هشت کاربرد نمک برای سلامت و بهداشت

هشت کاربرد نمک برای سلامت و بهداشت

4 مرداد 1399

نمک از گذشته تا امروز هم به‌عنوان طعم‌دهنده اصلی غذا و هم ماده ضدعفونی‌کننده به کار می‌رود.
7 بلایی که مصرف زیاد نمک سرتان می‌آورد

7 بلایی که مصرف زیاد نمک سرتان می‌آورد

7 تير 1399

یک پاکت چیپس، یک تکه پیتزا، یک بشقاب سیب‌زمینی سرخ شده و یک کاسه سوپ آماده، همگی غذاهایی هستند که اغلب افراد دوست دارند در خوردن آن‌ها زیاده‌روی کنند؛ اما همه این غذاها یک چیز مشترک دارند: بله! همه آن‌ها پرنمک هستند.
فرق نمک دریا و نمک معمولی

فرق نمک دریا و نمک معمولی

27 ارديبهشت 1399

نمک دریا در مقایسه با نمک عادی، دانه های درشت تری دارد و کمتر آسیاب می‌ شود. به همین دلیل وقتی از این نوع نمک برای طعم دار کردن غذاها استفاده می شود، مزه آن را در دهان خود احساس خواهید کرد.
جایگزین های نمک ریسک بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند

جایگزین های نمک ریسک بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند

11 ارديبهشت 1399

محققان دریافتند تاثیرات جایگزین های نمک در کاهش فشارخون می تواند از مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی از جمله سکته پیشگیری نماید.
نمك سیاه یا نمك معمولی

نمك سیاه یا نمك معمولی

9 ارديبهشت 1399

نمك سیاه دارای انواع مختلفی است؛ رایج‌ترین نوع نمك سیاه به‌ اسم نمك سیاه هیمالیایی معروف است و با اسامی دیگری نظیر نمك سیاه هندی یا نمك كالا هم شناخته می‌شود.
کاهش مصرف نمک به نفع همه‌ ماست

کاهش مصرف نمک به نفع همه‌ ماست

13 اسفند 1398

در بررسی جدیدی که نتایج آن به تازگی در نشریه انجمن متخصصان قلب آمریکا به چاپ رسیده، مشخص شده است کم کردن میزان نمک مصرفی نه فقط برای گروه‌های پرخطر که برای همه‌ افراد فوایدی به دنبال دارد.
ولع مصرف نمک نشانه‌ای از چه بیماری‌ها و وضعیت‌های بدن است؟

ولع مصرف نمک نشانه‌ای از چه بیماری‌ها و وضعیت‌های بدن است؟

11 بهمن 1398

مصرف نمک همیشه برای بشر یک مکانیسم مهم برای حفظ بقا بوده است. در واقع مغز و بدن ما به گونه‌ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم.
نمک به مقابله با سرطان کمک می کند

نمک به مقابله با سرطان کمک می کند

30 دي 1398

محققان در مطالعه جدید خود بر روی موش ها توانستند با موفقیت از نانوذرات سدیم کلرید (نمک) برای نابودی سلول های سرطانی استفاده نمایند.
مصرف بیش از حد نمک با بدنتان چه می‌کند؟

مصرف بیش از حد نمک با بدنتان چه می‌کند؟

30 آذر 1398

اگرچه وجود سدیم یا همان نمک برای سلامت بدن انسان ضروری است، اما مصرف بیش‌ از حد آن می‌تواند تاثیر منفی بر سلامت انسان داشته باشد.
نمک، عامل افت تحصیلی

نمک، عامل افت تحصیلی

19 آذر 1398

پژوهشگران سنگاپوری در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بیش‌ازحد نمک، اثرات سوء بر آموزش کودکان ابتدایی خواهد داشت و موجب افت تحصیلی در آن‌ها می‌شود.
مصرف نمک دریایی سرطان‌زاست

مصرف نمک دریایی سرطان‌زاست

2 آذر 1398

رئیس دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اسدآباد گفت: نمک دریایی با دارا بودن ناخالصی و فلزات سرطان زا بوده و از نظر وزارت بهداشت تأیید شده نیست.
اما و اگرهای نمک دریا...!

