راهکارهایی برای رهایی از بوی بد یخچال

راهکارهایی برای رهایی از بوی بد یخچال

29 مهر 1398

با هر بار باز کردن در یخچال، بوی بدی به مشام می‌رسد. این در‌ حالی است که به ظاهر یخچال شما از تمیزی برق می‌زند. این بوی نامطبوع افزون بر این که برای شما آزار دهنده است، زمینه آلودگی و انتشار میکروبی است که به ‌علت بی‌توجهی به خوراکی‌های فاسد داخل یخچال، باعث پخش این بو در فضای یخچال می شود.
راه های پیشگیری از فساد انواع مواد غذایی

راه های پیشگیری از فساد انواع مواد غذایی

9 شهريور 1398

خانم ها دوست دارند بیشتر مواد غذایی را در منزل داشته باشند تا بتوانند با سلیقه و در اسرع وقت غذای مورد علاقه خانواده ودستور دست پختی تازه را آماده کنند .
بوی بد یخچال تان را با قهوه و وانیل از بین ببرید

بوی بد یخچال تان را با قهوه و وانیل از بین ببرید

27 اسفند 1397

بوی بد یخچال یکی از مشکلاتی است که خانم ها خانه با آن درگیر هستند و راه های بسیاری برای از بین بردن آن دارند. اگر می خواهید یخچال تان همیشه خوشبو و معطر باشد می توانید از وانیل و قهوه استفاده کنید.
بهترین روش برای تمیز کردن داخل یخچال

بهترین روش برای تمیز کردن داخل یخچال

27 بهمن 1397

یخچال پرکارترین وسیله برقی آشپزخانه است. با رعایت نکات ساده زیر آن را همواره تمیز نگه دارید. چطور یخچال را تمیز کنیم؟
یخچالتان را روی 4 درجه سانتیگراد تنظیم کنید

یخچالتان را روی 4 درجه سانتیگراد تنظیم کنید

5 ارديبهشت 1397

فاسدنشدن موادغذایی، تنها انتظاری نیست که باید از یخچال گران‌قیمتتان داشته باشید.
۱۸ خوراکی که نباید در یخچال نگهداری شوند

۱۸ خوراکی که نباید در یخچال نگهداری شوند

10 بهمن 1396

باور عموم افراد بر این است که اکثر مواد غذایی باید در یخچال نگهداری شوند تا از فساد آنها جلوگیری شود، تازه تر بمانند و مواد مغذی موجود در آنها حفظ شود. اگرچه این امر در نگهداری برخی محصولات غذایی مانند انواع گوشتها و بیشتر مواد لبنی صادق است، ولی خوراکی هایی هستند که نباید در یخچال نگهداری شوند و یا نیازی به یخچال ندارند و تعداد بسیاری از افراد نیز نسبت به شیوه نگهداری آنها آگاه نیستند.
25 خوراکی که نباید در یخچال نگهداری کنید!

25 خوراکی که نباید در یخچال نگهداری کنید!

23 مهر 1396

این خوراکی ها می‌توانند در دمای معمولی اتاق نگهداری شوند.
آیا حس بویایی شما در مورد غذای در یخچال مانده درست کار می‌کند؟

آیا حس بویایی شما در مورد غذای در یخچال مانده درست کار می‌کند؟

18 تير 1396

حتما برای شما هم پیش آمده که به محض رسیدن به منزل و احساس گرسنگی با باز کردن در یخچال با ظرفی از غذای چند روز ‏پیش مواجه شده باشید. اگر به خاطر نیاورید که آن غذا چه مدت در یخچال مانده و ظاهر خوبی داشته باشد، حس بویایی شما به ‏کمکتان می‌آید! ‏
نکاتی درباره تازه نگه داشتن میوه و سبزی برای چند هفته

نکاتی درباره تازه نگه داشتن میوه و سبزی برای چند هفته

18 تير 1396

اگر بتوانیم یک سوم از مقدار هدر رفت مواد غذایی را کاهش دهیم، می‌توانیم به تعداد زیادی از افراد گرسنه غذا بدهیم.تنها راه‌حل این مسئله این است که محصولات تازه کمتری بخرید یا حین خرید، هوشمندانه ترعمل کنید.
بهترین زمان نگهداری خوراکی‌ها در یخچال و فریزر

بهترین زمان نگهداری خوراکی‌ها در یخچال و فریزر

3 تير 1396

این روزها یخچال و فریزر جزو وسایل پرمصرف و جدایی‌ناپذیر هر خانواده‌ای محسوب می‌شوند زیرا علاوه بر حفظ تازگی مواد غذایی، مانع از فاسد شدن آنها می‌شوند. هر نوع خوراکی مدت زمان نگهداری مخصوص به خود دارد و پس از آن ممکن است کیفیت مطلوبش را از دست بدهد و از ارزش غذایی‌اش کاسته شود.
۱۰ اشتباه رایج در مورد استفاده از یخچال

۱۰ اشتباه رایج در مورد استفاده از یخچال

11 ارديبهشت 1396

حفظ اصول بهداشت به‌خصوص در آشپزخانه اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد. در این‌باره «یخچال» بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد غذایی در این فضا قرار دارند و وجود باکتری‌ها قطعاً خطرناک خواهد بود.
چند ترفند برای نگهداری مواد غذایی

