عبداللهی گفت: در وعده سحری بهتر است از غذاهای دیرهضم، نان سبوس‌دار، حبوبات، غلات، گردو و بادام بیشتر استفاده شود تا کمتر احساس گرسنگی شود.وی تأکید کرد: از غذاهای پرچرب، شیرین و سرخ شده پرهیز شود چون تشنگی را تشدید می‌کند چون ممکن است در فصل تابستان اذیت شوند.رئیس اداره تغذیه وزارت بهداشت استفاده از خیار، گوجه فرنگی و کاهو که آب بیشتری دارد برای کاهش تشنگی مفید دانست و افزود: مواد غذایی شیرین در سحری توصیه نمی‌شود چون باعث کاهش انسولین خون در بدن می‌شود.
رئیس اداره تغذیه وزارت بهداشت گفت: روزه‌داران برای رفع تشنگی سحرها سالاد کاهو بخورند.
سلامت نیوز : زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: در
ماه مبارک رمضان مثل بقیه زمانها از یک برنامه غذایی متعادل استفاده کرد
که گرده شیر و فرآورده‌های غلات، حبوبات، سبزیجات و گوشت جایگزین‌ها رعایت
شود.
نظر شما