مصرف غلات سبوس دار در وعده صبحانه باعث ثابت ماندن میزان قند خون تا مدت طولاتی تری می شود.
بنابراین گزارش؛ هر چه میزان شاخص گلوكامید موجود در مواد غذایی كمتر باشد به همان نسبت انسولین كمتری در بدن ترشح میشود.
این گزارش میافزاید، در صورت مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر ،گلوكامید پایین میتواند قند خون را تا 10 ساعت ثابت نگه دارد.
نظر شما