دوستان چاق، شما را چاق مي‌كنند

۱۳۸۷/۰۵/۰۶ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 11531
دوستان چاق، شما را چاق مي‌كنند

يك گروه بين المللي از پژوهشگران از جمله متخصصان دانشگاه وارويك با بررسي نتايج يافته‌هاي خود به اين باور دست يافتند كه چاقي مسري است و اين پديده را «چاقي تقليدي» نام‌ گذاري كرده‌اند.

شبكه خبري بي بي سي در گزارشي آورده است: نتايج اين مطالعه كه روي 27 هزار نفر از سرتاسر اروپا صورت گرفته در كنفرانسي در آمريكا ارائه شد.

با اين وجود برخي از كارشناسان معتقدند كه دلايل افزايش نرخ چاقي بسيار پيچيده تر است.

پروفسور اندرو اوسوالد، استاد دانشگاه وارويك در اين باره مي‌گويد: مصرف كالري‌ها در بين مردم افزايش يافته است اما اين امر به ما نمي‌گويد كه چرا مردم هنوز بيشتر مي‌خورند.


بر اساس گزارش بي بي سي، اين تحقق كه كار مشتركي از دانشمندان دانشگاه وارويك، كالج دارتموت و دانشگاه لئوون است، در يك كنفرانس اقتصادي در ماساچوست كمبريج ارائه مي‌شود.

پروفسور اوسواله در ادامه اظهارات خود خاطرنشان مي‌كند: برخي از كارشناسان اين بحث را به ميان مي‌كشند كه چاقي در نتيجه ارزان‌تر شدن غذا بروز كرده است اما اگر واقعا چاقي بازتاب افزايش قدرت خريد است پس چرا ما به طور منظم مي‌بينيم كه افراد ثروتمند لاغرتر از فقرا هستند؟

وي توضيح مي‌دهد: تحقيقات بسيار زيادي روي چاقي صورت گرفته كه روي تاثير الگوي زندگي يا بيولوژي انسان يا فست فودها متمركز شده‌اند. اما يك نكته اصلي در اين جا ناديده گرفته شده است. مشكل رشد نرخ چاقي بايد از نقطه نظر يك پديده اجتماعي نه يك پديده فيزيولوژيكي بررسي شود.

وي معتقد است: مردم تحت تاثير مقايسه‌هاي بستگان قرار مي‌گيرند، هنجارها تغيير كرده‌اند و هنوز هم در حال تغيير كردن هستند.


با اين وجود برخي از پژوهشگران و متخصصان خاطرنشان مي‌كنند كه مشكل فراتر از يك مساله اجتماعي است و پيچيدگي‌هاي بيشتري در درون خود دارد. براي مثال وقتي شما در بين افراد يا خانواده‌اي زندگي مي‌كنيد كه الگوهاي تغذيه‌اي نادرستي دارند قطعا از همين الگوها پيروي مي‌كنيد و مواد غذايي ناسالم را بيشتر مصرف مي‌كنيد.

چاقي امروزه يكي از مهمترين بحرانهاي جهان بويژه در ميان كشورهاي در حال توسعه محسوب مي‌شود. چاقي مادر بيشتر بيماري‌ها است. براي نمونه مطالعات نشان مي‌دهد؛ زناني كه پيش از بارداري چاق هستند، احتمال اينكه نوزادان آنها دچار نارسايي‌هاي مغزي و نخاعي شوند بسيار افزايش مي‌يابد بويژه اگر وزن اضافه در دور كمر آنها باشد.

يا در پژوهش ديگري مشخص شده است كه افزايش شاخص توده بدني در زنان با كاهش شانس نجات آنها از سرطان سينه ارتباط دارد.

از سوي ديگر محققان هشدار داده‌اند: كودكان در عصر حاضربه دليل چاقي دو برابر بيشتر از والدينشان در معرض خطر ابتلا به سرطان‌ها هستند.

مطالعات نشان مي‌دهد: متوسط طول عمر كودكان چاق 11 سال كمتر از همسالان لاغر آنها است.

 

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.58121s, 19q