این نکات را برای تهیه غذای کودک رعایت کنید

این نکات را برای تهیه غذای کودک رعایت کنید

5 مهر 1399

غذای کودک باید بسیار مقوی باشد تا کودک تمام نیازهای روزانه اش را تامین کند. غذای او باید شامل انواع ویتامین ها و فیبر غذایی باشد. به عبارتی باید غذای کودک را با افزودن مواد غذایی سالم غنی کرد.
بهترین زمان غذا خوردن از نظر علمی در طول روز

بهترین زمان غذا خوردن از نظر علمی در طول روز

24 شهريور 1399

اگر قصد دارید بهترین زمان برای غذا خوردن از نظر علمی را بدانید در ادامه با ما همراه شوید.
خوردن بیش از حد غذاهای فرآوری شده انسان را سریعتر پیر می‌کند

خوردن بیش از حد غذاهای فرآوری شده انسان را سریعتر پیر می‌کند

16 شهريور 1399

بر اساس تحقیقات جدید ارائه شده در کنگره چاقی اروپا و بین المللی ۲۰۲۰ ، غذاهای بسیار فرآوری شده و مملو از چربی، نمک، شکر و نشاسته می توانند انسان را دچار پیری زودرس کند.
سرساعت غذا بخورید، چاق نمی‌شوید

سرساعت غذا بخورید، چاق نمی‌شوید

30 مرداد 1399

تقریبا تمام سلول‌های موجود در بدن یک ساعت درونی دارند و ساعت موجود در مغز ساعت‌های موجود در بافت‌های محیطی را تنظیم می کند. نتایج پژوهش‌های محققان آمریکایی نشان می ‌دهد بروز اشکال در این سیستم با اختلال در متابولیسم همراه است.
آیا مصرف خوراکی‌های چرب باعث کاهش تمرکز می‌شوند؟

آیا مصرف خوراکی‌های چرب باعث کاهش تمرکز می‌شوند؟

21 خرداد 1399

نتایج مطالعه‌ای که به تازگی انجام شده است، نشان می‌دهد که ساعت‌ها بعد از مصرف یک خوراکی چرب، توانایی فرد برای تمرکز کردن کاهش می‌یابد.
اصول سالم‌سازی غذا با حرارت

اصول سالم‌سازی غذا با حرارت

17 خرداد 1399

حرارت مهم‌ترین راه سالم‌سازی مواد غذایی است. تقریبا تمام میکروب‌های بیماری‌زای موجود در مواد غذایی در حرارت 70 درجه سانتیگراد در مدت کوتاهی از بین می‌روند.
غذاهایی که چربی اشباع دارند، تمرکزتان را کم می‌کند

غذاهایی که چربی اشباع دارند، تمرکزتان را کم می‌کند

17 خرداد 1399

تحقیقات جدید حاکی از آن است که تا ساعت‌ها بعد از خوردن غذاهایی که چربی اشباع دارند، توانایی تمرکز انسان کاهش می‌یابد. پژوهشگران در بررسی‌های خود ارتباطی را میان معده و مغز یافته و توصیه می‌کنند از رژیم‌های کم‌چربی استفاده کرده و بهتر است مصرف منابع حیوانی مانند گوشت قرمز، گوشت سفید و موادلبنی را کاهش داد.
نكات بهداشتی مهم به وقت آماده‌سازی غذا

نكات بهداشتی مهم به وقت آماده‌سازی غذا

10 خرداد 1399

برای پیشگیری از بروز همه‌گیری بیماری‌های میكروبی یا ویروسی، توجه به نكات بهداشتی حین آماده‌سازی غذا براساس دستورالعمل وزارت بهداشت اهمیت زیادی دارد.
باعجله غذا خوردن باعث چه بیماری‌هایی می‌شود؟

باعجله غذا خوردن باعث چه بیماری‌هایی می‌شود؟

7 خرداد 1399

مطالعات نشان داده است که سریع غذا خوردن می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی زیادی از جمله افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت شود.
سیب زمینی و سوسیس را با هم نخورید

سیب زمینی و سوسیس را با هم نخورید

23 ارديبهشت 1399

مطالعه جدید نشان می دهد اگر رژیم غذایی مملو از گوشت های فراوری شده، نشاسته و میان وعده های شیرین باشد، احتمال ابتلا به زوال عقل بسیار بالا خواهد بود.
مصرف زیاد غذاهای پر چرب موجب کاهش سطح ایمنی بدن می‌شود

