غذاهایی که از گوشت گاو نیز آهن بیشتری دارند

غذاهایی که از گوشت گاو نیز آهن بیشتری دارند

29 خرداد 1397

به باشگاه که می روید با وزنه های آهنی تمرین می کنید اما آنها تنها آهنی نیستند که در زندگی نیاز دارید.
کمبود آهن در مردان نشانه‌ای از ابتلا به سرطان

کمبود آهن در مردان نشانه‌ای از ابتلا به سرطان

31 فروردين 1397

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه کم‌خونی ناشی از کمبود آهن در مردان می‌تواند نشانه‌ای از ابتلا به سرطان باشد، گفت: مردان دچار این مشکل نباید پیش از شناسایی علت کم‌خونی، قرص آهن مصرف کنند.
منابع غذایی شگفت انگیز سرشار از آهن را بشناسید!

منابع غذایی شگفت انگیز سرشار از آهن را بشناسید!

29 فروردين 1397

آهن توسط بدن برای کمک به ایجاد هموگلوبین در سلول های قرمز خون استفاده می شود و اکسیژن را به سراسر بدن حمل می کند.
گیاهانی از جنس آهن!

گیاهانی از جنس آهن!

2 بهمن 1396

آهن یکی از مواد معدنی اساسی است که برای بسیاری از عملکردهای بیولوژیکی در بدن خود به آن نیاز داریم. آهن برای تعدادی از فرآیندهای پیچیده، مانند تولید پروتئین های هموگلوبین و میوگلوبین نیاز است. هموگلوبین در گلبول های قرمز خون یافت می شود و اکسیژن را از ریه ها به بافت های بدن ما انتقال می دهد، و میوگلوبین به تامین اکسیژن مورد نیاز عضلات کمک می کند.
چرا آهن زیاد برای بدن مضر است؟

چرا آهن زیاد برای بدن مضر است؟

29 آذر 1396

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. در واقع آهن آن‌قدر سمی است که جذب آن توسط سیستم گوارش به شدت کنترل می‌شود و به همین علت، در بیشتر موارد، عوارض جانبی آهن زیادی، به حداقل می‌رسد. اما زمانی که این‌گونه مکانیسم‌های ایمنی دچار اختلال شوند یا عملکرد خوبی نداشته باشند، مشکلی برای سلامتی به وجود خواهد آمد.
فقر آهن با بدن ما چه می‌کند؟

فقر آهن با بدن ما چه می‌کند؟

26 آذر 1396

آهن یک ماده معدنی است و وظیفه اصلی آن در بدن، رساندن اکسیژن موجود در هموگلوبین گلبولهای قرمز خون به سراسر بدن و کمک به سلولها در تولید انرژی لازم جهت انجام فعالیتهای روزانه است،آهن همچنین به دفع دی اکسید کربن نیز کمک می کند و فقر آهن پیامدهای زیادی برای بدن دارد.
غذاهای سرشار از آهن را بشناسید

غذاهای سرشار از آهن را بشناسید

15 آبان 1396

تنها یک برش از قلوه، حاوی ۵ میلی‎گرم آهن است یعنی نیمی از نیاز روزانه زنان. این یعنی با یک غذای کم‎حجم حاوی قلوه تقریبا تمام نیاز آهن‎تان رفع می‌شود، ولی یادتان باشد که چون کلسترول آن بالاست، در خوردنش زیاده‎روی نکنید.
ویتامین‌هایی برای پیشگیری از ابتلای کودک به اوتیسم

ویتامین‌هایی برای پیشگیری از ابتلای کودک به اوتیسم

14 آبان 1396

طبق یافته‌های محققان، مادران باردار برای کاهش خطر ابتلا به اوتیسم باید به مصرف ویتامین‌ها توجه کنند.
چطور بفهمیم کم خونی داریم؟

چطور بفهمیم کم خونی داریم؟

19 شهريور 1396

عضو انجمن صنفی جراحان عمومی ایران گفت: کم‌خونی فقر آهن زمانی که آهن به مقدار کافی در بدن موجود نباشد به وجود می‌آید.
چطور بفهمیم کم خونی داریم؟

