به گزارش ایسنا، آلن كانی، رییس آزمایشگاه مطالعات سرطان «سوزان لی من كولمان» در دانشگاه روتگرز به همراه دستیارانش در دانشگاه واشنگتن با انجام این آزمایشات یادآور شدند كه یافته جدید در واقع تاكیدی بر این تئوری است كه براساس آن كافئین بعنوان یك گارد محافظ در برابر سرطانهای پوستی خاص در سطح مولكولی در نظر گرفته میشود.
كافئین در واقع با مسدود كردن فعالیت نوعی آنزیم پروتئینی در پوست موسوم به ATR این تاثیر را اعمال میكند.
به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، كانی تصریح كرد: موشهایی كه بر اثر تغییرات ژنتیكی فعالیت این آنزیم در پوستشان متوقف شده بود 69 درصد كمتر دچار تومورهای سرطانی پوست شدند و رشد تومورها در موشهای مبتلا نیز خیلی به كندی صورت میگرفت.
این مطالعه با جزئیات بیشتر در نشریه دستاوردهای آكادمی ملی علوم آمریكا منتشر شده است.
نظر شما