سلامت نیوز : در صورتی که افراد مراحل پاستوریزه کردن شیر و میزان چرک و خونی که در زمان تصفیه در هر تن شیر بهوجود میآید، مشاهده کنند، دیگر فرآوردههای لبنی غیرپاستوریزه مصرف نمیکنند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از حکیم مهر ؛ مدیرعامل اتحادیه فرآوردههای لبنی با اعلام این مطلب گفت: مصرف شیرهای پاستوریزه و اصطلاحاً سنتی در کشور افزایش یافته که این امر عواقب بدی برای سلامت افراد دارد.
محمدرضا اسماعیلی افزود: در ماههای اخیر مصرف فرآوردههای لبنی پاستوریزه و هموژنیزه کاهش یافته و تولیدات این صنایع را در انبارها انباشته کرده است.
وی خاطرنشان کرد: اگر وزارت بهداشت آماری در این زمینه ارائه دهد، مشخص میشود چقدر بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان بر اثر مصرف فرآوردههای غیرپاستوریزه افزایش یافته است.
این فعال بخش خصوصی ادامه داد: بهدلیل آنتیبیوتیکهای قوی که به دام داده میشود، مصرف شیر بهصورت فرآورینشده بدن افراد را در مقابل انواع بیماریها مقاوم میکند.
اسماعیلی تصریح کرد: در بعضی از موارد، شیرهای خامی که توسط صنایع لبنی بهدلیل کیفیت پایین پس زده میشود، سر از مغازههای فروش لبنیات سنتی درمیآورند.
وی یادآور شد: در صورتی که افراد مراحل پاستوریزه کردن شیر و میزان چرک و خونی که در زمان تصفیه در هر تن شیر بهوجود میآید، مشاهده کنند، دیگر فرآوردههای لبنی غیرپاستوریزه مصرف نمیکنند.
اسماعیلی در پایان با بیان اینکه مصرف سرانه شیر در کشور کاهش یافته است، تأکید کرد: بخشی از اقشار کمدرآمد جامعه به سمت مصرف شیر خام رفتهاند که برای حفظ سلامت افراد باید از این امر جلوگیری شود.
پیشنهاد سردبیر
-
نوشیدن جوش شیرین باعث کاهش وزن می شود؟
یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این کار می تواند باعث بروز نگرانی های مختلف سلامتی شود که می تواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد.
-
پوست چرب هم به مرطوب کننده احتیاج دارد؟
به یاد داشته باشید که فقط به این دلیل که پوست شما چربی زیادی دارد، به این معنی نیست که آب زیادی هم دارد. مواردی مانند هوای سرد، حمام های گرم و مواد قابض خشن همگی می توانند یکپارچگی پوست را مختل کنند و منجر به از دست دادن سریع رطوبت و خشکی پوست شوند.
-
پیش بینی آلزایمر ۱۲ سال قبل از بروز علائم با آزمایش چشم
آزمایشی که حساسیت بصری را ارزیابی می کند می تواند به پیش بینی آلزایمر، ۱۲ سال قبل از شروع علائم کمک کند.
-
ریشه کنی مالاریا در ایران دچار اختلال شد
رییس بخش عفونی بیمارستان مسیح دانشوری، به تشریح وضعیت بیماری مالاریا در کشور پرداخت.
نظر شما