سلامت نیوز:مصرف روزانه یک الی 2 عدد گردو برای حفظ سلامتی بدن بسیار حائز اهمیت است.
پیام فرح بخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: گردو یک ماده بسیار مغذی است که سرشار از انرژِی، موادمعدنی، آنتیاکسیدان و ویتامینهایی نظیر ویتامین E و B است.
وی افزود: گردو جزو خانواده مغزدانه هایی است که مرتبط با خانواده چربی هستند، هر 100 گرم گردو حدود 650 کالری انرژی به ما می دهد و جزو مغز دانه های با انرژی بالا یا چرب محسوب می شود.
فرح بخش تصریح کرد: افرادی که گردو مصرف می کنند از آنجایی که گردو یک منبع خوب اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی به شمار می آید، افراد می توانند به صورت روزانه از آن بهره ببرند؛ البته چون جزو مغزدانه ها و چربی ها است، وزن فرد را به راحتی افزایش می دهد.
فرح بخش تاکید کرد:مصرف روزانه یک الی 2 عدد گردو در برنامه ی تغذیه روزانه گنجانده شود و مصرف آن برای کودکان در حال رشد فراموش نشود؛ همچنین گزینه بسیار مناسبی برای کودکان کم وزن محسوب می شود، چون انرژی بسیاری در اختیار آنها می گذارد.
وی در خصوص فیبر موجود در گردو عنوان کرد: گردو سرشار از فیبر است و این فیبرها تاثیر به سزایی در عملکرد روده ها دارند؛ در واقع باعث میشوند روده ها کار دفع را راحتتر انجام دهند.
فرح بخش در پایان درخصوص عوارض ناشی از مصرف بیش از حد گردو یاد آور شد: تنها عارضه مصرف زیاد گردو چاقی است، برای همین افراد در گروه های سنی مختلف باید در مصرف گردو اعتدال را رعایت کنند تا دچار عوارض ناشی از اضافه وزن نشوند.
پیشنهاد سردبیر
-
تاثیر زمان مصرف داروهای فشارخون بر جلوگیری از خطر حمله قلبی
پژوهشهای دانشمندان حاکی از این است که زمان مصرف داروهای فشار خون بر جلوگیری از خطر حمله قلبی تأثیر دارد.
-
امید تازه دانشمندان برای درمان سرطان کشنده مغز
دانشمندان مغز و اعصاب در یک پیشرفت مهم، موفق شدند روشی برای انتقال دارو به مغز برای درمان نوعی تومور مغزی کشنده پیدا کنند.
-
غذاهای چرب نباید توسط کودکان مصرف شود
یک عضو انجمن تغذیه ایران گفت: غذاهایی که مملو از کربوهیدرات و چربی است نباید توسط کودکان مصرف شود، زیرا با این کار ذائقه کودکان خراب میشود و میلشان به خوردن چربیها و کربوهیدراتها افزایش پیدا کند.
-
خطر اُفت هوشیاری در افراد گرمازده/ با اورژانس تماس بگیرید
یک فوق تخصص طب اورژانس، با اشاره به گرم شدن هوا و پیشگیری از گرمازدگی؛ نکاتی را متذکر شد.
-
زیاده روی در مصرف کافئین افسردگی می آورد
یک متخصص تغذیه بر محدود کردن استفاده از خوراکی ها و نوشیدنی های شیرین برای کاهش استرس تاکید کرد.
-
ارتباط بیماریهای التهابی روده با «دیانای»
متخصصان علوم پزشکی در انگلیس از شناسایی یک عامل اصلی در بروز بیماری التهابی روده (IBD) خبر دادهاند.
-
علت ترشحات سفید هنگام رابطه جنسی
مشاهده ترشحات سفید واژن در حین رابطه جنسی ممکن است شما را نگران کند؛ با این حال ترشحات واژن یک اتفاق رایج است و شاخص قابل توجهی از سلامت زنان است.
-
استرس باعث طعم فلزی دهان می شود؟
استرس می تواند هر کسی را تحت تاثیر قرار دهد. این واکنش طبیعی بدن به موقعیت های چالش برانگیز است که می تواند به صورت علائم فیزیکی و همچنین احساسی ظاهر شود.
نظر شما