اما و اگرهای نمک دریا...!

25 آبان 1398

این نوع نمک ادویه اصلی غذاهای یهودی‌ها است و به معنای حلال می‌باشد. این نمک بیشتر از نمک دریایی، تحت فرآوری قرار می‌گیرد و بنابراین، مواد معدنی کمتری را نسبت به آن حفظ می‌کند، اما کریستال‌های آن درشت‌تر از نمک معمولی و تصفیه‌شده است.
مصرف نمک در شیراز ۷ برابر میزان مجاز است

مصرف نمک در شیراز ۷ برابر میزان مجاز است

9 مهر 1398

نمک را بسیاری به عنوان سم سفید می‌شناسند ، این ماده‌ خوش طعم ترکیبی از ۴۰ درصد سدیم و ۶۰ درصد کلرید سدیم است. پس با مصرف نمک مقدار زیادی سدیم وارد بدن‌مان می‌شود. مطالعات بیانگر آن است شهروندان در شیراز ۷ برابر میزان مجاز نمک مصرف می‌کنند.
فریب نمک دریا را نخورید!

فریب نمک دریا را نخورید!

8 مهر 1398

طی چند سال اخیر تبلیغات طب سنتی برای استفاده از نمک دریا بیشتر شده است، درحالی که نمک دریا حاوی رسوبات باقی‌مانده آلودگی آب دریاها، دریاچه‌ها، رودخانه و یا اقیانوس‌ها بوده و می تواند موجب بروز عوارض و بیماری های خطرناکی شود.
نمکدان باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد

نمکدان باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد

6 مهر 1398

بر اساس گزارش لیگ جهانی فشار خون و سازمان‌های پیشرو در بهداشت بین‌المللی، نمکدان‌ و بسته‌های نمکی که در فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد، مانند انواع بسته‌بندی دخانیات، باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد.
مصرف نمک و پروتئین زیاد افراد را مستعد ایجاد سنگ کلیه می‌کند

مصرف نمک و پروتئین زیاد افراد را مستعد ایجاد سنگ کلیه می‌کند

9 شهريور 1398

تخصص کلیه و مجاری ادرار با تأکید بر مصرف حداقل 8 لیوان آب در شبانه‌روز، گفت: افرادی که نمک و پروتئین زیاد مصرف می کنند، در معرض ابتلا به سنگ کلیه هستند.
خیلی هم بانمک نشویم!

خیلی هم بانمک نشویم!

30 مرداد 1398

ابتلا به فشارخون از علائم عمده بالا بودن مصرف نمك است، اما در كنار این علامت عمده، مصرف زیاد نمك علائم كوچك و بزرگ دیگری نیز ایجاد می‌كند:
ایرانی ها روزانه ۱۲ گرم نمک مصرف می کنند

ایرانی ها روزانه ۱۲ گرم نمک مصرف می کنند

31 تير 1398

تهران- ایرنا- معاون بهداشتی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مصرف مجاز نمک روزانه پنج گرم است، در حالیکه ایرانی ها ۱۲ گرم در روز نمک استفاده می کنند.

کارتون/ زندگی بانمک ما ایرانی‌ها!

23 تير 1398

سازمان بهداشت جهانی "فائو" میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. این موضوع سوژه کارتونی از علیرضا پاکدل در خبرآنلاین شد.
نمک؛ عامل اصلی افزایش فشار خون

نمک؛ عامل اصلی افزایش فشار خون

24 خرداد 1398

همزمان با آغاز فاز اجرایی بسیج ملی کنترل فشارخون بالا، به شناسایی یکی از عوامل اصلی افزایش فشارخون پرداخته‌ایم. نمک کمتر، زندگی بهتر؛ شعاری که عمل به آن می‌تواند تا حدودی از مصرف این سم سفید که منجر به افزایش فشارخون می‌شود، جلوگیری کند.