به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، بررسی‌های صورت گرفته نشان می‌دهد؛هویج در درمان و خارج کردن سنگ کیسه صفرا موثر بوده و موجب جوان شدن پوست و درمان جوش‌های صورت نیز می‌شود.

یافته‌های این محققان نشان می‌دهد؛ هویج برای برطرف کردن اسهال در کودکان و تحریک کبد و روده‌ها موثرترین دارو است.

همچنین افرادی که می‌خواهند به وزن خود بیافزایند می‌توانند از هویج در رژیم غذایی صبحانه خود استفاده کنند.

گفتنی است، هیچ گاه نباید پوست هویج را کند زیرا این عمل موجب می‌شود تا مواد مغذی و ویتامین‌های خود را از دست بدهد.