به گزارش سلامت نیوز علیاكبر سیاری با بیان اینكه تغییرات در شیوه زندگی موجب افزایش حساسیت غذایی شده است، اظهار داشت: فرآوردههای شیر، شیر خشك، شیر مادر و شیر پاستوریزه در ایجاد حساسیت در كودكان نقش دارند همچنین تخم مرغ، ماهی، بادام، بادام زمینی، گندم، سویا، كیوی و فرآوردههای صنعتی و افزودنی از دیگر مواد غذایی است كه منجر به ایجاد حساسیت در بعضی از كودكان شده است؛ وراثت نیز میتواند در ایجاد حساسیت نقش داشته باشد.
رئیس انجمن تغذیه كودكان كشور در گفتوگو با فارس در مورد علائم حساسیت غذایی در كودكان افزود: علائم گوارشی نظیر اسهال، دل درد، یبوست، تأخیر در وزنگیری، استفراغ و گاهی دفع مدفوع همراه با خون كمرنگ در كودكانی كه از شیر مادر تغذیه میكنند همچنین كهیر، اگزما، آبریزش بینی و اختلال در سیستم تنفسی از علائم حساسیت غذایی در كودكان است.
رئیس انجمن تغدیه كودكان كشور گفت: 6 تا 8 درصد كودكان دچار حساسیت غذایی هستند و شیر رایجترین ماده غذایی است كه كودكان نسبت به آن حساسیت دارند.
نظر شما