میوه‌های قطعه‌قطعه شده هوس‌انگیز اما کم‌خاصیت!

میوه‌های قطعه‌قطعه شده هوس‌انگیز اما کم‌خاصیت!

26 تير 1397

در جوامع امروزی به‌دلیل کمبود وقت بسیاری از ما غذاهای آماده مصرف را ترجیح می‌دهیم. این دیدگاه در مورد سبزیجات و میوه‌ها نیز صادق است.
فریز کردن، بهترین راه نگهداری بلندمدت میوه ها

فریز کردن، بهترین راه نگهداری بلندمدت میوه ها

25 تير 1397

عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس گفت: برای نگهداری طولانی مدت از میوه های فصول مختلف، بهترین راه، فریز کردن آنهاست، چرا که می تواند بیشتر از روش هایی مثل پختن و خشک کردن، ویتامین موجود در میوه ها را حفظ کند.
قدرت میوه‌ها و سبزیجات بنفش

قدرت میوه‌ها و سبزیجات بنفش

9 تير 1397

معمولاً بنفش بودن رنگِ میوه‌ها و سبزیجات نشان‌دهنده‌ی وجود آنتوسیانین است. مانند دیگر فیتونوترینت‌ها، بدن شما برای کار کردن به میوه‌ها و سبزیجات بنفش نیاز اساسی ندارد ولی آن‌ها از سلول‌های بدنتان در برابر آسیب‌هایی که منجر به بیماری می‌شوند، مراقبت می‌کنند و این مهم‌ترین و اصلی‌ترین فایده‌ی آن‌ها برای بدن شماست.
میوه‌هایی که لاغر می‌کنند

میوه‌هایی که لاغر می‌کنند

6 تير 1397

یک متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف از برخی میوه‌ها نقش بسزایی در چربی‌سوزی و لاغری دارند در خصوص خواص آن‌ها توضیحاتی را ارائه کرد.
اگرمبتلا به دیابت هستید این میوه ها رو بخورید !

اگرمبتلا به دیابت هستید این میوه ها رو بخورید !

14 ارديبهشت 1397

درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه ‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌ کنیم.
کم قندترین میوه ها را بدون نگرانی از چاقی به رژیم تان بیفزایید

کم قندترین میوه ها را بدون نگرانی از چاقی به رژیم تان بیفزایید

10 ارديبهشت 1397

درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه ‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌ کنیم.
میوه ها و سبزی های آبرسان و موثرتر از آب

میوه ها و سبزی های آبرسان و موثرتر از آب

10 ارديبهشت 1397

میوه ها و سبزی های آبرسان بهترین گزینه برای تابستان هستند که می توانید برای آبرسانی به بدن از آنها استفاده کنید.
بهترین زمان برای خوردن میوه

بهترین زمان برای خوردن میوه

8 ارديبهشت 1397

اگر موقع نامناسبی میوه بخورید ممکن است تمام فوایدی که دارد از بین برود. مهم است بدانیم بهترین زمان برای خوردن میوه چه زمانی است؟
زردهای خوشمزه

زردهای خوشمزه

8 ارديبهشت 1397

رنگ زرد با خود احساسی از شادی، لذت و امید می‌آورد و وقتی به مصرف غذاهای زرد رنگ می‌رسید می‌توانید امیدوار باشید که بدن در کنار ذهن و روح در بهترین حالت ممکن قرار خواهند گرفت.
9 میوه خشک را برای کنترل بهتر وزن، به رژیم تان اضافه کنید

9 میوه خشک را برای کنترل بهتر وزن، به رژیم تان اضافه کنید

4 ارديبهشت 1397

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می آیند.
میوه‌هایی که لاغر می‌کنند

میوه‌هایی که لاغر می‌کنند

25 فروردين 1397

یک متخصص تغذیه با بیان اینکه نارگیل یکی از میوه‌های چربی سوز است، گفت: اسید چربی به نام تری‌گلیسیرید در نارگیل موجود است که منجر به افزایش ۳۰ درصدی متابولیسم بدن می‌شود.
خاصیت آنتی اکسیدانی 5 میوه، شما را از چاقی دور می کند

خاصیت آنتی اکسیدانی 5 میوه، شما را از چاقی دور می کند

22 فروردين 1397

مطالعات نشان داده اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند.
5 میوه و سبزی فصل بهار را روزانه به رژیم تان بیفزایید

5 میوه و سبزی فصل بهار را روزانه به رژیم تان بیفزایید

15 فروردين 1397

مقابله با افزایش کلسترول، منابع غنی از آنتی اکسیدان، ‌پیشگیری از ابتلا به سرطان و... اینها بخشی از خواص بی نظیر میوه های فصل بهار برای سلامتی است.
میوه‌ها را پس از پوست کندن بلافاصله مصرف کنید

میوه‌ها را پس از پوست کندن بلافاصله مصرف کنید

13 فروردين 1397

سلامت نیوز:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه‌ها باید به‌خوبی شسته شوند و موقع مصرف، پوست آن‌ها گرفته...
هشدارهایی برای مصرف بیش از حد میوه!

هشدارهایی برای مصرف بیش از حد میوه!

9 فروردين 1397

میوه میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است. این حقایق اگرچه صحت دارد اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست.
نوبر خارجی

نوبر خارجی

5 بهمن 1396

«از طعم سالاد هر روز خسته شده‌اید؟ کمی «فیسالیس» را به سالاد اضافه کنید تا شیرین‌تر شود. کیوی سبز دیگر به ذائقه‌تان خوش نمی‌آید؟ کیوی طلایی و قرمز را امتحان کنید. عاشق کاکتوس هستید؟ پس چطور تا به حال طعم «میوه کاکتوس» را امتحان نکرده‌اید؟»
میوه با پوست یا بدون پوست؛ کدام بهتر است؟

میوه با پوست یا بدون پوست؛ کدام بهتر است؟

25 دي 1396

خیلی از افراد تصور می کنند اگر میوه‌ها و بعضی ‌سبزیها را با پوست مصرف کنند، مفیدتر است اما همیشه اینطور نیست.
این میوه ها قند زیادی دارند، احتیاط کنید

این میوه ها قند زیادی دارند، احتیاط کنید

3 دي 1396

میوه انبه برای شما بسیار مفید است. انبه حاوی فیبر و دیگر مواد مغذی مورد نیاز بدن شماست. اما این میوه حاوی قند طبیعی هم هست که تا حدی میزان قند آن بیشتر از میوه های دیگر است. به عنوان مثال یک انبه حاوی 45 گرم قند است که مقدار زیادی است - اگر در حال کنترل وزن خود یا میزان قند مصرفی خود هستید، انبه انتخاب مناسبی برایتان نیست. می توانید دو برش کوچک از انبه را بخورید و بقیه آن را برای بعد بگذارید.
برای کاهش وزن، ۹ میوه خشک شده را به رژیم تان اضافه کنید

برای کاهش وزن، ۹ میوه خشک شده را به رژیم تان اضافه کنید

30 آبان 1396

میوه خشک در فرآیندی به دست می آید که درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می شود. این فرآیند باقی میوه ها را همچنان سالم نگه می دارد، بنابراین قسمت باقی مانده از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد و می تواند همچنان خوشمزه باشد.
چند درصد محصولات کشاورزی سم بالاتر از حد مجاز دارند؟

چند درصد محصولات کشاورزی سم بالاتر از حد مجاز دارند؟

19 آبان 1396

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به اظهاراتی درباره میزان سموم کشاورزی در سبزیجات و صیفی‌جات پاسخ داد.
3.0839s, 15q