بادمجان میزان کلسترول خون را کاهش می دهد

۱۳۹۰/۱۱/۱۷ - ۱۲:۵۳ - کد خبر: 42166
بادمجان میزان کلسترول خون را کاهش می دهد
سلامت نیوز: بادمجان، بومی شرق هند است که در قرن هشتم به دنیای غرب معرفی شد. بادمجان در رنگ های بنفش، زرد، سبز و نارنجی یافت می شود اما بادمجان بنفش رنگ نسبت به رنگ های دیگر ۳برابر آنتی  اکسیدان «فنولیکس» بیشتری دارد.

* به نوشته سایت «هلث مد»، مصرف بادمجان برای درمان تصلب شرایین موثر است.

* میزان کلسترول خون را ۵۰درصد کاهش می دهد.

* با دفع مایعات اضافه، عملکرد قلب را بهبود می دهد.

* مصرف آن برای بیماران کلیوی مناسب است.

* مس و آهن آن برای خون سازی مفید است.

* فیتو نیوترینت موجود در پوست آن، از چربی های موجود در غشا های سلولی در مغز محافظت می کند.

 * منبع غنی ترکیبات فینولیک (نوعی آنتی اکسیدان) است که مانع از بروز سرطان، تراکم کلسترول و عفونت های باکتریایی و ویروسی می شود.

* میزان بالای فیبر آن از یبوست، بواسیر و التهاب کولون پیشگیری می کند.

* کم کالری و بدون چربی است.

* پتاسیم موجود در آن نقش مهمی در تنظیم فشارخون بدن دارد.

* برای کاهش میزان گلوکز در دیابت نوع ۲ استفاده می شود.

* فیبر موجود در آن، احساس سیری طولانی تری به فرد می دهد.

* به علت میزان بالای ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم، این گیاه موها را سالم و محکم نگه می دارد و مانع از خشکی و شکستگی ناخن می شود و پوست را نرم و شاداب می کند.

*حاوی مقدار کمی نیکوتین است و برای افرادی که قصد ترک استعمال دخانیات دارند، مفید است.

منبع: روزنامه خراسان
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.55368s, 19q