سلامت نیوز : استادیار صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: اسید فسفریک موجود در نوشابه های گازدار احتمال ابتلای فرد به پوکی استخوان و سنگ کلیه را بیشتر می کند.
دکتر سارا سهراب وندی در گفت و گو با ایرنا افزود : در نوشابه های گازدار کافئین وجود دارد و هنگامی که مقدار زیادی از این نوشابه ها مصرف می شود ، بی نظمی در خواب برای فرد مصرف کننده ایجاد می شود و در پی آن نیز دفع مایعات بدن افزایش می یابد.
وی گفت : نوشابه های گازدار حاوی مقادیر زیادی گاز دی اکسید کربن و اسید فسفریک هستند که این گازها عملکرد معده را تحت تاثیر قرار می دهند و باعث سوء هاضمه می شوند .
این متخصص صنایع غذایی گفت : همچنین ماهیت اسیدی این نوشابه ها به همراه توام بودن قند زیاد تسریع در پوسیدگی دندان ها را ایجاد می کند.
وی موادی همچون شکر ، سایر شیرین کننده های مصنوعی ، گاز دی اکسید کربن ، اسید ها و رنگ های مختلف ( بسته به نوع نوشابه ) ، کافئین و در برخی موارد طعم دهنده و نگه دارنده ها را از مواد مضری دانست که در نوشابه های شیرین و گاز دار وجود دارد .
دکتر سهراب وندی در مورد تغییر ذائقه افراد نسبت به نوشیدنی های مضر گفت : مهمترین موضوع برای تغییر ذائقه، آگاه کردن مردم از مضرات نوشابه های گازدار در رسانه های جمعی و محیط های آموزشی و کاری است.
وی افزود : در حال حاضر می توان با افزایش تنوع و کیفیت سایر نوشیدنی ها، حق انتخاب و تغییر الگوی مصرف را از نوشابه های گازدار به سوی نوشیدنی های سالم نظیر انواع نوشیدنی ها با پایه لبنیات، ماءالشعیر و آب میوه ها برای مشتری بهبود بخشید .
هم اکنون مصرف سرانه نوشابه های گازدار در ایران بیشتر از استاندارد جهانی و بیش از 40 لیتر است . این در حالی است که سرانه مصرف نوشابه های گازدار در دنیا به 11 تا 12 لیتر می رسد.
پیشنهاد سردبیر
-
نوشیدن جوش شیرین باعث کاهش وزن می شود؟
یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این کار می تواند باعث بروز نگرانی های مختلف سلامتی شود که می تواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد.
-
پوست چرب هم به مرطوب کننده احتیاج دارد؟
به یاد داشته باشید که فقط به این دلیل که پوست شما چربی زیادی دارد، به این معنی نیست که آب زیادی هم دارد. مواردی مانند هوای سرد، حمام های گرم و مواد قابض خشن همگی می توانند یکپارچگی پوست را مختل کنند و منجر به از دست دادن سریع رطوبت و خشکی پوست شوند.
-
پیش بینی آلزایمر ۱۲ سال قبل از بروز علائم با آزمایش چشم
آزمایشی که حساسیت بصری را ارزیابی می کند می تواند به پیش بینی آلزایمر، ۱۲ سال قبل از شروع علائم کمک کند.
-
ریشه کنی مالاریا در ایران دچار اختلال شد
رییس بخش عفونی بیمارستان مسیح دانشوری، به تشریح وضعیت بیماری مالاریا در کشور پرداخت.
نظر شما