محدود کردن رژیم غذایی به مرغ و ماهی، به فقر آهن منجر می‌شود

سلامت نیوز : کارشناسان تغذیه هشدار دادند محدود کردن رژیم غذایی به مرغ و ماهی برای سلامت خطرناک است و موجب بروز مشکلات بسیاری از جمله فقر آهن می شود.به گزارش ایسنا، این کارشناسان می‌گویند رژیم غذایی منحصر به مرغ و ماهی و عاری از گوشت قرمز مانند هله هوله خوری، بدن را با کمبود شدید آهن مواجه می‌کند. به گفته پزشکان فقر آهن برای سلامت زنان بسیار خطرناک است و بازده تحصیلی کودکان را نیز به شدت کاهش می‌دهد.افزودن مواد غذایی و منابع غنی از آهن به رژیم غذایی شامل استیک وجگر این کمبود را در حد قابل قبولی جبران می کند.