خواص باورنکردنی ماست

خواص باورنکردنی ماست

22 ارديبهشت 1399

ماست انواع مختلفی دارد و جزئی از سبد غذایی ما و پای ثابت سفره‌های ایرانی است. ماست را با نعناع و آویشن یا حتی اخیرا با میوه‌های یخ‌زده می‌خورند. اما اغلب ما از تمام ویژگی‌های مثبتی که ماست‌ها برای بدنمان دارند اطلاع نداریم.
مصرف ماست خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد

مصرف ماست خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد

6 بهمن 1398

مطالعات جدید محققان دانشگاه لنکستر انگلستان نشان می‌دهد که مصرف ماست طبیعی با پیشگیری از التهاب باکتریایی، خطر ابتلا به سرطان پستان را در بانوان کاهش می‌دهد.
آیا ماست برای گوارش خوب است؟

آیا ماست برای گوارش خوب است؟

17 دي 1398

ماست یکی از محصولات تهیه شده از شیر تخمیر شده است. این محصول لبنی حاوی باکتری‌های زنده ای است که امتیاز مهمی برای هضم غذا محسوب می‌شوند.
2 نشانه ماست فاسد

2 نشانه ماست فاسد

13 آذر 1398

از آن جا که اسیدیته فراورده های تخمیری پایین است ، میکروب ها نمی تواند در آن رشد کند به همین دلیل فراورده هایی مانند ماست و دوغ دیرتر فاسد می شود.
مزایای شگفت انگیز ماست

مزایای شگفت انگیز ماست

11 آبان 1398

ماست یکی از فرآورده های لبنی است که پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین می کند و می تواند باکتری های روده سالم را تقویت کند.
اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟

اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟

28 مهر 1398

اسفناج یکی از سبزی های مقوی و پرخاصیت پاییزی است که غذاهای بسیاری می توانید با آن درست کنید. یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟ آیا فیبر و اگزالات اسفناج، مانع جذب کلسیم ماست می‌شود؟
"ماست و خیار" لاغرتان می‌کند

"ماست و خیار" لاغرتان می‌کند

8 مرداد 1398

یک متخصص تغذیه معتقد است، مصرف ترکیب ماست و خیار می‌تواند منجر به کاهش وزن افراد شود.
برنامه رژیم غذایی ۷ روزه لاغری با ماست

برنامه رژیم غذایی ۷ روزه لاغری با ماست

6 آبان 1397

رژیم های متعددی برای کاهش وزن وجود دارند؛ اما هررژیم غذایی را که انتخاب می کنید، باید توجه داشته باشید که سالم و اصولی باشد و هیچ آسیبی به بدن تان وارد نکند.
اندر خواص ماست یونانی

اندر خواص ماست یونانی

10 مهر 1397

ماست یونانی با ماست‌های دیگر متفاوت است زیرا فرآیندی را برای حذف بخش مایع شیر (Whey) پشت سر می‌گذارد. این مایع حاوی لاکتوز، قند طبیعی موجود در شیر، است. ماست یونانی یک محصول لبنی محبوب است، اما آیا برای شما نیز مفید است؟
ماست واقعا خوراکی سالمی است؟

ماست واقعا خوراکی سالمی است؟

30 شهريور 1397

سازمان بهداشت عمومی توصیه می‌کند که کودکان بین سنین چهار تا ۶ سالگی نباید روزانه بیشتر از ۱۹ گرم قند (معادل پنج حبه قند) مصرف کنند و همچنین توصیه می‌شود که کودکان هفت تا ۱۰ سال روزانه کمتر از ۲۴ گرم قند مصرف کنند.
ماست چگونه به لاغری شما کمک می‌کند؟

ماست چگونه به لاغری شما کمک می‌کند؟

23 مرداد 1397

نتایج مطالعات مختلف پژوهشگران نشان می‌دهد که مصرف ماست و رژیم غذایی مبتنی بر این ماده غذایی می‌تواند علاوه بر تأمین بسیاری از مواد موردنیاز بدن، موجب لاغری و افزایش سوخت‌وساز و مصرف انرژی شود.
خوب وبد ماست‎های طعم‎دار

