یك متخصص تغذیه گفت: به شیرهای پاستوریزه و استریلیزه هیچ ماده نگهدارندهای اضافه نمیشود.
وی گفت: نوجوانان بین 7 تا 12 سال روزانه به 2 لیوان شیر نیازمند هستند. پسران در دوران بلوغ به 3 لیوان شیر، دختران نیز در این دوران به 2،5 لیوان شیر، زنان شیرده و باردار روزانه به 3،5 لیوان شیر و بزرگسالان روزانه به 2 لیوان شیر نیازمند هستند.
این متخصص تغذیه در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس اضافه كرد: یك لیوان شیر 250 میلی گرم كلسیم دارد كه 125 میلی گرم آن جذب میشود و افزودن قهوه و كاكائو به شیر جذب كلسیم آن را كاهش میدهد. غلظت كاكائو در شیر كاكائوهای آماده زیاد است و كلسیم آن به خوبی جذب نمیشود.
كیمیاگر در پاسخ به این پرسش كه آیا شیرهای استریلیزه و پاستوریزه حاوی مواد نگهدارنده هستند یا خیر، افزود: به شیرهای پاستوریزه و استریلیزه هیچ ماده نگهدارندهای اضافه نمیشود.
نظر شما