70 درصد روغن مصرفي در كشور جامد است

۱۳۸۶/۰۱/۱۸ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 2275
70 درصد روغن مصرفي در كشور جامد است

به گزارش سلامت نیوز دكتر كيمياگر متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران با بيان اين مطلب افزود: در گذشته به دليل مشكل حمل و نقل روغن هاي مايع آنها را تبديل به روغن هاي جامد مي كردند و در حال حاضر با توجه به رفع مشكل حمل و نقل و بسته بندي روغن هاي جامد به مردم توصيه مي شود كه از روغن هاي مايع استفاده كنند.
وي افزود: هر فرد نياز به مصرف 25_30 گرم روغن در شبانه روز دارد و در افراد ورزشكار و كارگران اين مقدار به 40 گرم مي رسد و مصرف بيش از اندازه روغن هاي جامد و مايع باعث چاقي در افراد خواهد شد.
وي تصريح كرد: بهترين منبع براي استفاده از روغن خشكبارهاي روغني مانند بادام و پسته و استفاده از روغن هاي مايع بخصوص روغن هاي مايع گياهي است و در صورتي كه افراد احتياج به مصرف روغن هاي جامد داشته باشند، بايد سعي كنند از روغن هاي جامد با ترانس پائين استفاده كنند.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.18336s, 19q