تخمه آفتابگردان ضد التهاب

۱۳۹۲/۱۲/۱۳ - ۱۱:۰۵ - کد خبر: 106983

سلامت نیوز : تخمه آفتابگردان سرشار از ويتامين، مواد معدني و اسيدهاي چرب لازم است. بنابراين اگر قصد داريد سالم بمانيد و پوست شادابي داشته باشيد از تخمه آفتابگردان استفاده کنيد. اما خواص آن؛

ضد التهاب: حاوي ويتامين E است که با راديکال هاي آزاد و کلسترول مقابله مي کند. علاوه بر آن، ويتامين E، از بروز آسم، التهاب مفصل و روماتوئيد آرتريت پيشگيري مي کند.

سلامت پوست: ويتامين E موجود در آن، براي پوست مفيد است و از پوست در برابر اشعه ماوراي بنفش محافظت مي کند.

مقابله با سرطان:تخمه آفتابگردان، منبع خوب سلنيم است که با ترميم سلول هاي آسيب ديده، مانع از تکثير سلول هاي سرطاني مي شود. مصرف روزي يک چهارم پيمانه تخمه آفتابگردان، خطر بروز سرطان پروستات، مثانه و کولون را کاهش مي دهد.

سلامت استخوان:اين تخمه ها غني از منيزيم و کلسيم است که هر ۲ ماده معدني مفيد براي استخوان ها به حساب مي آيد.

مس موجود در آن براي عملکرد آنزيم هاي مربوط به کلاژن که به استخوان ها و مفصل ها قدرت و انعطاف پذيري مي دهد، مفيد است. ويتامين E موجود در آن درد آرتريت را نيزکاهش مي دهد.

پيشگيري از بيماري قلبي:ويتامين E موجود در آن، نقش مهمي در پيشگيري از بروز بيماري قلبي عروقي دارد. اين ويتامين مانع از اکسيده شدن کلسترول از طريق راديکال هاي آزاد مي شود، در نتيجه از حمله قلبي و سکته پيشگيري مي کند.

منبع : روزنامه خراسان

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.79506s, 20q