یک فوق تخصص تغذیه با بیان اینكه «حلیم»، بهترین انتخاب در میان مواد نشاستهای در فصل سرماست، در عین حال گفت: افراد زیر 30 سال بهتر است حلیم را با روغن حیوانی میل كنند، اما بالاتر از این طیف سنی ترکیب اومگا 3 و حلیم بهترین انتخاب برای آنهاست.
وی اظهار كردد: در میان مواد نشاسته ای، حلیم یکی از بهترین انتخابهاست، البته در خصوص مصرف این ماده غذای باید به فاکتور سن توجه جدی شود.
وی در گفتوگو با ایسنا ، گفت: بهتر است برای خوش طعم کردن حلیم از شکر استفاده نشود، بلکه از قند مصنوعی موسوم به فروکتوز در ترکیب با حلیم استفاده گردد که بهترین و سالمترین قند رژیمی است.
دکتر دانشور ترکیب عدس و کره، ماکارونی و سیب زمینی را از دیگر انتخابهای مناسب جهت استفاده در فصل سرما عنوان نمود که نه تنها ضرری برای بدن ندارد بلکه کل بدن و مخصوصا کبد را پاکسازی می کنند.
وی در خاتمه تاکید کرد که سیب زمینی به صورت برشته شده یا پخته استفاده شود و از مصرف نوع سرخ شده آن به صورت مداوم اجتناب شود.
نظر شما