سلامت نیوز:همه می دانیم که ویتامین E برای مو و پوست مفید است اما برای قلب، مغز و... چطور؟

* مغز: مصرف این ویتامین در افراد مسن تر، باعث هوشیاری مغز می شود. اما باید در مصرف آن دقت کرد زیرا مصرف میزان زیاد ویتامین E به مدت ۳ سال در افراد ۶۵ سال به بالا، با کاهش قدرت شناختی همراه است.

* قلب: نتایج بررسی ۱۰ ساله بین ۴۰ هزار زن سالم نشان داد، مصرف این ویتامین، خطر مرگ و میر بر اثر بیماری قلبی عروقی را تا ۲۴ درصد کاهش می دهد. همچنین خطر بیماری قلبی را نیز ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش می دهد.

* سرطان: ویتامین E نوعی آنتی اکسیدان است که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. نتایج بررسی ها ارتباط امیدوار کننده ای را بین مصرف ویتامین E و پیشگیری از سرطان مثانه نشان می دهد. بررسی ۱۰ ساله بین یک میلیون فرد بزرگسال نشان داد، در افرادی که مکمل ویتامین E مصرف می کردند خطر سرطان مثانه کاهش یافت.

* چشم: نتایج بررسی ها نشان می دهد مصرف روزانه ویتامین E (حدود 400IU) پیشرفت تباهی ماکولار چشم مربوط به سن را تا ۲۵ درصد کند می کند. مصرف این ویتامین، خطر آب مروارید را در زنان ۵۲ تا ۷۴ ساله کاهش می دهد.  

منبع:روزنامه خراسان