مصرف زیاد غذاهای پر چرب موجب کاهش سطح ایمنی بدن می‌شود

14 ارديبهشت 1399

متخصصی طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی بابل گفت: کاهش مصرف غذاهای چرب و شیرین و دیر هضم، یکی از عوامل ارتقاء سطح ایمنی و سلامت بدن و افزایش توان مبارزه با بیماری‌ها از جمله بیماری‌های مسری است.
غذا خوردن قبل از خواب، چربی سوزی را به تأخیر می اندازد

غذا خوردن قبل از خواب، چربی سوزی را به تأخیر می اندازد

8 ارديبهشت 1399

تحقیقات جدید نشان می دهند که غذا نخوردن در اواخر شب برای سوزاندن چربی و کاهش وزن بهترین است.
تاثیر زمان غذا خوردن بر اندازۀ شکم

تاثیر زمان غذا خوردن بر اندازۀ شکم

25 اسفند 1398

اگر چه افزایش وزن و بیماری‌های مرتبط با آن نظیر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی نتیجه تغذیه ماست اما از شواهد روزافزون این‌طور بر می‌آید که زمان غذاخوردن هم بر چاقی و تجمع چربی دور شکم تاثیر می گذارد.
فهرست سازمان غذا و دارو برای واردات ۲۸ قلم دارو

فهرست سازمان غذا و دارو برای واردات ۲۸ قلم دارو

29 بهمن 1398

قائم مقام رئیس سازمان سازمان غذا و دارو درباره آیین‌نامه اجرایی هیات دولت برای واردات دارو و تجهیزات پزشکی که موارد مشابه تولید داخلی آنها موجود نیست و یا به تعداد کافی یافت نمی‌شوند، توضیح داد.
قاشق و چنگال را کنار بگذارید

قاشق و چنگال را کنار بگذارید

21 بهمن 1398

پژوهشگران در جدیدترین بررسی‌های خود دریافتند که خوردن غذا و خوراکی‌ها با دست، لذت بیشتری به فرد می‌دهد و تجربه خوردن برای فرد متفاوت و لذت‌بخش‌تر است. این امر می تواند از نظر روحی به فرد کمک کند.
سینی جذاب غذا در رستوران ها ، خوب یا بد؟

سینی جذاب غذا در رستوران ها ، خوب یا بد؟

14 بهمن 1398

تجویزداروها، تنها با معاینه بالینی و گرفتن شرح حال امکان پذیر است و اگر در پاسخ به سوالات مصرف دارویی توصیه می‌شود، پس از مشورت با متخصص مصرف شود.
كاهش سطح تستوسترون در مردان با غذای كم چرب

كاهش سطح تستوسترون در مردان با غذای كم چرب

24 دي 1398

نتایج یك مطالعه جدید نشان می‌دهد كه پیروی از یك رژیم غذایی كم‌چرب سطح سرمی تستوسترون را در مردان كاهش داده و سلامت آنها را به خطر می‌اندازد.
کدام غذاها به رفع اضطراب کمک می‌کنند؟

کدام غذاها به رفع اضطراب کمک می‌کنند؟

24 دي 1398

همه ما به طور روزمره اضطراب و نگرانی‌ها را در زندگی تجربه می‌کنیم. علاوه بر راهکارهایی نظیر نفس عمیق یا تمرینات ورزشی یا احیانا داروهایی که پزشکان در این زمینه تجویز می‌کنند، برخی خوراکی‌ها نیز می‌توانند به کاهش علائم اضطراب و اثرات منفی آن روی بدن کمک کنند. بنابراین در چنین شرایطی می‌توانید با تغییرات کوچک در برنامه غذایی از شدت استرس و اضطراب‌های خود بکاهید.
عادات عجیب « غذاخوردن» مردم دنیا

عادات عجیب « غذاخوردن» مردم دنیا

9 دي 1398

شیوه های مختلف طبخ غذا، به عنوان نمادهای هرجامعه ای شناخته می شود، آداب و رسوم مردم هنگام صرف غذا هم در کشورهای مختلف، متفاوت استنویسنده : مریم سادات کاظمی| مترجم نکته جالب تر این که رفتارهای معمولی مانند افزودن نمک، امتناع از کشیدن غذا، خوردن سبزیجات با چنگال و... در بعضی فرهنگ ها اصلا پذیرفته نیست و رفتار ناشایست مهمان تلقی می شود.
چرا مقاومت در برابر غذاهای خوشمزه سخت است؟

چرا مقاومت در برابر غذاهای خوشمزه سخت است؟

4 دي 1398

محققان با استفاده از آزمایش موش ها دریافته اند که مدار خاصی در مغز باعث خوردن غذا می شود.
5.60413s, 15q