موضوع به مزاج ما برمی‌گردد صفوی، متخصص تغذیه ماهی‌های جنوب حاوی امگا ٣ بالایی هستند و از بیماری‌های قلب و عروق جلوگیری می‌کنند فاسدشدن سریع ماهی، حمل‌ونقل سخت و تمایل‌نداشتن به مصرف انواع ماهی‌ها از دلایل کاهش مصرف ماهی در میان ایرانیان است
15.43164s, 16q