سلامت نیوز:مواد غذایی متنوع، مصرف سبزی و میوه و جایگزینی آنها به جای میان وعدههای ناسالم، کاهش استفاده از چربی، افزایش مصرف حبوبات و همچنین تغذیه نوزاد با شیر مادر تا شش ماهگی از راههای رسیدن به یک زندگی سالم و عاری از بیماری است.
روغنهای گیاهی غیراشباع مانند زیتون، سویا، آفتابگردان و ذرت را به جای چربیهای حیوانی یا روغنهای دارای چربیهای اشباع بالا مثل نارگیل و روغن نخل انتخاب کنید. گوشت سفید به طور کلی چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد و بهتر است آن را انتخاب کنید. مصرف گوشت فرآوری شده که چربی و نمک بالایی دارد را محدود کنید. تا جایی که امکان دارد از گوشت و لبنیات کم چرب استفاده کنید. از مصرف موادغذایی که در روغنهای حاوی اسیدهای چرب ترانس صنعتی، فرآوری، پخته و سرخ شدهاند، اجتناب کنید. روغن جامد را حذف کنید و مصرف فست فودها را کاهش دهید.
بنابر اعلام روابط عمومی معاونت بهداشت وزارت بهداشت، هنگام پخت و پز و آمادهسازی موادغذایی تا حد امکان از نمک کمتری استفاده کنید. از مصرف مواد غذایی که حاوی نمک بالایی هستند، اجتناب کنید. مصرف نوشابهها و آب میوههای شیرین شده با قند را محدود کنید. به جای مواد غذایی شیرین و شیرینیهای صنعتی( مثل کیک و کلوچه)، میوههای تازه را به عنوان میان وعده انتخاب کنید.
نظر شما