۹۰‬درصد اصفهاني‌ها كمتر از ميزان مورد نياز، كلسيم دريافت مي‌كنند

۱۳۸۵/۱۲/۰۱ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 1208
۹۰‬درصد اصفهاني‌ها كمتر از ميزان مورد نياز، كلسيم دريافت مي‌كنند

نتايج اين مطالعه حاكيست كه آهن دريافتي ‪ ۷۲‬درصد خانوارهاي استان نيز از ميزان موردنياز كمتر است.

يافته‌هاي اين پژوهش در ارتباط با ميزان دريافت ويتامين ‪ B2‬نشان مي‌دهد كه دوسوم جمعيت استان كمتر از ميزان موردنياز از اين ويتامين بهره‌مندند.

دستاوردهاي اين مطالعه بيانگر آن است كه تنها نيمي از خانوارهاي استان ويتامين ‪ A‬و دو سوم آنان به اندازه كافي ويتامين ‪ C‬دريافت مي‌كنند.

حجم اندك مواد غذايي مانند شير و لبنيات، ميوه و سبزي،تخم‌مرغ و ماهي در سبد غذايي خانوارها از مهمترين عوامل كاهش ويتامين‌هاي ‪،C‬ ‪ A ،B2‬و آهن و كليسم مي‌باشد.

مصرف روزانه دوواحد ميوه و ‪ ۳‬واحد سبزي علاوه بر حفظ مقاومت بدن در برابر عفونتها در تامين سلامت پوست، بينايي و ترميم زخمها تاثير دارد.

 

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
4.65026s, 18q