به گزارش  سلامت نیوزبه نقل از پایگاه اینترنتی دانشگاه هاروارد، محققان آمریکایی دریافتند، افرادی که روزانه انواع غلات به همراه شیر را مصرف می کنند حدود 28 درصد کمتر از افراد دیگرکمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند، همچنین خوردن این محصولات می تواند در کاهش فشار خون، دیابت و حملات قلبی نیز موثر باشد.
طبق گزارشات 5 میلیون نفر در آمریکا با بیماری های قلبی مواجه هستند و هر سال نیز 550 هزار نفر به این آمار افزوده می شود که 287 هزار نفر آن ها بر اثر این بیماری جان خود را از دست می دهند.
محققان بر این باورند که غلات به دلیل وجود فیبر، نارسایی قلب را که بر اثر بسته شدن رگ های خونی به وجود می آید را درمان می کند