چند ترفند برای نگهداری مواد غذایی

3 ارديبهشت 1396

نگهداری برخی مواد غذایی نیاز به اطلاعاتی دارد که بدون بهره گرفتن از آنها ممکن است دچار فاسدشدگی یا کپک‌زدگی شوند. در ادامه به نگهداری برخی مواد غذایی اشاره می‌شود.
مناسب‌ترين درجه سرمای درون یخچال چقدر است؟

مناسب‌ترين درجه سرمای درون یخچال چقدر است؟

23 شهريور 1395

یخچال تنها یک وسیله لوکس در آشپزخانه برای پز دادن نیست و باید در خرید آن دقت کافی کرد زیرا که می تواند باعث ابتلای اعضای خانواده به انواع بیماری ها و مسمومیت های غذایی شود.

ایمنی مواد غذایی هنگامی که برق می‌رود

11 مهر 1394

درجه حرارت درون یخچال و فریزر را چک کنید، اگر دما به هفت درجه سانتی‌گراد یا بالاتر رسیده است، همه غذاهای فاسدشدنی مانند گوشت قرمز و طیور، ماهی، تخم‌مرغ و فراورده‌های حاوی آن، پنیر نرم، لوبیای پخته، غلات پخته، سیب‌زمینی پخته، سالاد سیب‌زمینی و پودینگ و ...را دور بریزید.

این خوردنی‌ها را فریز نکنید

30 ارديبهشت 1394

همه ما از ضرورت یک یخچال فریزر در زندگی مدرن آگاهیم و به شدت نیز به آنها وابسته هستیم در عین حال به خوبی از روند تخریب مواد غذایی بر اثر سرما نیز با خبر هستیم.سرمای زیاد هم کیفیت مواد غذایی را پایین می‌آورد و هم طعم و مزه آنها را تغییر می‌دهد، با این حال بعضی از مواد نسبت به سرما حساس‌تر هستند. بهتر است این مواد را در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید هرچند که همین حالا برخی از آنها در یخچال و فریزر شما جاسازی شده‌اند.

شرایط نگهداری صحیح مواد غذایی در یخچال

27 ارديبهشت 1394

برخی مکانها و نیز دمای نگهداری مواد غذایی می‌توانند آثار درمانی و تغذیه‌ای مواد غذایی را کم و زیاد کنند.
این یخچال است یا داروخانه؟

این یخچال است یا داروخانه؟

31 فروردين 1394

این روزها یخچال خانه های ما ایرانی ها پر شده از داروهای رنگارنگی که هر کدام را در زمانی که بنظرمان مفید می آید مصرف می کنیم
این میوه‌ها و خوردنی‌ها را نباید در یخچال بگذارید

این میوه‌ها و خوردنی‌ها را نباید در یخچال بگذارید

11 فروردين 1394

Natural news در گزارش اخیر خود فهرستی از آیتم‌های غذایی تهیه‌کرده است که در صورت بیرون ماندن از یخچال بهتر محافظت می‌شوند. اما پیش از آن دو گونه از باکتری‌ها را از هم تفکیک می‌کند. باکتری‌های بیماری‌زا که در صورت آلوده بودن غذا به آن‌ها در بو و طعم آن تفاوتی ایجاد نمی‌کنند اما بسیار خطرناک هستند و دسته دوم باکتری‌های گندیدگی که مزه خیلی بدی به غذا می‌دهند اما الزاماً شما را بیمار نمی‌کنند.
میوه و سبزی را  َنشسته در یخچال بگذاریم یا بشوریم؟

میوه و سبزی را َنشسته در یخچال بگذاریم یا بشوریم؟

9 اسفند 1393

بهتر است سبزی‌های برگ سبزی مانند اسفناج را در کیسه‌ای پلاستیکی قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. سبزیجاتی مانند کاهو را نیز در كاغذ بپیچید و در یخچال بگذارید. در مورد سبزی خوردن نیز بعد از شستشو و خشک کردن کامل آن، در ظرف رویی دردار در یخچال نگهداری شود با این کار شما تا 5، 6 روز سبزی خوردن تازه دارید. سبزیجاتی مانند انواع کلم‌ها و گل کلم را نشسته در یخچال بگذارید و قبل از هر بار مصرف آن‌ها را بشویید (شستن میوه و سبزی رطوبت کافی را برای رشد باکتری‌ها فراهم مي‌‌کند بنابراین بهتر است که درست قبل از مصرف شستشو انجام شود مگر در مواردی که به طور کامل خشک و سریع مصرف شوند).

چطور دور ریز مواد غذایی را کاهش دهیم؟

29 بهمن 1393

به هر دليلي ممكن است ميوه در يخچالتان بماند و خورده نشود و يا لكه‌هاي روي ميوه‌ها باعث شود كسي از آنها استقبال نكند. 2راه را مي‌توانيد انتخاب كنيد؛ اول اينكه ميوه‌ها را خورد كنيد و با پختنشان در آب و كمي شكر از آنها دسر خوشمزه‌اي بسازيد و يا با تركيب چند ميوه و اضافه كردن آب پرتقال يا آب آناناس سالاد ميوه‌اي تدارك ببينيد كه هيچ فردي از آن نمي‌گذرد.
8.04366s, 16q