چطور بفهمیم کم خونی داریم؟

12 شهريور 1396

عضو انجمن صنفی جراحان عمومی ایران گفت: کم‌خونی فقر آهن زمانی که آهن به مقدار کافی در بدن موجود نباشد به وجود می‌آید.
ارتباط سطح آهنِ خون با خطر ابتلا به بیماری قلبی

ارتباط سطح آهنِ خون با خطر ابتلا به بیماری قلبی

20 تير 1396

متخصصان انگلیسی در بررسی‌های خود دریافتند که میزان آهن در خون نقش مهمی در ابتلا به بیماری سرخرگ کرونری بازی می‌کند.
چگونگی افزایش جذب آهن از غذا

چگونگی افزایش جذب آهن از غذا

25 خرداد 1396

احتمالا شنیده اید که با مصرف گوشت قرمز می توانید آهن دریافت کنید، اما مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی هستند.
آهن بیشتر با این منابع گیاهی!

آهن بیشتر با این منابع گیاهی!

14 فروردين 1396

مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می شود. با این وجود، گیاهخواران می توانند آهن مورد نیاز خود را از منابع گیاهی نیز تامین کنند.
چطور آهن بیشتری از غذاها دریافت کنیم؟

چطور آهن بیشتری از غذاها دریافت کنیم؟

3 آبان 1395

نیازی نیست تکه بزرگی گوشت بخورید تا نیاز روزانه آهن بدنتان تأمین شود. اضافه کردن تنها مقداری گوشت یا ماهی به غذایتان می‌تواند به جذب بهتر آهن سایر غذاها در بشقابتان کمک کند.
۵ حقیقت در مورد آهن

۵ حقیقت در مورد آهن

3 شهريور 1395

غذاهای غنی شده این روزها ظاهراً مُد شده اند؛ انواع نان ها و پاستاهای غنی شده نمونه هایی از این خوراکی ها هستند. اما چرا باید بخواهیم که از این نوع غذاها استفاده کنیم؟ چون آهن برای حفظ سلامتی ضروری است.
با ترکیب این غذاها آهن بیشتری جذب بدن کنید

با ترکیب این غذاها آهن بیشتری جذب بدن کنید

21 ارديبهشت 1395

اگر در تلاش هستید که مصرف گوشت قرمز خود را کاهش دهید یا قطع کنید، مسلما این را هم می دانید که با چنین کاری ممکن است بدنتان دچار فقر شدید آهن شود. مسلما غذاهای گیاهی نیز حاوی این مینرال هستند، اما آهن موجود در آنها به سادگی جذب نمی شود. تنها 2 تا 20 درصد آهن موجود در گیاهان، می توانند از سیستم گوارشی به خون راه پیدا کنند، این مقدار در گوشت حیوانات 15 تا 15 درصد است.

چه کسانی باید قرص آهن مصرف کنند؟

27 دي 1393

یک متخصص آنکولوژیست به خانم‌ها توصیه کرد برای جذب بیشتر، قرص آهن را آخر شب مصرف کنند.
جویدن تکه‌های یخ ناشی از کمبود آهن است

جویدن تکه‌های یخ ناشی از کمبود آهن است

21 آبان 1393

پزشکان تمایل برخی افراد به جویدن تکه‌های یخ را ناشی از کمبود آهن در آنها می‌دانند.

روش های رفع کمبود آهن گیاهخوران

17 آبان 1393

محققان علوم تغذیه می گویند:گیاه خواران می توانند در رژیم غذایی خود از چند روش موثر برای تامین آهن استفاده کنند و از سبزیجاتی خاص بهره مند شوند تا آهن بهتر جذب بدن آنها شود.

فقر آهن در مادر و خطر ابتلای کودک به اوتیسم

8 مهر 1393

پزشکان دریافتند در بدن مادرانی که صاحب فرزندان مبتلا به اوتیسم هستند میزان آهن قبل و در طول دوره بارداری کمتر از مادرانی بوده که فرزندان سالم دارند.
4.90107s, 15q