خوب وبد ماست‎های طعم‎دار

1 خرداد 1397

ماست میوه‌ای در حقیقت ماست ساده است که با یک یا چند نوع میوه ترکیب شده باشد. به طور کلی میوه‌های تازه و پوره شده برای تهیه‌ چنین ماستی به آن اضافه می‌شود و این ماست یکی از محبوب‌ترین انواع آن در میان مصرف کنندگان به حساب می‌آید. اما باید دانست این ماست طعم‌دار میوه‌ای در مقایسه با ماست ساده حاوی مقدار زیادی قند و کالری است و به همین دلیل انتخاب ایده‌آلی برای افرادی که مراقب وزن خود هستند، نخواهد بود.
ماست زیبایتان می‌کند

ماست زیبایتان می‌کند

31 ارديبهشت 1397

ماست سرشار از پروبیوتیک، ویتامین B2 و ویتامین D، کلسیم و پروتئین است. ضمناً ماست مواد مغذی دارد که برای پوست و مو عالی هستند. این مواد مغذی شامل ویتامین‌های گروه B، روی و اسید لاکتیک می‌شوند. البته کیفیت ماستی که می‌خورید واقعاً مهم است. شما باید ماستی را تهیه کنید که افزودنی‌های مضر نداشته باشد تا شما را از فواید ماست بی‌نصیب نکند.
کاهش وزن با خوردن ماست کم چرب همراه ورزش

کاهش وزن با خوردن ماست کم چرب همراه ورزش

24 ارديبهشت 1397

سلامت نیوز: مطالعات اخیر نشان داده است که دریافت کلیسم از لبنیات کم چرب به همراه ورزشی که باعث کالری سوزی شود باعث می‌شود که کاهش وزن 31...
ویژگی‌های ماست‌های کارخانه‌ای

ویژگی‌های ماست‌های کارخانه‌ای

10 اسفند 1396

معمولا ماست را پاستوریزه می‌کنند تا با غیرفعال کردن باکتری ها، کپک‌ها و مخمرهای موجود در آن قابلیت ماندگاری آن افزایش یابد. اما اگر ماست را حرارت ندهند باکتری‌های مفید موجود در آن زنده مانده و ارزش غذایی بالاتری خواهد داشت اما در کوتاه مدت احتمال فساد میکروبی آن وجود دارد .
ماست‌ یونانی میان‌ وعده ای برای‌ سلامت‌ بدن

ماست‌ یونانی میان‌ وعده ای برای‌ سلامت‌ بدن

10 آذر 1396

در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است.
ماست بخورید تا استخوان هایتان سالم بماند

ماست بخورید تا استخوان هایتان سالم بماند

13 خرداد 1396

ماست را به عنوان منبعی مناسب از کلسیم، پروتئین و مقدار زیادی از ویتامین های ضروری می شناسیم. بنابراین جای تعجب نیست که یک تحقیق جدید، این غذای ساده را با سلامت استخوان ها مرتبط دانسته است.
ماست و کلسترول: آنچه باید بدانید

ماست و کلسترول: آنچه باید بدانید

15 فروردين 1396

چندین مطالعه به بررسی اثر مصرف ماست بر سطوح کلسترول پرداخته اند. مطالعه ای در سال 2013 مصرف ماست را با سطوح سالم فشار خون و کلسترول پیوند داد.
فواید زیبایی ماست برای پوست و مو

فواید زیبایی ماست برای پوست و مو

19 اسفند 1395

اسید لاکتیک موجود در ماست به خلاص شدن از شر میکروب ها یا باکتری هایی که ممکن است موجب خارش شوند، کمک می کند. افزون بر این، ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی ماست به بهبود خشکی و خارش پوست کمک می کنند.
رابطه ماست و آرامش

رابطه ماست و آرامش

8 آذر 1395

یک متخصص تغذیه گفت:اسید لاکتیک موجود در لبنیات به کاهش اضطراب و استرس کمک کرده و باعث آرامش در افراد می شود.
11.21073s, 17q